嘉義市博正登場!編輯的嘉義咖啡廳地圖:蘭苑銅鑼燒、HERMIT 等,5 間值得一訪的特色小店

2025/12/15
嘉義市博正登場!編輯的嘉義咖啡廳地圖:蘭苑銅鑼燒、HERMIT 等,5 間值得一訪的特色小店
圖片來源/嘉義市政府都發處(左)・內海(右)
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12/12 起,跟著市博去嘉義!編輯的嘉義選店地圖公開:蘭苑銅鑼燒、HERMIT、新華美西裝社等,5 間值得一訪的特色咖啡廳。

自 12 月 12 起,嘉義正式展開一場以「城市」為單位的文化盛典——為紀念嘉義市建城 321 週年,「320+1 嘉義市城市博覽會(以下簡稱:嘉義市博)」以共享城市、宜居城市、摩登城市等 3 大展區,展開 16 檔展覽、超過 50 場活動,並串連嘉義市立美術館、檜意森活村、嘉義文學館等 17 座在地地標。

除了遍佈城市各處的展演活動,本文也整理 5 間值得一訪的嘉義選店地圖,走入一座座瀰漫咖啡、甜食與些微木頭香氣的特色店舖,從多重面向,打開嘉義獨有的小城魅力。

延伸閱讀:嘉義市博 12/12 登場!3 大展區、16 檔展覽全整理:串連檜意森活村、嘉義文學館等 17 座地標

#01 蘭苑

自 12 月 3 日起試營運的蘭苑,是嘉義另一老宅咖啡「堀川茶事」的旗下新品牌。店內主打現場製作的「生銅鑼燒」,飲品則涵蓋咖啡、日式茶飲與泰茶。

蘭苑位在嘉義火車站附近的蘭井街,是建於 1953 年的九連棟街屋之一。蘭苑的命名,便是為了回應店舖的選址,另一方面,「苑」則有聚集與栽培的空間之意,讓昔日的老木屋,以一座個性迷人的咖啡店之姿重生。

蘭苑
地址|嘉義市西區蘭井街 427 號
12 月試營運日期|12/13、14、15、18、19、20、21、22、25、26、27、28
營業時間|11:00 - 17:30,最後點餐16:30
試營運期間視情況調整營業日
Instagram

嘉義選店 蘭苑
圖片來源/嘉義市政府都發處

#02 HERMIT

位於嘉義市成仁街的 HERMIT,主打霜淇淋甜食,空間由木更、彡苗空間實驗、本事空間製作所攜手打造。HERMIT 的建築前身為 42 年印刷廠,因此,店內保留了過往廠房物件,並將其轉化為空間軟裝,也導入活版名片印刷體驗,讓今與昔、新與舊,在店鋪中產生具體且和諧的連結。

HERMIT
地址|嘉義市成仁街 209 號
營業時間|11:00-18:00|
Instagram

嘉義木造老屋「HERMIT」
圖片提供/木更

#03 新華美西裝社

除了 HERMIT,同樣位於成仁街的特色店家,還有「新華美西裝社」。

彷彿承襲原址曾為西服店的空間性質,新華美西裝社以一襲全黑的建築外觀,座落於三角窗的搶眼地段。如今雖化身為日式糰子喫茶店,店內仍可見針車、西服價目表、布料裁剪檯面等物件,在空間中碰撞出跨時空卻不違和的異色火花。

新華美西裝社
地址|嘉義市東區成仁街 80 號
營業時間|11:00 - 17:31
Instagram

#04 內海

作為台南浮游咖啡的延伸據點,位於嘉義的內海,潛藏著另一座城市的居住調性,以獨具匠心的空間佈置,在訪客之間口耳相傳。同時,更以主理人選書作為亮點之一,不定期於木質書牆上更新展示,靜待愛好閱讀的有緣之人取下一讀,隨著咖啡與茶一同入胃。

內海
地址|嘉義市西區新榮路 34 巷 1 號 2 樓
營業時間|13:00 - 18:00
Instagram

2024/04 lifestyle 我們收藏這樣的設計-編輯帶路 內海
圖片提供/內海
嘉義內海
攝影/Comus.Fion Tsao

#05 咖啡一派 The Coffee Folks

「我們提供食物、咖啡,以及音樂」,咖啡一派的玻璃門以燙金字體寫道。都說一間店往往反映著主理人的性格與喜好,咖啡一派店中散見黑膠與唱片收藏,在吧檯後方,更掛上知名樂手的海報寫真,不難想像對音樂之熱愛,「音樂一直存在於我的生活中,因此最期待客人告訴我:這張唱片,我也喜歡」,主理人如此說道。

