在多元並立的分眾化時代,做一隻靈活自由的百變怪——專訪平面設計師 森田達子

2024/10/03
在多元並立的分眾化時代,做一隻靈活自由的百變怪——專訪平面設計師 森田達子
攝影 / April Chang © Shopping Design
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達子說,很多朋友形容她像「百變怪」,而她覺得自己的設計也是如此,自由與靈活正是其設計的基因,能適應異質場景,攜手品牌把窄路走寬。

本文選自《Shopping Design》雜誌 2024/09 DesignBIZ 特刊|設計賦能的 100 種可能

六月午後的台北,總是忽地下起暴雨,偶爾夾雜轟隆雷聲。提著猝不及防的濕氣上樓,平面設計師森田達子的工作室,同時也是住所,就位在樹影蔥鬱的深巷裡頭。據說,這裡曾以「森田喫茶屋」之名,不定期地對外開放。

走入如日雜場景般的屋宅,見達子將事先沖泡、冰鎮好的綠茶,細心倒入形狀各異的玻璃杯中,涼透的液體讓杯壁生出圓潤水珠,那生活在夏日盆地裡的擾人悶熱頓時散逸,這場專訪便在清爽的茶香裡徐徐開展。

森田達子
落入乙方修羅場的凡夫俗子,從未當過上班族,接案超過十年,不挑客戶身份、不論品牌大小、無關產業,只在乎人品,拒絕無謂情緒勞動,只想專注把關設計,因此作品風格廣泛,可親切可高冷可柔美可酷帥可幼稚可成熟,認為呈現出個別主題的效益比彰顯個人風格更加重要。

森田達子
攝影 / April Chang © Shopping Design

近期為不少品牌規劃平面設計的達子,最初其實是工業設計出身,問及設計路徑為何在中途發生轉折,達子半開玩笑,直率地說,「高中的時候,有點算是覺得『做產品很帥』,就選了工業設計。」不過,實際接觸工業設計後才發現,做產品固然有其廣泛發展的可能及實用性,卻相對有諸多限制,相比之下,「主導性、自由度都更高的平面設計,好像會讓我做起來更得心應手」,於是在畢業之後,達子便相當直覺地轉了彎,走上平面設計之路。

從工業設計到平面設計,這段彎道路線,為達子的設計帶來什麼樣的影響?她搔了搔頭,說自己也有些答不上來,「但蠻多人說,我做出來的平面成品常讓他們意想不到」,由於兩個領域之間的設計方法有一定程度的差異,非本科出身的她,在初步構思、勾勒設計的階段,其實相對靈活無框,再搭配跨領域養成的美感經驗,使達子的設計經常令人看起來感覺歪斜,實則卻有種微妙的平衡。

森田達子
攝影 / April Chang © Shopping Design

解開打結蜷曲的毛線球

儘管在設計草稿的階段相對自由、直覺,但達子表示,自己十分重視前期調研過程,因此會更專注地從溝通之中理解客戶所需,「我自己的做法是:先通盤聽完客戶目前的想法,再針對這些內容去列出更多客製化的題目」,而這些題目必然與客戶想要解決的核心問題具備交集性,藉此引導客戶反覆思考,在辯證之中釐清品牌的核心,達子也能藉此過程,確認自己心中所想與客戶的理念是否一致,「我必問的題目有兩題:你心中理想的品牌樣貌是什麼?如果把你的品牌擬人化,它會有什麼樣的個性或特徵?」

達子語帶幽默地比喻,這樣一來一往之下,不時會發現一些「人格分裂」的情況,「舉個比較極端一點的例子,好比有人說,這裡想要高端貴婦風、那邊想要公主風,但基本上這兩個風格是不太可能同時成立的」,因此,如果說初期對於設計的需求與想像,是打結蜷曲的毛線球,那麼設計師的工作,便是抽絲剝繭地層層拆解,將其重新收斂、整理為清楚明確的線條。

森田達子
攝影 / April Chang © Shopping Design

「其實,這樣的溝通過程,也是在幫助客戶建立安全感,讓他們知道接下來我可能會怎麼做,又為什麼會那樣做」,達子認為,充分的討論,除了幫助雙方對焦需求,也讓客戶能夠隨著對話的進行,對後期的設計方向有更精準、正確的想像,並在成品出爐時,作為參考、對應的依據,藉此「看懂」設計。換言之,溝通是讓客戶對設計成品產生理解與認同的必要過程。

新生的骨節,與更堅韌的質地

執業多年,達子也提到,近期甚至有算命事務所、采耳師等出乎意料的品牌向她敲門。來自各行各業的對象,似乎正揭示著,「設計」這門技藝正以飛快的速度滲透至各個領域,大至國際精品,小至街邊小店,甚至連個人工作室,都期待透過設計的參與,為自己的品牌建立個性與認知。

「之所以會有這樣的景象,我想是有一部分是因為:在分眾化的時代裡,消費者有各自的美感偏好,因此,當品牌能達成特定的美感狀態,便更有機會去向特定受眾溝通,而這就是設計在做的事情——幫助品牌銜接溝通對象。」達子提到,設計師一面接觸客戶,一面也是教育市場,「我通常會請客戶思考,他們理想的消費客群是誰?至於如何將產品本身、品牌調性,以及消費者喜好連成一條線,這就是設計師的工作了」,某種程度上,自從向設計師敲門的的那個瞬間,一場自我診斷就開始了。

