成立於日治時期,並於 2005 年正式關廠停產的雲林北港糖廠,在時隔 20 年後,再次對外敞開,以全新面貌示眾。
由雲林縣政府所推動的「北港糖廠鐵道地景文化空間營造計畫」,攜手設計團隊「上境設計」,以「記憶・傳承」為設計核心,在保留既有倉庫、鐵道遺構等歷史軌跡的同時,也為百年老糖廠注入當代景觀設計,成為台灣工業遺構再利用的指標作品之一,並獲選 2025 年日本設計大獎 GOOD DESIGN AWARD。
此外,在 2026 北港燈會之際,北港糖廠也將作為燈區之一,展出由楊士毅、春池玻璃共同打造的大型玻璃藝術裝置《光之祥雲》。
創立於日治時期的百年糖廠!閉廠 20 年,北港糖廠迎來新篇
創立於 1909 年的雲林北港糖廠,見證了台灣糖業發展的興衰。此處曾是亞洲最現代化的煉糖工廠之一,而後因國際糖價波動、經濟結構轉型,在 2005 年宣布閉廠。
不過,北港糖廠作為製糖代表建築,仍反映了當地產業歷史,且場域內保留著相對完整的糖廠建築、器械與設施,是台灣留存最完整的老糖廠之一。因此,在閉廠逾十年後,於 2016 年正式登錄為「歷史建築」,自此,北港糖廠也迎來了下一篇章。
保留老糖廠倉庫、鐵道,草地上散落的「方糖椅」成為全新亮點
北港糖廠的改造,目的在於將昔日的歷史遺跡,轉化為具備藝文氣息的觀光景點,重新與當代的日常縫合、接軌。
但所謂改造,並非捲土重來,而是採「地景漫遊」的概念,將既有地景揉合糖業歷史、鐵道文化、藝術人文等元素,加以設計、規劃。
最終,設計團隊細緻地保留了北港糖廠現有的倉庫群、生產廠房、鐵道地景、集會堂等功能設施,並另規劃綠地、展示牆、裝置藝術、戶外傢俱、地景照明等,以當代景觀設計重新詮釋場域氛圍。
其中,散落在草坪上,造型如「方糖」般的設計椅款,更是設計亮點之一。不僅為場域注入活潑靈動的氣息,邀請人們自在地坐下小憩,也在造型上隱隱呼應了「糖廠」的主題,別具巧思。GOOD DESIGN AWARD 評審團更在評論中特別指出,「園區中的『方糖椅』,既勾起人們的回憶又充滿趣味。」
而關於北港糖廠的整體設計,GOOD DESIGN AWARD 評審團則表示,「此案不僅保留了原始的工業文化記憶,更運用當代的藝術設計語言,為空間注入屬於新時代的特色,是具有代表性的工業遺構再利用計畫。」
2026 北港燈節在糖廠!楊士毅、春池玻璃攜手打造《光之祥雲》
在農曆新年即將到來之際,北港糖廠作為「2026 北港燈會」的其一燈區,也將展出全新大型藝術裝置作品《光之祥雲》,已於 1 月 16 日正式啟燈。
《光之祥雲》由藝術家楊士毅與春池玻璃跨界合作打造,以「糖結晶體」作為主要設計語彙,呈現 3 朵飛揚的祥雲,雲尾線條則呼應「北港朝天宮」的廟宇飛簷意象,藉此結合北港糖業記憶與媽祖信仰。
作為全台首座大型玻璃藝術裝置作品,《光之祥雲》以人工製作的琥珀色玻璃方塊堆疊而成,白天呈現如方糖般剔透的糖結晶光澤,夜間則搭配動態燈光演繹,轉化為流動的光雲景象。值得一提的是,《光之祥雲》並不會隨著北港燈節的結束而移除,反倒將成為園區內的常設裝置,持續點亮北港糖廠的夜間風景。
2026 北港燈節—北港糖廠燈區《光之祥雲》
點燈日期|自 2026 年 1 月 16 日起
燈光展演時間|每日 18:00 - 22:00,每 15 分鐘為一輪
燈光展演模式|3 分鐘動態光影展演、9 分鐘靜態光影呈現、3 分鐘全亮模式