是醬料還是水彩?「醬顏所」將豆瓣、腐乳等 20 種台灣醬料化身顏料套組,獲金點新秀包裝設計特別獎

是醬料還是水彩?「醬顏所」將豆瓣、腐乳等 20 種台灣醬料化身顏料套組,獲金點新秀包裝設計特別獎
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以顏料包裝的形式重新定調台灣醬料,「醬顏所」將豆瓣、腐乳等 20 種台灣醬料化身顏料套組,獲金點新秀包裝設計特別獎肯定!

以顏料包裝的形式重新定調台灣醬料,輔仁大學應用美術系學生盧鼎傑、李茂宇、曾羽萱、林泠打造「醬顏所」,精選出豆瓣、腐乳等台灣20色醬料,以顏料包裝套組的形式珍藏台味,也讓大家在用餐的時刻如作畫一般揮灑醬料。「醬顏所」獨特的包裝創意使其獲得了2022金點新秀包裝設計特別獎的肯定。

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圖片來源/醬顏所

在包裝設計理念上,「醬顏所」希望能將料理的過程轉換為藝術創作。在繪畫時,顏料是工具,卻也不僅僅是工作,它同時也是創作中不可或缺的一種媒介,不同的色彩會呈現出不同的氛圍;在料理上,醬料也時常是一道料理的精髓,透過醬料的調配,可以為料理帶來不同的味覺層次。因此「醬顏所」以顏料包裝的形式重新定調台灣醬料,讓醬料成為為美食增添色澤的畫家,以不同的色彩演繹出不同滋味。

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圖片來源/醬顏所

在Logo設計上,「醬顏所」以「Sauce」的「S」作為視覺符號,但在框架上讓它更加自由,好像顏料揮灑還有擠出來的型態,留白處可解讀為醬料本身的光澤,跳脫比較規則對稱的形式。選用紅色作為品牌標準色除增加醒目度外也希望能藉此提升食慾感。

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圖片來源/醬顏所

除此之外,在放置顏料的底面隔層,團隊也特別標記了什麼顏色分別是什麼醬。在分別放置顏料條的同時,使用者能輕鬆辨識每管顏料該放置的位置,還有醬顏所特製水彩筆,能拿來抹醬,亦可拿來當筷子用。

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圖片來源/醬顏所

軟管的部分一共有12種口味:

1、 蛋黃白(台式美乃滋)
2、 腐乳膚(腐乳醬)
3、 黃梅黃(黃梅醬)
4、 客家桔(桔醬)
5、 海山紅(粉紅醬,在米漿的基底下加入蕃茄醬、味噌、辣椒粉去調味)
6、 辣椒紅(辣椒醬)
7、 紅糟桃(紅糟醬)
8、 青蔥綠(青蔥奶油醬)
9、 白醬油棕(白醬油膏)
10、 芝麻黃(芝麻醬)
11、 甜麵咖(甜麵醬)
12、 海苔黑(海苔醬)

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圖片來源/醬顏所

罐裝的部分一共有8種口味:

13、 甜米釀白(甜米釀)
14、 馬告朱紅(馬告堅果醬)
15、 苦茶黃(苦茶油)
16、 魚露棕(魚露)
17、 豆瓣紅(豆瓣醬)
18、 麻油咖(麻油)
19、 香油褐(香油)
20、 豆豉黑(豆豉醬)

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圖片來源/醬顏所

「醬顏所」獲得2022金點新秀包裝設計特別獎的肯定,評審團認為,「醬顏所」想法創新、概念特別,儘管商品化製作成本相對較高,但勇於實踐自己的創作觀點,提出創新的商品創意企劃,值得鼓勵。目前「醬顏所」並未商品化,欲知更多詳情,可至官方Instagram上查看資訊。

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圖片來源/醬顏所

【DesignBIZ 專欄觀點】從品牌重塑實驗室開始,探索品牌革新機會/李宜軒

【DesignBIZ 專欄觀點】從品牌重塑實驗室開始,探索品牌革新機會/李宜軒
圖片來源/李宜軒、StudioPros and The Rebranding Lab™
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由 StudioPros 設計公司發起的「品牌重塑實驗室」計畫,為市場上的品牌做實驗性重塑,原因為何?創辦人李宜軒解析 3 大品牌設計與設計過程困境!

此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.027 期
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專欄人物介紹
台灣設計師,StudioPros 創辦人暨設計總監。曾任於 IBM Consulting 團隊,專注以User Experience 為出發導入各面向之設計,擅長於跨領域整合,建構品牌的可能性。

品牌重塑實驗室是由 StudioPros 發起的一個長期計畫,我們會定期帶領對於品牌有興趣的夥伴,一起實踐品牌體驗的研究方法,實驗性地為市場上的品牌進行重塑。我們認為品牌再造的議題並不僅是優化視覺,更需要將使用者需求及體驗導入品牌設計流程,以更有脈絡的方式研究並定義品牌,創造視覺與策略並蓄的成果。而這一篇文章,希望透過與大家分享「品牌重塑實驗室」的執行初衷與內容,說明 StudioPros 如何透過其實踐我們的設計理想。

品牌重塑實驗室會議場景 圖片來源/StudioPros and The Rebranding Lab™

為什麼開始執行品牌重塑實驗室?

