廟宇藝術為什麼重要?「百廟門企劃」第二發:國寶級繪師潘麗水臺南普濟殿 6 扇門神作品

廟宇藝術為什麼重要?「百廟門企劃」第二發:國寶級繪師潘麗水臺南普濟殿 6 扇門神作品
圖片提供/TSJ Art Restoration
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由 TSJ Art Restoration 發起的「百廟門企劃」,第二發為修復廟宇繪畫大師潘麗水老師於 1978 年繪製的門神,並在普濟殿文物館展出!

當我們到歐洲大教堂欣賞歷史畫、宗教畫,驚嘆於當代名家的鬼斧神工時,回到台灣,我們習以為常的廟宇彩繪,其實與國外的教堂的繪畫同樣都是珍貴的藝術品,而這就是屬於台灣的藝術!

「百廟門企劃」致力於修復臺灣文物及藝術品,並為臺灣傳承文化經典,由團隊 TSJ Art Restoration 執行,於 2022 年修復由國寶級廟宇彩繪大師潘麗水老師於 1978 年繪製臺南普濟殿門神,並在「普濟殿文物館」1 樓展出,讓大眾再次欣賞大師筆下風華、回顧在地珍貴文物。

百廟門企劃
臺南普濟殿。 圖片提供/TSJ Art Restoration
TSJ 百廟門企劃
彩繪國寶級大師潘麗水老師於 1978 年繪製臺南普濟殿門神,並在「普濟殿文物館」1展出。 圖片提供/TSJ Art Restoration

百廟門企劃

「幾世紀以來,各個國家的藝術物件散發著虚弱的微光,都被高超的修復技術安穩的保留下來了,我們也希望為自己的這塊土地定位,讓大家回頭都能看見這些美好。」——TSJ Art Restoration 創辦人蔡舜任

百廟門企劃旨在成立連結古蹟管理方、贊助方、專業修復組織、第三方監督機制,以及社會大眾公開對話的平台,提升臺灣文物及藝術品修復標準,樹立專業流程及規範,並系統化培育修復人才,為臺灣傳承文化經典、培育未來修復國家隊的長期計畫。

TSJ 百廟門企劃
TSJ Art Restoration,左一為創辦人蔡舜任。 圖片提供/TSJ Art Restoration

百廟門企劃首發一同見證 1970 年代臺灣廟宇彩繪大師潘麗水老師為府城馬公廟繪製六扇門神,於半世紀後完成修復、重現風華的珍貴時刻。百廟門開春茶會上,以百廟門企劃修復之門神 24 節氣圖樣發想,重新編組阿根廷作曲家 Astor Piazzolla 的「四季」。第二發為潘麗水老師於「臺南普濟殿」的門神作品。

TSJ 百廟門企劃
圖片提供/TSJ Art Restoration
TSJ 百廟門企劃
圖片提供/TSJ Art Restoration

國寶級廟宇彩繪大師 潘麗水

潘麗水為臺灣府城知名畫師,師承其父潘春源、拜呂璧松為師修習水墨畫,1993 年榮獲教育部民族藝師薪傳獎,是第一位獲得此獎的民間彩繪師。潘麗水二十歲即出師(1934年),其作品多分布於嘉南高屏地區,其作品中以門神彩繪尤為出名。青年時期因逢日治時期推動皇民化運動,在二戰期間臺灣多數廟宇遭到破壞,又因廣告業興起,因此曾轉行做過廣告看板。

二戰結束後,臺灣開始致力於修復或重建因二戰時期遭受戰火波及而損壞的廟宇,潘麗水也於此時重新從事廟宇繪畫,其畫風也受到華北建築彩繪之影響,從文官、宦官及宮女等門神彩繪人物身上之服飾即可看出,所著服飾為漢式。如此南北融合之畫風,在許多知名廟宇皆可見。

TSJ 百廟門企劃
2007 年廟宇整修時,潘麗水老師的門神被廟方收藏,目前臺南普濟殿的門神為潘麗水老師兒子潘岳雄的作品。後來潘麗水老師的門神由 TSJ Art Restoration 修復,現於普濟殿文物館展出。 攝影/Szuan Chen © Shopping Design

