多力多滋串聯全台 61 家餐酒館!編輯精選 10 家特色酒吧、免費餐點與點餐指南一次看

多力多滋串聯全台 61 家餐酒館!編輯精選 10 家特色酒吧、免費餐點與點餐指南一次看
圖片來源 / Vender、Justln 入吧
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多力多滋串聯全台 61 家餐酒館與酒吧,合作推出《貪食蛇 Bar Quest》!入座即享招待小食,編輯也特別從中精選出 10 家特色店家與點餐指南。

繼香菜口味引發全台搶購風潮後,多力多滋 Doritos 再出奇招!今日推出的品牌全新企劃《貪食蛇 Bar Quest》,以經典遊戲「貪食蛇」為概念,與全台 61 家餐酒館與酒吧合作,打造更具互動感與社交氛圍的全新體驗。

多力多滋 Doritos 指出,「越吃越長」是大眾對於貪食蛇最深刻的印象,也呼應多力多滋「越吃越停不下來」的魅力,此次合作的每間店家就像是遊戲裡,等著被貪食蛇捕食的「下一格」,每位參與者都能在都能在遊戲地圖裡留下足跡的同時,獲得熱情款待。

在此次多力多滋串聯的 61 家餐酒館與酒吧中,入座即享招待小食,編輯也特別從中精選出 10 家特色店家與點餐指南,從義式、新台味到法式甜點;從台北、台中、台南到高雄,收錄必訪清單的同時,也一次感受經典零食與餐飲品牌的創意聯動!

台北精選餐酒館推薦:Book ing 中山、Buon Pasta & Bar、HiBORu 嗨啵嚕

Book ing 中山

地址:台北市大同區民生西路 78 號 2 樓之 4
營業時間:每天 19:00 - 02:00(IG

位於雙連捷運站附近的隱密餐酒館,品牌名以分開的「Book」和「ing」所組成,陪伴此店成長七年的營運經理 Bowen 表示,「Book」象徵學生時期的美好時光,「ing」則代表著進行式,隱含這裡是一個能跟外界隔絕、重拾兒時美好回憶的神秘空間。

【招待小食】肯瓊風味多力多滋
Book ing 以秘製香料粉均勻微在黃金起司多力多滋上,層次鮮明、微辣帶香,讓零食化身越吃越涮嘴的下酒好伙伴。

【適合搭配的調酒】千憂解長島冰茶
Book ing 的招牌長島冰茶以伯爵茶、大吉嶺茶與蜂蜜打造,甜度、香氣與茶韻的平衡讓人放鬆下來。與肯瓊風味多力多滋一起上桌時,茶香能凸顯香料的辛香與起司的濃郁,搭配喝起來更順口。

Buon Pasta & Bar - 現代義式料理

地址:新北市板橋區重慶路12巷9號
營業時間(IG):
- 週一至週五 11:30–15:30、18:00–22:30
- 週六、週日 11:30–00:00

位於府中巷弄裡的 Buon Pasta & Bar,主打新鮮自製的義大利麵,除了注重風味的編排,提供超過百款飲品搭配餐食,也以木質調與暖色調呈現舒適的空間氛圍,打造能療癒身心的用餐體驗。

【招待小食】多力多滋佐花椒麻辣大蒜蛋黃醬
可從美式辣起司、香菜或黃金起司三款多力多滋中擇一,搭配自製大蒜蛋黃醬,並以花椒麻辣油點綴,讓脆香、蒜香與微麻交織出新風味。

【適合搭配的調酒】海妖之犢、南洋盛宴
兩款調酒皆以酸甜易飲為基礎,上層覆上自製蝦高湯泡泡,入口先帶鮮味、後呈果酸清爽。以風味的整體互補性爲配搭巧思,無論是搭配香菜、美式辣起司還是經典黃金起司口味,都能讓每一口調酒的酸甜多一層變化。

