取代塑膠杯蓋！為咖啡愛好者而設計，柴田文江打造極簡風格「紙杯蓋」

極簡的造型，細膩的貼合承裝咖啡的紙杯，需要時也能輕巧開啟，自在享受咖啡香氣與滋味。設計師柴田文江、竹尾株式會社，與東京神保町咖啡名店 Glitch Coffee & Roasters 合作，共同推出了一款「紙杯蓋」，希望能取代使用塑膠杯蓋的習慣，為環境保護盡一份心。

設計師柴田文江、竹尾株式會社，與東京神保町咖啡名店 Glitch Coffee & Roasters 合作打造「紙杯蓋」，提供塑膠杯蓋之外的新選擇。 圖片來源／Stacking Paper Lid

　
紙杯蓋名為「Stacking Paper Lid」，造型極簡、內斂，使用方式不是從外蓋上，而是往內疊入紙杯上緣。這個設計最早發表於 2006 年，不過當時杯蓋與紙杯疊合後，很難拿起，所以花了些時間改良，讓它更易開合。改良後的最新版本，將在10月底東京舉辦的「COFFEE COLLECTION around 神田錦町 2019」咖啡盛會中現身。

「環保最好的方式是透過改變喝咖啡的習慣來減少不必要的垃圾。」

或許有人會疑問，蓋的很穩固、很緊，不是很好嗎？

其實，團隊著眼的不只是「杯蓋」本身，而是喝咖啡的行為。「人們對味覺的感受會受到氣味影響，所以，品嚐一杯咖啡最好的方式，其實是不要蓋蓋子。」之所以設計杯蓋，是為了防止需要拿著杯子行走時不小心灑出。團隊期望的，是非必要不使用杯蓋，若必須得使用的話，也有對環境較好的選擇。

「Stacking Paper Lid」使用方式不是從外蓋上，而是往內疊入紙杯上緣。 圖片來源／Stacking Paper Lid

圖片來源／Stacking Paper Lid

　
「我們知道，這款紙杯蓋並不是減少對環境影響的唯一方法。如何保護環境的真正答案，是全世界的人都能以這個倡議，作為提出和實施下一個新想法的靈感。」目前餐飲業已開始尋求塑料吸管以外的新選擇，不過對環境影響更大的塑膠杯蓋，至今仍沒有適合的替代方案，開發團隊「Stacking Paper Lid」希望可以踏出第一步，拋磚引玉，啟發更多不同的解決方式。

目前「Stacking Paper Lid」正在量產開發階段，未來將會推出兩種款式，一種有開口、一種沒開口。有開口的款式針對開口的大小及形狀都考量過，讓使用者每一口都獲得適當的份量。

兩種款式，下面的是有開口的。 圖片來源／Stacking Paper Lid

Stacking Paper Lid
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