自 12 月 12 起,嘉義正式展開一場以「城市」為單位的文化盛典——為紀念嘉義市建城 321 週年,「320+1 嘉義市城市博覽會(以下簡稱:嘉義市博)」以共享城市、宜居城市、摩登城市等 3 大展區,展開 16 檔展覽、超過 50 場活動,並串連嘉義市立美術館、檜意森活村、嘉義文學館等 17 座在地地標。
除了遍佈城市各處的展演活動,本文也整理 5 間值得一訪的嘉義選店地圖,走入一座座瀰漫咖啡、甜食與些微木頭香氣的特色店舖,從多重面向,打開嘉義獨有的小城魅力。
#01 蘭苑
自 12 月 3 日起試營運的蘭苑,是嘉義另一老宅咖啡「堀川茶事」的旗下新品牌。店內主打現場製作的「生銅鑼燒」,飲品則涵蓋咖啡、日式茶飲與泰茶。
蘭苑位在嘉義火車站附近的蘭井街,是建於 1953 年的九連棟街屋之一。蘭苑的命名,便是為了回應店舖的選址,另一方面,「苑」則有聚集與栽培的空間之意,讓昔日的老木屋,以一座個性迷人的咖啡店之姿重生。
蘭苑
地址|嘉義市西區蘭井街 427 號
12 月試營運日期|12/13、14、15、18、19、20、21、22、25、26、27、28
營業時間|11:00 - 17:30,最後點餐16:30
試營運期間視情況調整營業日
#02 HERMIT
位於嘉義市成仁街的 HERMIT,主打霜淇淋甜食,空間由木更、彡苗空間實驗、本事空間製作所攜手打造。HERMIT 的建築前身為 42 年印刷廠,因此,店內保留了過往廠房物件,並將其轉化為空間軟裝,也導入活版名片印刷體驗,讓今與昔、新與舊,在店鋪中產生具體且和諧的連結。
HERMIT
地址|嘉義市成仁街 209 號
營業時間|11:00-18:00|
#03 新華美西裝社
除了 HERMIT,同樣位於成仁街的特色店家,還有「新華美西裝社」。
彷彿承襲原址曾為西服店的空間性質,新華美西裝社以一襲全黑的建築外觀,座落於三角窗的搶眼地段。如今雖化身為日式糰子喫茶店,店內仍可見針車、西服價目表、布料裁剪檯面等物件,在空間中碰撞出跨時空卻不違和的異色火花。
新華美西裝社
地址|嘉義市東區成仁街 80 號
營業時間|11:00 - 17:31
#04 內海
作為台南浮游咖啡的延伸據點,位於嘉義的內海,潛藏著另一座城市的居住調性,以獨具匠心的空間佈置,在訪客之間口耳相傳。同時,更以主理人選書作為亮點之一,不定期於木質書牆上更新展示,靜待愛好閱讀的有緣之人取下一讀,隨著咖啡與茶一同入胃。
內海
地址|嘉義市西區新榮路 34 巷 1 號 2 樓
營業時間|13:00 - 18:00
#05 咖啡一派 The Coffee Folks
「我們提供食物、咖啡,以及音樂」,咖啡一派的玻璃門以燙金字體寫道。都說一間店往往反映著主理人的性格與喜好,咖啡一派店中散見黑膠與唱片收藏,在吧檯後方,更掛上知名樂手的海報寫真,不難想像對音樂之熱愛,「音樂一直存在於我的生活中,因此最期待客人告訴我:這張唱片,我也喜歡」,主理人如此說道。
咖啡一派 The Coffee Folks
地址|嘉義市西區西門街 152 號