HiBORu 嗨啵嚕

多力多滋串聯餐酒館
圖片來源/HiBORu 嗨啵嚕、The Worlds 50 Best Restaurants

地址:台北市中山區建國北路一段20巷2號
營業時間:週一至週六 19:00 – 02:00(IG

充滿日式復古氛圍的深夜台北酒吧「HiBORu 嗨啵嚕」,吧台巧妙融合了中世紀風格的護牆板和工業風不銹鋼冰箱,店名源自經典調酒「Highball」,實際上店內最為人稱道的招牌餐點是「波本焢肉飯」,持續供應的懷舊古早味料理,飽含店主「隻身在台北的自己,從此不會再寂寞」的思鄉與浪漫情懷。

【招待小食】黃金起司佐香蒜美乃滋
店家特製的香蒜美乃滋讓濃郁起司香遇上蒜香的微辛與奶香,讓脆片的味滋口感更顯突出,屬於簡單卻過癮的組合。

【適合搭配的調酒】愛、勇氣與希望 x 多力多滋蒸餾噴霸
店家特別以 Doritos 香菜口味自製「多力多滋蒸餾噴霸」,在限定合作期間,此款調酒以龍舌蘭與椪柑揭開序幕,作為喚醒味蕾的第一口清新。噴上多力多滋香氛獨有的鹹香,用鼻腔香氣勾引出舌頭風味記憶,熟悉得像深夜必備的零食朋友。

多力多滋串聯餐酒館
圖片來源 / 多力多滋 Doritos

台中精選餐酒館推薦:Vender、九食•食堂、MUSOU 吾雙

Vender

地址:台中市西區五權西四街118號
營業時間:週一至週日 18:00 – 02:00(IG

台灣唯一入選世界百大酒吧的「Vender」,以「Vendering Happiness|販的是快樂」為品牌哲學,連進門都充滿儀式感。餐酒館位於台中美術園道上,需經過一台寫著「開門請投幣」的販賣機,並投入象徵「勇敢」的硬幣後,才真正踏入店內。Vender 以獨具風味的新馬料理、創意十足的冠軍雞尾酒為特色,讓每道菜、每杯酒,都承載著東南亞的熱情與故事。

【招待小食】Lemon Chili Crunch
以黃金起司多力多滋為基底,淋上 Vender 招牌的檸檬辣椒海鮮醬。脆度與香氣層次鮮明,是開場就能讓味蕾醒來的小食。

【適合搭配的調酒】Planter's Paradise
以威士忌為基底,加入葡萄柚與柳橙增添明亮果香,呈現清爽的 Tiki 風格。與黃金起司多力多滋及檸檬辣椒海鮮醬搭配時,果酸與鹹香、辛辣互相堆疊,使整體風味更立體、更順口。

九食•食堂 Kazura

多力多滋串聯餐酒館
圖片來源 / 九食•食堂

地址:台中市西區中美街38-1號
營業時間:週一至週日 18:00 – 00:00(IG

九食•食堂為台中西區中美街的街邊餐酒館,其英文名「Kazura」源自老一輩的人稱九重葛為「かずら」(kazura),而「九重葛」以強韌的生命力以及花朵繽紛綻放的姿態,博得了「熱情、熱心」的花語,也希望溫馨的小空間能如夜裡的燈籠,象徵著「有燈就有人」,為人們開啟溫暖的旅程。

【招待小食】自製莎莎醬辣雞翅多力多滋
以爽口酸辣的自製莎莎醬搭配美式辣雞翅多力多滋,先感受玉米脆片的清脆,再迎來莎莎的香料酸度與微辣層次,一步步將食慾喚醒。

【適合搭配的調酒】 Caipirinha
經典巴西 Caipirinha 以酸甜清爽的節奏為主軸,搭配辣雞翅與莎莎醬,彷彿森巴足球般熱情地進球不斷,進食的節奏也跟著明快起來。