森田達子
攝影 / April Chang © Shopping Design

如此診斷的過程,無論是對於設計師,抑或是品牌方而言,都可說是百利而無一害,「在打好根基、策略清晰的情況下,即使品牌未來想要調整方向,也會是個相對強而有力的狀態」,達子分享,「我也曾經遇過有客戶一開始想請我做 Rebranding,但最後卻整個打掉重練」,這樣的情況,乍聽之下可能令人卻步,但「拍斷手骨顛倒勇」,新生的骨節反而質地更堅韌,為品牌的未來帶來更強而有力的支撐。

達子說起一所位於天母的 30 年老字號蔘藥行,它曾隨著歲月流轉、時代更迭而漸趨斑駁,在即將熄燈之際,三位年輕的中醫師自告奮勇,接手這所幾近被時光遺忘的傳統藥行,「他們來找我的時候,幾乎算是捲土重來,雖然保留了蔘藥行原本的名字『泰昌堂』,藉此與在地舊客維繫連結,但在品牌識別、包裝、空間等一系列的視覺上,都是徹底地改頭換面。」

森田達子 泰昌堂
圖片來源/泰昌堂

達子解釋,在這次的設計中,由於希望創造「草本」的視覺聯想,以及親切明亮的品牌個性,並納入診所空間的木頭質地,因此選擇了草綠、米白、木棕三色,作為泰昌堂的標準色。其上,則使用圓潤穩重,而不老派的新型態毛筆書寫,佐以枇杷葉、人參果、針灸等圖像。在保留東方古典氛圍的同時,也為品牌注入現代感,打造讓新客人願意靠近,舊客人願意留下的中醫診所,老字號於是新生。

但新生就一定是好嗎?設計固然是品牌的一大助力,但絕非萬能,如何說服消費者去接受品牌的全新狀態,又是另一項功課與歷程。達子提到,「好比過去主打『俗又大碗』的小吃店,在 Rebranding 後卻單價變高、份量縮減,儘管用餐體驗因設計介入而有所升級,但這種與原先定位差異過大的情況,難免讓舊客產生落差感與不適應」,反觀泰昌堂,除了透過設計改造外觀、形象以外,也為傳統蔘藥行導入專業中醫系統,使服務的廣度、深度雙雙擴張,「品牌本身還是要夠實在,設計的賦能,才能更全面地達成理想的綜效。」

森田達子 泰昌堂
圖片來源/泰昌堂

百花齊放,才是這個時代真正的樣貌

退一步來看,設計對於商業的賦能,也讓它在本質、目的上都與藝術創作相異,「客戶的需求絕對是最大的前提」,達子表示,「在這種情況下,也有人會問:設計師需不需要經營出自己的風格?就我的觀點,其實覺得可以稍微放鬆一點」,若把設計工作想像成一張開放式的期末考卷,客戶的需求就是一道道申論題,設計師在作答的過程中,試著去思考題目的考點、拼湊解題邏輯,「在作答的過程中,自會流露出屬於你的個人風格,但這應該是自然而然地發生,而非有意識地讓答案凌駕於題目之前」,達子如此形容道。

「不過,我想所謂的個人風格,或多或少也會受到時代所影響」,達子認為,每個時代都會形成不一樣的設計趨勢,而這同時反映了大眾在某個時間區段的美感喜好,「所以個人風格這回事,真的不需要擺在那麼前面去思考,反而是可以保留一點彈性,讓這整個時代去表現出屬於你的風格」,延續達子的思路,不禁引人思索:此刻我們身處的 2024 年,這個時代造就了什麼樣的風格?

森田達子
攝影 / April Chang © Shopping Design

達子想了片刻後答道,「這個時代,是個分眾化的時代,正因它越來越多元,可以接受的東西越來越廣,所以生逢此時的設計師,得以更自由地大展身手,去觸碰、去延展各式各樣的可能性」,不像 City Pop 就鮮明地代表著 1970 至 1980 年代泡沫經濟時期的日本,眼前這個時代,似乎並不存在能夠定義、標籤它的特定風格,多元並立、百花齊放,或許才是它此刻真正的樣貌。

在這樣的大時代裡做一名設計師,達子說,很多朋友形容她像「百變怪」,而她覺得自己的設計也是如此,自由與靈活正是其設計的基因,能夠飄移於各個領域,也能適應異質場景,最終,攜手品牌把窄路走寬,用百變的風格,把故事精準地說進人心。

森田達子
攝影 / April Chang © Shopping Design

同場加映:陪伴設計師趕稿的靈感小物有哪些?

01|黑膠唱片

在設計過程中,達子常會尋找與品牌調性相似的音樂,作為進入情境、激發靈感的開關。比方當時泰昌堂的品牌識別,便是聽著 Dylan Henner《Flues of Disappearing Sand》這張專輯,一面做出來的。曲中溫和自然,同時具有飽滿生命力的氣息,與泰昌堂的品牌氛圍不謀而合。

02|天鼓

趕稿時的疲憊在所難免,當倦意襲來,達子有時就什麼也不做,單純以指尖輕敲天鼓,在放空的同時,感受令人平靜舒心的空靈音色,它也因此被喚作「忘憂鼓」。

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2026/06/15
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2026 年評審名單:

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吳庭安 / W 春池計畫 主理人、春池玻璃副總經理
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陳韻竹 / Plan b 共同創辦人
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