台灣最棒的25間咖啡廳!Simple Kaffa 再度奪冠,前5名有兩間在台中

2020/02/13
郭思妤
台灣最棒的25間咖啡廳!Simple Kaffa 再度奪冠,前5名有兩間在台中
攝影/侯俊偉 © Shopping Design
分享
收藏
立即加入Shopping Design會員,收藏喜歡的文章,把關注的展覽活動加入行事曆!
Big 7 Travel 公布了「台灣最棒25間咖啡廳」名單,眾所矚目的 Simple Kaffa 再度拿下第一,第二名是一間高雄的路邊咖啡店!

Big 7 Travel 是專為旅人蒐集各地情報的網站,在去年發表了「全球 50 間最棒咖啡店」、「亞洲 50 間最棒咖啡店」之後,近日公佈了「台灣 25 間最棒咖啡店」名單!

這次的榜單囊括台灣北中南和東部的咖啡店,快來看看,你的愛店有上榜嗎?

台北 8 間上榜,Simple Kaffa 再次奪冠

世界咖啡大師賽冠軍吳則霖的咖啡店 Simple Kaffa ,在 2019 年的「全球 50 間最棒的咖啡店」、「亞洲 50 間最棒的咖啡店」名單中,早已獲得第一名殊榮,這次在「台灣 25 間最棒的咖啡店」名單中,同樣位居榜首。

興波咖啡-simple kaffa_MG_4540.JPG
Simple Kaffa(第 1 名) 攝影/侯俊偉 © Shopping Design

「亞洲50 間最棒的咖啡店」中排名 16 的 Rufous Coffee、排名 29 的 Fika Fika Cafe,在本次台灣榜單中分別拿下第 6 和第 9 名。

亞洲50最棒咖啡-台灣-RUFOUS COFFEE.png
Rufous Coffee(第 6 名) 攝影/侯俊偉 © Shopping Design
fika_Fika Fika遠百信義A13咖啡杯上的圖案出自蔣友柏的油畫,可愛的狗非常療癒。。.jp
Fika Fika(第 9 名) 圖片提供 / Fika Fika

其他上榜的台北店家,還有被收進 Louis Vuitton 旅遊指南的 All Day Roasting Company(第 11 名)、第一屆台灣咖啡大師比賽冠軍林東源的 GABEE.(第 14 名)、歌手林俊傑的內湖咖啡外帶店 Miracle Coffee(第 16 名)、臨沂街小巷內的 Jack & Nana(第 20 名)、提供 7 種沖煮萃取方式的 Coffee Lover’s Planet(第 22 名)。

南部共 7 間上榜!第 2 名在高雄

高雄路人咖啡排名第 2,僅次台北的 Simple Kaffa,Big 7 Travel 表示有眾多旅人留言中,都提到在這裡「獨一無二的體驗」。連門都沒有,只有木箱、和幾張藤椅、板凳讓客人休息,路人咖啡的裝潢隨性而獨特,咖啡則是十分講究,「路人咖啡為你準備的咖啡,一定是完美符合你的口味。」

路人咖啡 台灣25間最棒咖啡.jpg
路人咖啡(第 2 名) 圖片來源/路人咖啡 臉書

高雄共有 3 間店入選,除了路人咖啡以外,Parlare coffee 排名第 10,以 3D 拉花聞名的 My Cofi 則位居第 18 名。

台南和恆春各拿下 2 個名額,入榜的有台南首璽咖啡(第 4 名)、存憶 Cafe Bar(第 23 名),以及屏東恆春的 Here 149 cafe(第 8 名)、樹夏飲事(第 24 名)。

首璽咖啡 02 台灣25間最棒咖啡.jpg
首璽咖啡(第 4 名) 圖片來源/首璽咖啡 臉書

台中 4 間入選,The Factory Mojocoffee 極致咖啡備受肯定

The Factory Mojocoffee 奪得第 3,是台中排名最前面的咖啡廳。Big 7 Travel 十分讚許 The Factory Mojocoffee,從選豆到沖煮全程追求極致,同時營造出舒適放鬆的氛圍,讓人想賴在這裡一整天。

