不一樣的鶯歌陶藝之旅!2024「鶯歌產地開放日」開跑:5 條探索路線、限定陶藝市集亮點一次看

2024/10/04
不一樣的鶯歌陶藝之旅!2024「鶯歌產地開放日」開跑:5  條探索路線、限定陶藝市集亮點一次看
圖片提供/鶯歌產地開放日
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感受不一樣的鶯歌陶藝之旅!2024「鶯歌產地開放日」10/4 開跑:5 條探索路線、限定陶藝市集,還有鶯歌桌宴攜手阿發師團隊,限期 10 天登場。

1960 年代起鶯歌陶瓷興起一度風光,而後卻因人口老化、勞動力外移等因素而逐漸沒落,但如今的鶯歌承襲著豐厚的歷史文化,正在訴說著不一樣的故事。今年「鶯歌產地開放日」迎來第 3 屆,策動 3 大主題:街區導覽、陶藝市集、鶯歌桌宴,希望帶領民眾在走逛之間實地感受鶯歌陶瓷產地的運作邏輯,以及毫不遜色的技術與美學,要讓大家感受不一樣的鶯歌陶藝之旅,於 10/4 至 10/13 限期 10 天展開。

新旺集瓷_手把手拉胚教學,讓你第一次拉胚就上手。.jpeg
新旺集瓷_手把手拉胚教學,讓你第一次拉胚就上手。 圖片提供/鶯歌產地開放日

現在的鶯歌,正訴說著不一樣的故事

回溯鶯歌地方歷史,自 1960 年代起,因先天土質優良、鐵路運輸便利、技術革新與建築蓬勃發展等因素,自然形成台灣重要製陶窯廠聚落,產業個性鮮明,成為地方經濟命脈。經歷數十年跌宕起伏與轉型,鶯歌陶瓷成為名聞遐邇的地域觀光特色;順應時代巨輪,同樣迎來人口老化、全球化、自動化生產、勞動力外移等危機,1990 年代開始逐漸沒落,不復往昔榮景。即便如此,這座陶瓷小鎮並未止步於起伏跌宕的歷史轉折點。

前代人的努力與累積,在面臨產業斷層時,成為後代人重新施力的脈絡與依靠,「復興產地」鶯歌陶瓷產業下一代開始面對的課題。

臺華窯 藝術家創作釉下彩彩繪瓷瓶.jpeg
臺華窯 藝術家創作釉下彩彩繪瓷瓶。 圖片提供/鶯歌產地開放日

2019 年經濟部產業發展署與台灣設計研究院便攜手推動「T22 設計振興地方產業計畫」以亞洲陶瓷產業重鎮 - 鶯歌為首,逐年推出不同企劃推動產地繼承者們彼此合作。2022 年由安達窯、陶聚、傑作陶藝、新太源、新旺集瓷、臺華窯等六個鶯歌陶瓷品牌的繼承者們聯手辦裡第一屆「鶯歌產地開放日」,並於 2023 年聯手組成「社團法人新北市陶次瓦代代合作會」,獲得國發會地方創生資源挹注,綜合多方的參與協力,才有了第二屆與第三屆的產地開放日。透過揉合傳統與創意的多條路徑切入,吸引人們親身走訪、經驗現場,透過參與群眾親身觸及,為陶瓷帶來新的看待方式。

素胚靜置於胚架上,等待穿上美麗的釉色。.jpeg
圖片提供/鶯歌產地開放日

今年的「鶯歌產地開放日」,又更不同了

2024 鶯歌產地開放日邁入第三屆,策動 3 大主題:街區導覽、陶藝市集、鶯歌桌宴 。凝聚著地方逐漸成型的共識,串連 40+ 台日品牌單位,以三大主題活動串聯陶瓷器物、建材、轉印、彩繪、陶藝體驗、美食、咖啡、台灣茶、蒸餾酒、旅宿等超過 40 組以上品牌。其中包含 5 條街區導覽、30+ 陶藝市集、品味鶯歌桌宴。

今年更策畫將產業運作邏輯帶進校園。呼應鶯歌產地開放日「打開工廠」的核心理念,讓窯廠導師與在地校園合作孩童陶藝展,分別有傳壺工坊、新旺集瓷、安達窯、辰鼎窯、福器製造所與窩窩陶六間陶藝窯廠,集結二橋國小、建國國小與鶯歌國小三所院校,透過職人帶著自家特色與班級孩童共創,展現創造力與商業化並非二元對立的可行性,將其創作品帶到陶藝市集上與消費者對話,播下鶯歌陶瓷產業持續接棒的種子。

喝茶天 鶯歌在地美味、好茶好器,是為旅人歇息的好去處。.jpg
圖片提供/鶯歌產地開放日

2024 鶯歌產地開放日 3 大亮點

亮點 01:5 條探索路線,深入陶藝製造現場

今年街區導覽再次升級,策劃五條路線串聯「打開工廠」、「打開工作室」與「限定商店」,以期間限定方式帶領大家揭開神秘面紗,走進最真實的製造現場。從 6S 的瓷磚工廠、瓷磚銷售總代理商、國寶級許朝宗陶瓷藝術館、巷弄個人工作室,見證鶯歌繁榮產業鏈的每一個環節,皆同步於 10 月限定展開。每一條探索路線皆有含金量超高的知識量及手作體驗,今年行程更搭配完善的接駁車服務,輕鬆直抵鶯歌廠區,在 3.5 至 4.5 小時裡深度探訪,如同穿越工藝時空,收穫滿載而歸。