咖啡一派 The Coffee Folks
地址|嘉義市西區西門街 152 號
Instagram

嘉義選店 咖啡一派
圖片來源/咖啡一派 Instagram
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2026《DesignBIZ Award 設計新商業大賞》徵件啟動!徵集設計驅動商業價值的傑出實踐

2026/06/15
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2026 年評審名單:

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張懷安 / 勤美集團生活創新事業協理
陳添順 / 鴻梅文創、或者影響力投資 創辦人
陳韻竹 / Plan b 共同創辦人
劉靜茹 / Shopping Design 事業部總經理


≣ 報名辦法、權益與注意事項報名費用:

◦ 早鳥票:新台幣 3,000 元整(即日起至 2026/7/6)
◦ 一般票:新台幣 5,000 元整(2026/7/7 起至 2026/7/31)
* 報名含《Shopping Design》年度季刊 3 本(價值 1,050 元)

同公司或品牌可依不同專案分次報名多項獎項。開放公司、品牌、專案或個人參與,不限產業與規模。

▍報名步驟:
① 前往 EVENT GO 報名平台 ,並完成以下作業
② 請詳閱 報名簡章,並下載 報名表單
③ 填寫報名資料表單(將完成檔案轉成 PDF),並將相關資料傳至私人雲端(Google、Dropbox、其他可下載檔案雲端,請依範本整理檔案、整理成單一資料夾,並開放檢視權限)
④ 提供應繳資料與附件雲端連結於報名系統表單
⑤ 完成報名費用繳交

▍應繳資料內容:
① 報名表單(PDF檔)
② 營利事業登記證明或相關公司登記、商業登記證明影本
③ 專案簡介(不限格式,建議包含作品圖文、理念與成果說明)
④ 品牌 LOGO(72dpi 以上)、專案圖片(至少 4 張,建議 300dpi)
⑤ 其他補充資料(如影片連結、媒體報導、用戶回饋等)

資料夾檔名規範:
2026_DBA報名_(報名類別)_ (專案名稱) _(公司或品牌名稱)
例:2026_DBA報名_設計新商業_設計新商業年會_Shopping Design

▍資料檢核提醒(請詳閱):
◦ 請務必於 EVENTGO 系統內完成資料上傳與繳交,並確認系統中填寫的聯繫 Email 與電話正確無誤,以利後續聯繫與通知。
◦ 如資料不完整或缺件,主辦單位將通知補件,並提供 3 個工作天的補件期限。逾期未補件者,將視同未完成報名,無法進入後續評選程序。

▍報名注意事項(請詳閱):
※ 企業名稱與產品、專案或服務名稱請謹慎填寫(20 字以內),若獲獎將應用於獎座與典禮相關製作,恕無法臨時更改。
※ 使用雲端連結提供檔案時,務必確認檢視與下載的權限皆有開啟。若未開啟,將視同未繳交。若貴司無法使用雲端提供檔案,可將寄送隨身碟至以下地址:106台北市大安區光復南路 102 號 9 樓 Shopping Design 收。(隨身碟無法寄回,需自行前來領取)
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人 email。若有報帳特殊需求,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 本徵件於報名繳費完成後,即啟動行政與評選籌備作業,包含報名審核、評審準備、獎項製作及相關推廣安排,因此不論後續是否入選或得獎,皆無法辦理退款。請報名前審慎確認報名類別與所需資料。
※主辦單位保留活動及獎項異動之權利。


≣ 整體時程規劃
◦ 早鳥徵件:即日起至 2026/7/6
◦ 一般徵件:2026/7/7 至 2026/7/31
◦ 資格審查:2026 年 8 月初
◦ 評選會議:2026 年 8 月中旬
◦ 獲獎公告:2026 年 8 月底(將以 Email 及電話通知得獎者,未入選者恕不另行通知)
◦ 頒獎典禮:2026 年 9 月上旬

≣ 獲獎權益
◦ 專屬特製獎盃:獲選作品將獲得一只特製獎盃,作為榮譽象徵與實體識別
◦ 專屬標章授權:獲選作品可使用「DBA 獎項標章」,應用於品牌宣傳與媒體素材,作為獲獎認證標示
◦ 頒獎典禮出席:獲選者將受邀出席頒獎典禮與會後交流活動,公開亮相並接受表揚
◦ 得獎資訊發布:名單與典禮花絮將於官網與社群平台同步揭露,完整記錄獲獎亮點與現場精彩瞬間
◦ 數位專題收錄:獲獎作品將收錄於《Shopping Design》官網特別企劃,進行整合性專題綜合報導


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