原因一、設計前釐清問題、了解使用者的重要性長期被忽略

過去我曾任職於 IBM,時常與團隊一起打造各種產品,當時我們總是會花許多時間做使用者研究、易用性測試,透過各種設計方法,客觀地頗析產品遇到的問題,釐清真正要解決的內容,接著才往後進行產品開發。而創立公司後,開始接觸到大量品牌重塑的相關議題,我發現「先釐清問題、了解使用者」的思維很容易礙於時程而被草草帶過,設計過程常為求快只考慮設計團隊或組織高層的主觀偏好,甚至是來自客戶窗口的臆測。這樣的狀態,雖然前期執行上會很迅速,但當進入設計決策時,極度容易懸而不決,發生走到最後卻全部重來、無法有共識的狀況。

設計偏好難免主觀,但著實不該將所有需求與討論都集中在設計團隊或內部組織的偏好上,除了過程沒效率外,最終也未必能為品牌帶來更好的銷售與成果,有可能只是產出一個「比較順眼」的視覺。也因此,在執行設計前先釐清問題、了解使用者顯得非常重要,透過該流程,大家可以站在同一個角度判斷設計方向,後續討論視覺方向時,才能客觀地以使用者的角度去思考。

品牌重塑實驗室品牌共識工作坊場景 圖片來源/StudioPros and The Rebranding Lab™

原因二、視覺設計教育常只重視覺不重策略,設計難以對症下藥

大部分設計系學生的求學生涯裡,總是花非常多時間琢磨視覺,不斷追求技法或技術。可是當離開學校進入職場後,總會發現有一道難以跨越的鴻溝 —— 視覺做得再好,提案仍有可能不會過。專案會不會被客戶買單,很大一部分取決於設計策略,以及是否有解決客戶的問題。

設計策略並非只單就視覺討論線條粗細、字體風格、以及圖案的意義,而是需從更宏觀的角度討論,例如,對應不同市場切入點與目標族群而產出的視覺風格、專注於不同品牌技術特性的視覺詮釋方式等。而解決客戶問題時必須對症下藥,因此找到真正的「症狀」是非常重要的。

但很遺憾的是這樣的心法,在我的求學生涯裡無從學起,需要自己進入職場不斷受挫才慢慢理解。也因此,我們希望透過「品牌重塑實驗室™」的議題實驗,拓展參與者對設計的另一層思考。

從策略到設計的思考發散過程 圖片來源/StudioPros and The Rebranding Lab™

原因三、商業專案中大膽的改變與創新不易

許多大型國際品牌在品牌重塑後,常受人詬病整體感覺沒有改變,卻花了一堆錢。但這是非常合理的狀況,因為當組織龐大,產品影響力也十分巨大時,就算是很小的改變,也可能造成巨大的影響。企業要對消費者、投資者負責,一昧地改變也的確風險過大,但這也不代表不能做很大的改變;既然商業上需與現實妥協,那實驗專案就必須可以更大膽地發揮,我們希望可以透過實驗性的方式,提供企業端一些不同的可能性。

品牌重塑實驗室創造的成果與影響

有許多問題難以一時被改變,我們也很難用一己之力去改變現況。但若希望環境有所不同,還是需要開始行動。因此我們帶領了許多對於品牌有興趣的同學、設計師們一起創作與實驗。目前已經走到了第四年,完成四屆共八組作品。以下舉幾個近期案例與各位分享。

案例一|第四屆作品:台積電禮品部品牌識別與體驗設計

台積電禮品部品牌識別與體驗設計(設計團隊 : 鄭皓允、林妤融、李姿瑢) 圖片來源/StudioPros and The Rebranding Lab™

台灣積體電路製造公司,簡稱台積電或 TSMC,為全球市占率最高的半導體製造廠,全亞洲市值排名第一的公司。我們發現台積電在品牌系統與規範較為缺乏,導致對外或對內的禮品外觀與包裝常常沒有應用的標準,因此收禮者無法藉由視覺辨識出企業的品牌獨特性。此專案透過前期研究、洞察並擬定設計策略,為台積電重新定義品牌調性,替企業規劃品牌完整的面向,透過禮品部推出具辨識性、一致性和品牌價值的企業紀念品,以此加深員工及客戶對台積電企業形象的認同感。

品牌切分策略提要(設計團隊 : 鄭皓允、林妤融、李姿瑢) 圖片來源/StudioPros and The Rebranding Lab™

案例二|第四屆作品:臺北大縱走品牌識別與體驗設計

臺北大縱走品牌識別與體驗設計 ( 設計團隊 : 楊皓鈞、顏沛沂、柯松佑 ) 圖片來源/StudioPros and The Rebranding Lab™

由臺北市政府 107 年所推出的臺北大縱走,是長 130 公里共 8 段路程的都會型長距離健行路線,也是首都第一條長距離步道,以全民參與和感受臺北山林魅力為本,使大眾能從不同角度一窺臺北全景。然而,當大眾想到臺北大縱走時,可能會有一種模糊的印象,「似乎只是一條普通的登山步道」;因缺乏具體的訊息和鮮明的品牌形象,使人難以感受到這個品牌獨特之處與吸引力。

因此我們以品牌重塑的角度,透過研究分析強化品牌核心價值及定位,重塑識別改善品牌印象和使用者體驗。

除了以上兩組案例,過去我們也已深入不同議題,探索不同品牌的可能性,如:小北百貨、四海遊龍、台灣大車隊、台糖、維力炸醬麵;此外,我們也曾為防疫問題思考與設計解決方法。

其他案例示意 圖片來源/StudioPros and The Rebranding Lab™

寫在文末

我們希望這篇文章除了分享品牌重塑實驗室的脈絡和心法外,更期待透過以上內容,提供對於品牌有興趣的設計師或業主不同的思維方法。設計師若希望更了解品牌設計的流程,除了花時間在視覺外,不妨也可以思考,是不是能透過更完整的研究流程,試著去重新整理思維,或許會發展出很不一樣的結果。

願各位都可以在探索設計的過程中找到成就感與熱情。

此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.027 期
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更多關於「品牌重塑實驗室」
完整作品:https://www.behance.net/trlab
官方網站:https://www.therebrandinglab.com/

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