一號路線 探訪鶯歌建材產業「裕邦」磁磚工廠。.jpg
一號路線 探訪鶯歌建材產業「裕邦」磁磚工廠。 圖片提供/鶯歌產地開放日
四號路線 新旺集瓷_從車台、修胚到上釉,實際了解器物製程。.jpeg
四號路線 新旺集瓷_從車台、修胚到上釉,實際了解器物製程。 圖片提供/鶯歌產地開放日
五號路線 陶聚工廠_由師傅實際操作機台與灌模,近距離體驗生產過程。.jpeg
五號路線 陶聚工廠_由師傅實際操作機台與灌模,近距離體驗生產過程。 圖片提供/鶯歌產地開放日

01 了解鶯歌建材產業的一號路線「深度探訪鶯歌建材產業的神祕路線」
02 二號路線「在地信仰與精巧製陶藝術的傳承與生活」
03 走進大師秘密場域的三號路線「走進國寶級藝術大師及國家禮品的創造基地」
04 體會茶、器皿與製造現場之美的四號路線「探訪尖山埔的產業與文化脈絡」
05 令人意想不到的五號路線「傳說中鶯歌的那條五號路線名字叫永昌」

一筆一畫描繪鶯歌的輪廓,如果只停留於既定印象中那些簡單的關鍵字,就像只有骨幹而少了血肉與靈動神韻。除了陶瓷製造工廠、陶瓷老街之外,在街區裡流動的人、日常生活與地方記憶,經年累月共同編織出精彩深厚的底蘊,這些遠超於人們熟知的範疇,將能藉由「街區導覽 Yingge Tour」一一體驗。

新太源 鶯歌產業鏈的重要角色,為器皿增添新的生命力。.jpeg
新太源 鶯歌產業鏈的重要角色,為器皿增添新的生命力。 圖片提供/鶯歌產地開放日
透過模具灌模生產,能量產出器型統一的物件。.jpeg
圖片提供/鶯歌產地開放日

亮點 02: 4 日限定陶藝市集,齊聚台日 30+ 品牌

今年「陶藝市集 Craft Market」將於 10/10 至 10/13 限定四日在鶯歌國小古窯旁登場,一共匯聚逾 30 個優質台日品牌,包括 10 家在地工藝夥伴、精選 9 家友好產地美食、合作 3 間在地小學及日本 3 處產地朋友一起共襄盛舉。

品牌性質創意多元,從精緻玻璃器皿、實用生活陶、精美茶道具應有盡有,如 Mao’s 樂陶陶、 一次方 It′s fun、ViREO、陶聚 TaoJu、辰鼎窯、傑作陶藝、新太源 Shin Tay Yuan、臺華窯、臻麟陶藝與鶯歌陶瓷博物館。友好產地美食方面涵蓋咖啡甜品、飽足鹹食到小酌,包括 HAN’s Burger 美式手作漢堡、Knightcoffee、紅廚小餐館、禾乃川國產豆製所、綠綠發芽希望工坊、合力酒廠、熹村 XI CUN BAKERY、北投普羅旺斯 BAKERY、嘉芳甜點烘焙坊等。

窯廠導師 x 在地校園 在地窯場職人,以自家特色產製與孩童共同創作。.jpeg
窯廠導師 x 在地校園 在地窯場職人,以自家特色產製與孩童共同創作。 圖片提供/鶯歌產地開放日
友好產地美食 可愛又溫馨的品牌「綠綠發芽」將帶來美味的烘焙點心。.jpeg
友好產地美食 可愛又溫馨的品牌「綠綠發芽」將帶來美味的烘焙點心。 圖片提供/鶯歌產地開放日

此次更力邀日本可追溯至江戶時代的知名笠間燒、益子燒和波佐見燒代表參與,包含大貫博之、小林哲生、菊地元野、井上耕佑、伊藤高麗子、川島いずみ、伊藤丈浩、岩下宗晶、栗谷昌克、勝田恭司、勝村顕飛、薄田いと多位作家也將跨國展出特製作品,開啟國際友好交流。

日本益子陶器 作家「伊藤丈浩 Ito Takehiro」作品。.jpeg
日本益子陶器 作家「伊藤丈浩 Ito Takehiro」作品。 圖片提供/鶯歌產地開放日
日本波佐見燒 Maruhiro充滿潮流設計感的馬克杯。.jpeg
日本波佐見燒 Maruhiro充滿潮流設計感的馬克杯。. 圖片提供/鶯歌產地開放日