MUSOU 吾雙

多力多滋串聯餐酒館
圖片來源/MUSOU 吾雙

地址:台中市西區精誠五街25號1樓
營業時間(IG):
-週日至週四 20:00 – 02:00
-週五、週六 20:00 – 03:00

由老宅改造而成的「MUSOU 吾雙」以台灣日常風味結合實驗精神,每一杯調酒都如其名「無雙」,不可複製。以柴、米、油、鹽、醬、醋、茶等生活元素,夜市小吃與島嶼花草重新詮釋屬於台灣的味覺記憶。除了調酒本身,空間別緻又溫暖的氛圍也引人留戀,期待無論初訪或常客,皆能於此感受到驚喜與自在。

【招待小食】三倍超濃起司派對
將超濃起司多力多滋升級成滿版濃香版本——先鋪上炙燒起司片,再撒上起司粉與匈牙利紅椒粉提升辛香層次。濃郁、微焙火、帶一點煙燻感的多重組合,彷彿真的在舌尖上開一場起司派對。

【適合搭配的調酒】熱賣寒冬
清爽的氣泡牽起明亮果香,入口先是輕盈、接著帶出柔和甜度,與起司的厚度形成愉快的反差。作為第一杯酒,它能讓味蕾自然張開,恰好為起司的濃香鋪出一條順口的節奏。

多力多滋串聯餐酒館
圖片來源 / 多力多滋 Doritos

台南精選餐酒館推薦:Bar Home、The Render 福醺湯包

Bar Home

地址:台南市中西區中山路23巷1號
營業時間:週一至週日 19:00 – 01:00(IG

曾入選亞洲最佳酒吧 TOP50 的 Bar Home,以主理人黃奕翔(阿翔)開店初衷「想把調酒文化變成台南人生活的一部分」為餐酒館經營核心理念,將在國外對餐酒文化的見聞帶到台南,以調酒為核心,加入咖啡與溫暖餐食,打造兼具「玩」與日常性的酒餐館,從經典到創意、從酒精到咖啡因都能探索,且特別將營業時間提早到用餐時段,讓推著嬰兒車的家庭也能輕鬆入店享受其中。

【招待小食】美式辣起士多力多滋
選用風味濃厚的美式辣起士多力多滋,撒上一層洋香菜粉,入口即是脆、辣、香接連不斷的快節奏享受。

【適合搭配的調酒】放課後的蘇打
以四季春浸泡的琴酒為基底,揉合山根麝香葡萄的果香、山茶花水的淡雅,以及 Tio Pepe 帶來的鹹感與酵母層次——這款被譽為「Fino 雪莉經典代表」的酒款,如鹽風般俐落,為整體結構畫龍點睛。輕盈氣泡與茉莉糖、檸檬酸交織成清新尾韻,清爽之中透出細膩。

The Render 福醺湯包 x 餐酒館

地址:台南市仁德區中山路468號
營業時間:週五、週六、週日 18:30 – 00:00(IG

The Render 以「調酒 X 小籠湯包」為核心概念,打造能承載風味層次的創新湯包,並以獨家調酒組合展現跨界Fusion的魅力。從茶調酒到中式器物美學,每一道作品都像是一幅跳脫卻和諧的中式水墨,構成專屬於福醺的五感餐飲體驗。

【招待小食】台南深夜冰果室拼盤
將香菜多力多滋盛放在迷你蒸籠裡,像夜晚市場裡的小點心般可愛;旁邊搭配 Pico de Gallo 的「台南薑汁番茄版」——酸甜番茄、淡淡薑香與香菜玉米脆片結合時,既有台南冰果室的靈魂,也保留墨式莎莎醬的爽快節奏。

【適合搭配的調酒】芒果烏龍茶騷兒
發想自台南深夜冰果室發,用台南經典水果元素還原墨西哥玉米餅的料理風味,而芒果作為台南最重要的水果之一,風味結構上與玉米餅莎莎醬有絕搭的表現,以台灣烏龍茶酒當作基底,加上茉莉花浸泡朗姆酒的輕盈花香,堆疊出台南水果之都的熱情好客。

