VOL.
126
May / 2019

一口甜點學

甜點是當代顯學,除了要好吃,也一定要好看,內外皆美、黃金比例、精緻裝盛,都是藏在甜點裡無處不在的設計……美好的甜滋味,都是從一小口開始的!這一口,是整體力與美的結合,也是在品味一個甜食創作的設計觀點。

Content



本期《Shopping Design》講的是「那些有關甜點的事」,希望從不同角度觀看甜點的魅力:愛吃甜點的人在意之事,甜點創作者的堅持與原則,從設計角度看甜點包裝的重要性,電影裡不得忽略的幾個甜點印象,高度甜食愛好者的日常甜份攝取必須之原因,五間台北風格甜點側寫,甚至在編輯部裡熱烈討論了台味甜點的記憶。甜點是一件離「心」很近的事情,請跟著我們從這些故事裡,探索不簡單的療癒學問。

Cover Story

一口甜點學
DESSER TOL O GY

Who 甜點問卷

甜點與它的愛人們

Talk 群組談話

Hally Chen與友人的高甜度同好會|Hally Chen╳馮忠恬╳李依錫

Where 產地造訪

如果甜點就像建築|TwoMONTHSperYEAR
捏塑麵包可能性|Moon Baking
絕美甜點影像產地|Gia小小工作室

List 口袋名單

台味甜點,原來如此!|編輯室的心頭好大盤點

Movie 經典場景

那些甜不起來的時刻|電影裡的珍稀甜點

Design 包裝設計

設計發浪私房嚴選:日本甜點伴手禮

Style 風格甜點

Quelques Pâtisseries某某。甜點・Binôme Dessert彼儂甜點One Tree Hill Taipei・Cypress & Chestnut・Come up食物與派對製造公司

Vision

芬蘭.紐約.曼谷.日本.香港

Special Report

2019米蘭設計週的精彩亮點與啟發(上)

Column

詹偉雄|身體思想著,身體即思想!——《毛月亮》觀後
許育華|獨一無二10 Corso Como
李惠貞|誰需要靈感

One Street and the City

花蓮漫遊慢生活

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132
Nov / 2019

好生活整理習題

本期透過採集不同的生活軌跡,帶你找到屬於自己面對整理的角度,理出更好的生活。