亮點 03:鶯歌桌宴攜手阿發師團隊,與窯廠共同訴說鶯歌時代故事

將陶瓷工藝魅力從窯火裡、貨架上落實於生活場景的「鶯歌桌宴 Yingge Table Feast」,歷來總是深受歡迎。今年桌宴集結多家產地窯廠夥伴,以「你我餐桌上每天都會用到的餐具」為題,匯聚一系列吃飯、喝湯,甚至飯後甜點都能通用的超絕配組合,在老工廠裡展開一場專屬於鶯歌風格的宴席風景。

此次特別邀請近半世紀老字號土城「阿發師 x 青青餐廳」國宴級主廚「阿發師(施建發)」領軍團隊,以鶯歌產地為舞台進行對話,憑藉深厚功力與熟稔傳統辦桌菜,轉譯多家鶯歌工廠的私房菜譜,讓傳統台菜文化訴說鶯歌故事,在一夾一舀之間親身感受鶯歌發展光景,品味歷史、感受文化。

菜色 手路臺菜-水晶豬肉凍 X 臺華窯及新太源共同產製器皿.jpeg
菜色 手路臺菜-水晶豬肉凍 X 臺華窯及新太源共同產製器皿。 圖片提供/鶯歌產地開放日
土城「阿發師 X 青青餐廳」透過傳家料理的接班傳承,品味鶯歌陶瓷工藝的多種當代風味。 .jpg
土城「阿發師 X 青青餐廳」透過傳家料理的接班傳承,品味鶯歌陶瓷工藝的多種當代風味。 圖片提供/鶯歌產地開放日

時間:10/11 (五) 17:30-20:00
地點:新太源藝術工坊(新北市鶯歌區建國路485號)
費用:$2000 / 位
購票方式:請見「鶯歌產地開放日」官網、社群,電話洽詢 0936-150-116 新北市陶次瓦代代合作會。

透過將地方百年繁榮與沉寂交織的歲月,注入新鮮感重振旗鼓、再一次面世的「鶯歌產地開放日」,不只是這座陶瓷小鎮一年一會的限定慶典,也是無數職人、匠人、繼承者埋首耕耘、熬過寒冬的成果發表。

當你順遊街區導覽,近距離觀察陶藝家們專注的眼神,看他們如何堅守傳統又擁抱創新,同時聽見當地居民熱情地分享著他們與這片土地的深厚感情;在鶯歌桌宴上,使用陶作器具大快朵頤時,感受其溫潤與創意。在充滿地方能量的市集裡,更是一次滿足深度工藝魅力、為自己挑選質感物件與飽足食慾的一劑大補帖。

鶯歌,這座小而美的陶瓷之鄉,正以其獨特方式,在傳統與現代之間找到平衡,續寫屬於它的燦爛篇章。

鶯歌產地開放日 Yingge Open House
日期:2024/10/04(五)至 2024/10/13(日)
地點:鶯歌老街、街區周邊串聯
活動官網:https://www.yinggeopenhouse.com/

2024 鶯歌產地開放日
時間|2024/10/4(五)~2024/10/13(日) 地點|鶯歌老街、街區周邊串聯
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2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇 9/3 登場!聚焦「感知,重新定義商業的尺度」,洞悉 AI 時代下的產業變局

2026/07/07
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講者簡介|蔡明倫,寶成國際集團共同創辦人蔡其建之長子,畢業於台大、哈佛設計研究碩士,曾任寶成工業董事及副總經理。為承續父親對藏茶的熱愛與分享初心,2020 年接任 POUYUENJI 寶元紀總經理,陸續開設《溪山行館》、於京都設立品牌原生店《POUYUENJI KYOTO》與《playtea kyoto》,及苗栗三義《POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘》、台中《元紀.台灣菜》等據點,將POUYUENJI逐步打造為國際茶生活品牌。

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≣ 參與對象

◦ 品牌經營者・創業者 — 追求策略轉型與品牌再定義的實踐路徑
◦ 跨領域領導者 — 開拓經營視角,強化團隊創意思維
◦ 策略/內容企劃人 — 掌握前線設計與消費趨勢應用
◦ 創意設計工作者 — 強化設計與市場連動思考,拓展設計影響力

≣ 活動資訊

時間| 2026 年 9 月 3 日(四) 10:00-17:00(09:00 進場)
地點|福華國際文教會館 卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

≣ 票券資訊

◦ 8/17 前!早鳥優惠:3600元 / 人 ❯❯ https://lurl.cc/gM6JsK
◦ 3 人以上團報:3200 元 / 人
◦ 6 人以上團報:3100 元 / 人
◦ 10 人以上團報:3000 元 / 人
◦ 一般票:4500 元 / 人
※ 票券包含 Shopping Design 特刊雜誌乙本(9月出刊,價值 350 元)
※ 票券或內容洽詢:sd@shoppingdesign.com.tw、謝先生 02-8773-9808#285、徐小姐 02-8773-9808#270

≣ 報名須知

※ 論壇提供午餐。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求(如更改統編、同筆訂單開立多張發票...等),敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於論壇開始日前 8 個工作天告知,我們將收取論壇的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。論壇亦提供名額保留,請於活動前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他論壇或課程有興趣可轉移至 Shopping Design 所舉辦之該活動。
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2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇資訊
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