其他 3 間上榜的台中店家有:HAUSINC CAFE(第 5 名)、Coffee Stopover(第 12 名)、Tamp Temper Taichung Coffee(第 19 名)。

台東、基隆各 2 間進榜,草月咖啡以深焙取勝

台東的草月咖啡館是這次的第 7 名,Big 7 Travel 特別推薦給喜歡深焙濃濃香氣的朋友們。同樣在台東的墾墨咖啡,則是排名第 13,優質咖啡之外,新潮現代的空間也受到推崇。

草月咖啡 02 台灣25間最棒咖啡.jpg
草月咖啡館(第 7 名) 圖片來源/草月咖啡 臉書

基隆的兩間分別是 Eddie’s cafe Et Tiramisu(第 17 名)和拿下最後一個席次的夏隆咖啡館(第 25 名);Eddie’s café Et Tiramisu 首推美式黑咖啡搭配提拉米蘇的組合;來到夏隆咖啡館,則有老闆親自烘焙的咖啡豆與爵士樂相伴。

台灣最棒 25 間咖啡店完整名單

  1. Simple Kaffa(台北)
  2. 路人咖啡(高雄)
  3. The Factory Mojocoffee(台中)
  4. 首璽咖啡(台南)
  5. HAUSINC CAFE(台中)
  6. Rufous Coffee(台北)
  7. 草月咖啡館(台東)
  8. Here 149 Cafe(恆春)
  9. Fika Fika Cafe(台北)
  10. Parlare coffee(高雄)
  11. All Day Roasting Company(台北)
  12. Coffee Stopover(台中)
  13. 墾墨咖啡(台東)
  14. GABEE. (台北)
  15. 麋谷 Migu village(恆春)
  16. Miracle Coffee(台北)
  17. Eddie’s cafe Et Tiramisu(基隆)
  18. My Cofi(高雄)
  19. Tamp Temper Taichung Coffee(台中)
  20. Jack & Nana(台北)
  21. 草店尾事務所(桃園)
  22. Coffee Lover’s Planet(台北)
  23. 存憶 Cafe Bar(台南)
  24. 樹夏飲事(恆春)
  25. 夏隆咖啡館(基隆)

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇 9/3 登場!聚焦「感知,重新定義商業的尺度」,洞悉 AI 時代下的產業變局

2026/07/07
Shopping Design
2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇 9/3 登場!聚焦「感知,重新定義商業的尺度」,洞悉 AI 時代下的產業變局
© Shopping Design
分享
收藏
立即加入Shopping Design會員,收藏喜歡的文章,把關注的展覽活動加入行事曆!
追蹤
2026 DesignBIZ 趨勢論壇 9/3 登場!木住野彰悟、Monotype 等 9 位台日跨域領袖齊聚,重新定義 AI 時代的競爭力。

迎向 𝗔𝗜 變局!年度商業與設計趨勢盛會 𝟵/𝟯 登場

【2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇】以「 感知,重新定義商業的尺度 」為題,聚焦「AI 應用、品牌行銷、文化創新」三大核心,從設計與創意視角,拆解未來商業如何從感官觸動走向價值認同,重塑品牌打動人心的驅力。

AI 抹平技術門檻、平庸美感俯拾皆是,品牌與創意工作者該如何突破框架、適應市場變化,發掘新商業機會?深入第一線品牌與設計團隊幕後,從策略、洞察到實踐,重新定義 AI 時代下的商業競爭力。

多人團票熱賣中!早鳥優惠只到 8/17|立即報名 ❯❯ https://lurl.cc/gM6JsK


感知,重新定義商業的尺度 —— 9.03 SUMMIT 趨勢論壇

AI 應用・情緒行銷・品牌設計・消費體驗・文化轉型 —— 5 大關鍵議題、9 位品牌領袖與創意領路人,將展開跨產業、跨領域的觀點激盪!