多力多滋串聯餐酒館
圖片來源 / 多力多滋 Doritos

高雄精選餐酒館推薦:Bar Dip、Justln 入吧

Bar Dip

地址:高雄市苓雅區苓雅一路404-16號
營業時間(IG):
-週日至週四 20:00 – 02:00
-週五、週六 20:00 – 03:00

以客家元素為基底的雞尾酒吧「Bar Dip」,品牌靈感來自高雄美濃的客家藍染工藝,以「浸泡萃取」的手法連結調酒技法,打造如同浸在水缸中的品牌意象。Bar Dip 表示,在藍染中,浸漬是取出天然色素的關鍵;在調酒裡,同樣透過蒸、發酵、低溫烹調與浸漬等手法提取風味,再將不同元素結合,形成品牌專屬的黃金風味方程式。

【招待小食】紫地瓜超濃起司
使用超濃起司多力多滋,撒上紫地瓜粉,將濃起司香與天然根莖的柔和甜味融合。入口先是脆與鹹,接著是淡淡的地瓜香氣慢慢浮上來,風味層次簡單卻特別耐吃。

【適合搭配的調酒】菜味食足
此款調酒以香菜、荔枝、龍膽、夏威夷豆、白可可為基底打造而成。

Justln 入吧

地址:高雄市鹽埕區五福四路84號
營業時間(IG):
- 酒吧:20:00 - 02:00
- 甜吧:週五至週日 14:00 - 02:00、週一至週三 18:00~02:00
- 雙空間週四店休

位於高雄鹽埕的「Justln 入吧」,白天是純白系法式甜點店,晚上八點燈光準時切換,推開暗門後的店中店,則是隱藏版地下酒吧,純白空間外觀意外創造「看不出有酒吧隱身在後」的趣味感,既營造需解開隱藏空間鑰匙的神秘氛圍,也致敬著禁酒令時期的調酒歷史文化。

【招待小食】美式 BBQ 豬肋排 Doritos
美式 BBQ 豬肋排口味多力多滋沾上自製的波本花生酸奶油醬,一次感受煙燻、濃香等多重滋味滑順入口。

【推薦甜點】Doritos 微醺 Bonbon
店家自製的創意甜點 70% 黒巧克力 Bonbon,夾心使用「將多力多滋打入威士忌花生醬」調製成微醺、濃郁、脆感皆有的帕林內餡。巧克力的苦甜、威士忌的酒香與多力多滋的脆度在咬下時巧妙融合,成為甜點迷與調酒迷都能享受其中的甜點。

多力多滋串聯餐酒館
圖片來源 / 多力多滋 Doritos

《多力多滋 Doritos × 貪食蛇 Bar Quest》
活動日期:2025/12/16 - 2026/6/15
活動詳情

全台合作店家名單總整理:
【雙北】
板橋|萬華|中正|大同|中山|松山|士林
Buon Pasta & Bar - 現代義式料理、90's Dining Bar 酒食人餐酒館、無向西門、Bar THY 桃花源、La Sommet、Book ing 中山、HiBoRu、Bar Yoshi 梄時、OriginBAR 源、榕 RON
大安|信義
隱城•小城外、EAST END、BAR MOOD、Book ing 東區、To Infinity & Beyond、OriginBAR 序、LIFT Food & Drinks、Nowhere Project、OriginBAR 初、
無向安和、Bar PUN、The Fridge bar、Commons、榕 Xinyi、FUGU Gastropub、安慰劑
【台中】
中區|北區|北屯|西屯|南屯
ANTI、安慰劑臺中、NK.restaurant、Sigma 西閣餐酒館、杉記、SHU Club
西區
FORMA by Dimension、MUSOU 吾雙、嬋潹、HI!PO 海波小館、Tor Dāy、栖.Habitatto、sōzai、九食•食堂、好夜、好吧、LACUNA、Lay Low、Vender
【台南】
中西區|南區|東區|仁德
酣呷 The Han-Jia、Dark Circles、Phowa、Long Bar 長吧、喃 Nán、Bar Home、榕 洋行 Ron&Company、洄光、Bar Alter、食上主義、The Render 福醺湯包 x 餐酒館
【高雄】
鹽埕|前金|新興|苓雅|三民
JustIn 入吧、MALTAIL、Bar Dip、T.A.C.B 人文餐酒、灣兜