潘麗水門神修復完工

「在與大眾分享百廟門企劃時,我們希望大家不要直觀覺得門神只是廟裡的物件,或是使用宗教信仰的偏見。我們運用修復藝術品的材料、標準及方式在修復廟宇文物和藝術品,這就是屬於台灣的藝術。修復完成後我們特別訂製展示櫃體,為了讓這些門神作品像是展示在美術館一樣。」——TSJ Art Restoration 黃詠萱

「臺南普濟殿」潘麗水老師門神作品修復是「百廟門企劃」的第二發,總共 6 扇門神,主題分別為:明間二扇武將秦叔寶、尉遲恭;次間四扇分別為:三多、多福、簪花、香爐等四位文官。武將儀態大氣磅礴、文官姿態靈動,諸神祇畫工繁複,服飾紋樣華美,並有潘麗水落款於尉遲恭箭袋;此外,有別於門神常見朱紅底色,此組門神採用特殊之暗紫漆料作底,致畫面明暗對比度提高,人物主體更顯清晰,美感、力度兼具,為 70 年代末精湛巔峰之作。

TSJ 百廟門企劃
普濟殿修復前。 圖片提供/TSJ Art Restoration
TSJ 百廟門企劃
普濟殿修復後。 圖片提供/TSJ Art Restoration

門神自 1978 年即坐鎮「臺南普濟殿」,在 2007 年廟宇整修之際,普濟殿管委會及普濟文史研究協會發現門神因環境高溫高濕及每日使用等多重因素,保存條件不佳,多處出現明顯起甲、翹曲、開裂損痕、龜裂、佚失及褪色現象遍佈,因而將門扇進行退神儀式,收藏於庫房。

TSJ 百廟門企劃
TSJ Art Restoration 修復中。 圖片提供/TSJ Art Restoration

2022 年,為使潘麗水老師門神重現風采,普濟殿管委會及文史研究協會共同加入「百廟門企劃」,由執行團隊 TSJ Art Restoration 著手進行修復工作。TSJ 團隊以專業科學化管理,高標進行溯源研究,備齊前製作業所需歷史脈絡、風格典徵調查,經專業修復師規劃擬定完善維護施作原則、規範和審核程序,於 2022 年 12 月經普濟殿管委會及文史研究協會、專業文資委員共同審核驗收完成。2023年,TSJ 團隊將門神安置於普濟殿全新規劃之「普濟殿文物館」1 樓,並為其量身定製可微調先進展示櫃體,修復完成之門神與該文物館。

臺南普濟殿文物館典藏

普濟殿創建於明永曆二十二年(西元 1668 年),文化部國家資料庫記載為「臺灣最早的王爺廟」,珍貴文物包羅萬象,經專家學者評估全國僅存一二寶物,可稱國家級寶物。「普濟殿文物館」前身為臺南市西區老人會會所,對保存文物和推廣文化竭心竭力之普濟殿,於 2022 年參與百廟門修復計畫之時,不僅將房子收回,並倚靠自身力量重新規劃為二層樓文物館。

百廟門企劃
圖片提供/TSJ Art Restoration

普濟殿文物館為恆溫展示空間,空間雖然不大,但普濟殿將文物妥善保存,於館內展示典藏,內容相當豐碩,例如:千歲爺「三足圓爐」瓷器 (咸豐八年戌午,西元1858年)、池府千歲爺赤子藥簽「藥簽」木器(光緒七年花月,西元 1881 年)、池府千歲爺「涼傘」刺繡(大正三年卯月,西元 1914 年)等。

文物保存與建置修復,需仰賴更多資源投入及有心人士協力參與,普濟殿盼能拋磚引玉,引起多方正視文物館的重要,對於往後更加完善的空間建置、修復計畫等,投以經費挹注,讓民眾得以透過實物深入了解並重建在地歷史,更讓這些珍貴文物、歷史記憶能完整保存,生生代代流傳。

TSJ 百廟門企劃
普濟殿文物館門神典藏展示。 圖片提供/TSJ Art Restoration

普濟殿文物館
地址:臺南市中西區郡緯街 76 號
電話:06-226-8774

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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