⟢ 精彩議程

❬❬ EVOLUTION|AI 應用:人機共創的實踐路徑 ❭❭

洞悉 AI 跨產業的商業應用,從互動設計到人機協作,全面重構未來設計生產力。

#AI共創 #互動設計
▫ 重新定義「設計感知」:AI 如何介入視覺創作與互動藝術
講者:吳哲宇/新媒體藝術家、墨雨互動設計&MonoLab 創辦人
↳ 互動式的體驗設計,如何重構新媒體藝術的商業邊界?
↳ 從 Taiwan.md 出發,打造 AI friendly 的科技人文環境

講者簡介|吳哲宇,新媒體藝術家,墨雨互動設計與 MonoLab 創辦人。十二年以演算法追問程式碼能否擁有生命與情感,相信機制本身就是作品。作品於威尼斯雙年展、Art Basel Miami 與台北 101 展出,駐研足跡從巴黎 104 到 C-LAB × 法國 IRCAM。2026 發起開源知識庫 Taiwan.md,為台灣寫下 AI 讀得懂的靈魂;線上學生逾兩萬人。

#設計重構 #技術美學
▫ 技術美學的破局點:從 AI 流程解構看未來設計的跨域整合力
講者:楊漢軒/ NVIDIA 技術美術工程師
↳ 破除 AI 取代焦慮,解構 AI 底層模型到商業應用層級
↳ 設計生產力的新戰場:展望未來設計的工作型態

講者簡介|現任 NVIDIA 技術美術工程師,具備超過十年的技術美術(Technical Artist)資深實務經驗。長期跨域於科技、遊戲、動畫與數位藝術,擅長在技術與視覺美術之間進行深度轉譯。 曾獲桃源國際藝術獎首獎、參與開發多款跨平台遊戲,最近幾年專注在 AI 軟體與AI模型的訓練與研發。

#人機協作 #智慧製造
▫ 工藝,在演算法之後:材料如何找到新價值
講者:王識源 & 盛郁庭/ROSO 機器人建造實驗室共同創辦人
↳ 人機協作,如何開啟空間與建築設計的新可能?
↳ 從數位製造到藝術設計,探索傳統材料新應用

❬❬ CONNECTION|品牌行銷:從識別到市場的策略整合 ❭❭

整合字體、視覺與聲音,精準勾動受眾情緒,強化意識之外的品牌偏愛。

#市場溝通 #情緒行銷
▫ 走進生活的共感行銷:Spotify 如何用數據驅動洞察,釋放文化穿透力
▹ 講者:廖以琛 April Liao /Spotify Advertising 大中華區負責人
↳ 從用戶洞察到場景行銷,如何活用行為數據,精準勾動消費者情緒?
↳ 洞悉情境式廣告的互動體驗,打造沉浸的品牌共鳴

#設計策略 #品牌重塑
▫ Rebranding 的系統邏輯:從不二家 PEKO 看指標系統如何整合品牌設計
講者:木住野彰悟/6D-K Co., Ltd 創辦人暨藝術總監
↳ 拆解不二家品牌重塑幕後:從客戶溝通到設計落地
↳ 從識別、空間到消費場景,如何打造一致、共感的品牌體驗?

講者簡介|木住野彰悟為平面設計工作室 6D 創辦人。其專業實踐聚焦於企業與城市的視覺識別,設計範疇橫跨標誌、包裝、指標系統,以及跨領域的設計系統建構。代表作品包含不二家、神奈川縣立圖書館、出雲大社、京都新風館、哆啦A夢登戶車站等眾多跨領域指標性專案。

#視覺語言 #字型設計
▫ 字體即品牌策略:超越視覺美感的商業字型決策學
▹ 講者:森田隼矢/Monotype 資深字體設計師
↳ 從 LINE 字體設計出發,字型如何形塑品牌識別、市場行銷與營運?
↳ 跨市場的視覺溝通:字體如何在不同觸點兼顧在地化與通用性?

❬❬ INNOVATION|文化創新:體驗驅動的價值創新 ❭❭

從材料、製程到體驗創新,打破既有產業邊界,重塑文化品牌的消費場景。

#循環經濟 #材料創新
▫ 從材料到文化,品牌如何讓價值被重新看見
▹ 講者:吳庭安 /W 春池計畫 主理人、春池玻璃副總經理
↳ 從材料與製程創新出發,打造傳產的綠色經濟
↳ 如何將永續設計導入品牌,重構市場的價值認同?