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇 9/3 登場!聚焦「感知,重新定義商業的尺度」,洞悉 AI 時代下的產業變局

2026/07/07
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以「感知,重新定義商業的尺度」為題,從設計視角出發,探討 AI 應用、品牌轉型、消費體驗新商機。

掌握 AI 時代 3 大關鍵行動策略、5 大核心議題!全日型論壇 9/3 登場

【2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇】以「 感知,重新定義商業的尺度 」為題,聚焦「AI 應用、品牌行銷、文化創新」三大核心,從設計與創意視角,拆解未來商業如何從感官觸動走向價值認同,重塑品牌打動人心的驅力。

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感知,重新定義商業的尺度 —— DesignBIZ 趨勢論壇

AI 應用 ⁕ 情緒行銷 ⁕ 品牌設計 ⁕ 消費體驗 ⁕ 文化轉型

⟢ 精彩議程/

▫ Rebranding 的系統邏輯:從不二家 PEKO 看指標系統如何整合品牌設計
講者:木住野彰悟/6D-K Co., Ltd 創辦人暨藝術總監
↳ 拆解不二家品牌重塑幕後:從客戶溝通到設計落地
↳ 從識別、空間到消費場景,如何打造一致、共感的品牌體驗?

講者簡介|木住野彰悟為平面設計工作室 6D 創辦人。其專業實踐聚焦於企業與城市的視覺識別,設計範疇橫跨標誌、包裝、指標系統,以及跨領域的設計系統建構。代表作品包含不二家、神奈川縣立圖書館、出雲大社、京都新風館、哆啦A夢登戶車站等眾多跨領域指標性專案。

▫ 技術美學的破局點:從 AI 流程解構看未來設計的跨域整合力
講者:楊漢軒/ NVIDIA 技術美術工程師
↳ 破除 AI 取代焦慮,解構 AI 底層模型到商業應用層級
↳ 設計生產力的新戰場:展望未來設計的工作型態

講者簡介|現任 NVIDIA 技術美術工程師,具備超過十年的技術美術(Technical Artist)資深實務經驗。長期跨域於科技、遊戲、動畫與數位藝術,擅長在技術與視覺美術之間進行深度轉譯。 曾獲桃源國際藝術獎首獎、參與開發多款跨平台遊戲,最近幾年專注在 AI 軟體與AI模型的訓練與研發。

▫ 走進生活的共感行銷:Spotify 如何用數據驅動洞察,釋放文化穿透力
▹ 講者:廖以琛 April Liao /Spotify Advertising 大中華區負責人
↳ 從用戶洞察到場景行銷,如何活用行為數據,精準勾動消費者情緒?
↳ 洞悉情境式廣告的互動體驗,打造沉浸的品牌共鳴

▫ 從材料到文化,品牌如何讓價值被重新看見
▹ 講者:吳庭安 /W 春池計畫 主理人、春池玻璃副總經理
↳ 從材料與製程創新出發,打造傳產的綠色經濟
↳ 如何將永續設計導入品牌,重構市場的價值認同?

講者簡介|吳庭安,「W 春池計劃」主理人,循環經濟與循環設計的實踐家。以「透明(Transparency)」為核心概念,推動工業、設計與文化的共生循環。其設計與策劃涵蓋材料再生、空間建築、品牌敘事與地方文化再造,主張讓設計成為連結人與自然、產業與社會的透明媒介。

▫ 重新定義「設計感知」:AI 如何介入視覺創作與互動藝術
講者:吳哲宇/新媒體藝術家、墨雨互動設計&MonoLab 創辦人
↳ 互動式的體驗設計,如何重構新媒體藝術的商業邊界?
↳ 從 Taiwan.md 出發,打造 AI friendly 的科技人文環境

講者簡介|吳哲宇,新媒體藝術家,墨雨互動設計與 MonoLab 創辦人。十二年以演算法追問程式碼能否擁有生命與情感,相信機制本身就是作品。作品於威尼斯雙年展、Art Basel Miami 與台北 101 展出,駐研足跡從巴黎 104 到 C-LAB × 法國 IRCAM。2026 發起開源知識庫 Taiwan.md,為台灣寫下 AI 讀得懂的靈魂;線上學生逾兩萬人。