講者簡介|吳庭安,「W 春池計劃」主理人,循環經濟與循環設計的實踐家。以「透明(Transparency)」為核心概念,推動工業、設計與文化的共生循環。其設計與策劃涵蓋材料再生、空間建築、品牌敘事與地方文化再造,主張讓設計成為連結人與自然、產業與社會的透明媒介。

#消費體驗 #文化再造
▫ 傳承轉譯:以體驗設計重構文化的商業價值
▹ 講者:蔡明倫/POUYUENJI 寶元紀總經理
↳ 餐食、旅宿到體驗,傳產如何跨業態,建立文化品牌生態系?
↳ 傳統茶文化的設計轉譯,打造跨世代共感的生活體驗

講者簡介|蔡明倫,寶成國際集團共同創辦人蔡其建之長子,畢業於台大、哈佛設計研究碩士,曾任寶成工業董事及副總經理。為承續父親對藏茶的熱愛與分享初心,2020 年接任 POUYUENJI 寶元紀總經理,陸續開設《溪山行館》、於京都設立品牌原生店《POUYUENJI KYOTO》與《playtea kyoto》,及苗栗三義《POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘》、台中《元紀.台灣菜》等據點,將POUYUENJI逐步打造為國際茶生活品牌。


≣ 參與對象

◦ 品牌經營者・創業者 — 追求策略轉型與品牌再定義的實踐路徑
◦ 跨領域領導者 — 開拓經營視角,強化團隊創意思維
◦ 策略/內容企劃人 — 掌握前線設計與消費趨勢應用
◦ 創意設計工作者 — 強化設計與市場連動思考,拓展設計影響力

≣ 活動資訊

時間| 2026 年 9 月 3 日(四) 10:00-17:20(09:30 進場)
地點|福華國際文教會館 卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

≣ 票券資訊

◦ 8/17 前!早鳥優惠:3600元 / 人 ❯❯ https://lurl.cc/gM6JsK
◦ 3 人以上團報:3200 元 / 人
◦ 6 人以上團報:3100 元 / 人
◦ 10 人以上團報:3000 元 / 人
◦ 一般票:4500 元 / 人
※ 票券包含 Shopping Design 特刊雜誌乙本(9月出刊,價值 350 元)
※ 票券或內容洽詢:sd@shoppingdesign.com.tw、謝先生 02-8773-9808#285、徐小姐 02-8773-9808#270

≣ 報名須知

※ 論壇提供午餐。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求(如更改統編、同筆訂單開立多張發票...等),敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於論壇開始日前 8 個工作天告知,我們將收取論壇的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。論壇亦提供名額保留,請於活動前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他論壇或課程有興趣可轉移至 Shopping Design 所舉辦之該活動。
※ 主辦單位保留活動大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇
9/3(四)趨勢論壇 @福華國際文教會館 2 樓卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

關於「設計新商業年會 DesignBIZ SUMMIT」
2006 年創立起始,Shopping Design 從個人消費需求出發,傳遞買設計、學設計、享受設計的理念;與讀者分享好設計背後的理念和知識,期待更有意識的消費、有態度的理想生活。 而進入日趨自動化、生活化、娛樂化的消費場景裡,我們開始深度看向市場供給端,分享企業品牌如何運用設計展開溝通、貼近需求、引導創新,深入其中設計之所以能為商業賦能的關鍵、交流共創,進而催生了「設計新商業年會」!

2026 DesignBIZ SUMMIT 設計新商業年會|趨勢論壇 — 感知,重新定義商業的尺度
時間|2026/9/3(四)~2026/9/3(四) 地點|台北市大安區新生南路三段30號
追蹤
READ MORE

延伸閱讀

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

我還不是會員, 註冊去!
找有趣、有用、有意義的大小設計事...
Vol.156
Vol.156 找回靈感大作戰

3條散步路線・6本靈感日記・10+私房選店・20+找靈感練習。

© 2026 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