▫ 工藝,在演算法之後:材料如何找到新價值
講者:王識源 & 盛郁庭/ROSO 機器人建造實驗室共同創辦人
↳ 人機協作,如何開啟空間與建築設計的新可能?
↳ 從數位製造到藝術設計,探索傳統材料新應用

▫ 傳承轉譯:以體驗設計重構文化的商業價值
▹ 講者:蔡明倫/POUYUENJI 寶元紀總經理
↳ 餐食、旅宿到體驗,傳產如何跨業態,建立文化品牌生態系?
↳ 傳統茶文化的設計轉譯,打造跨世代共感的生活體驗

講者簡介|蔡明倫,寶成國際集團共同創辦人蔡其建之長子,畢業於台大、哈佛設計研究碩士,曾任寶成工業董事及副總經理。為承續父親對藏茶的熱愛與分享初心,2020 年接任 POUYUENJI 寶元紀總經理,陸續開設《溪山行館》、於京都設立品牌原生店《POUYUENJI KYOTO》與《playtea kyoto》,及苗栗三義《POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘》、台中《元紀.台灣菜》等據點,將POUYUENJI逐步打造為國際茶生活品牌。

▫ 字體即品牌策略:超越視覺美感的商業字型決策學
▹ 講者:森田隼矢/Monotype 資深字體設計師
↳ 從 LINE 字體設計出發,字型如何形塑品牌識別、市場行銷與營運?
↳ 跨市場的視覺溝通:字體如何在不同觸點兼顧在地化與通用性?


≣ 參與對象

◦ 品牌經營者・創業者 — 追求策略轉型與品牌再定義的實踐路徑
◦ 跨領域領導者 — 開拓經營視角,強化團隊創意思維
◦ 策略/內容企劃人 — 掌握前線設計與消費趨勢應用
◦ 創意設計工作者 — 強化設計與市場連動思考,拓展設計影響力

≣ 活動資訊

時間| 2026 年 9 月 3 日(四) 10:00-17:00(09:00 進場)
地點|福華國際文教會館 卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

≣ 票券資訊

◦ 8/17 前!早鳥優惠:3600元 / 人 ❯❯ https://lurl.cc/gM6JsK
◦ 3 人以上團報:3200 元 / 人
◦ 6 人以上團報:3100 元 / 人
◦ 10 人以上團報:3000 元 / 人
◦ 一般票:4500 元 / 人
※ 票券包含 Shopping Design 特刊雜誌乙本(9月出刊,價值 350 元)
※ 票券或內容洽詢:sd@shoppingdesign.com.tw、謝先生 02-8773-9808#285、徐小姐 02-8773-9808#270

≣ 報名須知

※ 論壇提供午餐。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求(如更改統編、同筆訂單開立多張發票...等),敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於論壇開始日前 8 個工作天告知,我們將收取論壇的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。論壇亦提供名額保留,請於活動前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他論壇或課程有興趣可轉移至 Shopping Design 所舉辦之該活動。
※ 主辦單位保留活動大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇資訊
9/3(四)趨勢論壇 @福華國際文教會館 2 樓卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

關於「設計新商業年會 DesignBIZ SUMMIT」
2006 年創立起始,Shopping Design 從個人消費需求出發,傳遞買設計、學設計、享受設計的理念;與讀者分享好設計背後的理念和知識,期待更有意識的消費、有態度的理想生活。 而進入日趨自動化、生活化、娛樂化的消費場景裡,我們開始深度看向市場供給端,分享企業品牌如何運用設計展開溝通、貼近需求、引導創新,深入其中設計之所以能為商業賦能的關鍵、交流共創,進而催生了「設計新商業年會」!

2026 DesignBIZ SUMMIT 設計新商業年會|趨勢論壇 — 感知,重新定義商業的尺度
時間|2026/9/3(四)~2026/9/3(四) 地點|台北市大安區新生南路三段30號
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