位於屏東的竹田車站,至今已有超過百年歷史,區間快車不停靠這裡,火車總是慢悠悠地晃進站,而這份「慢」,也成了竹田最與眾不同的節奏。
竹田舊稱「頓物」,早年是囤放貨物、轉運農產的據點,車站旁曾作為臺鐵倉庫的空間,如今轉身為「竹田頓物驛」,結合餐飲、旅宿與展演,承接人們用餐、交流與住宿的需求,旅人出站後多了停留的去處,也讓文化與觀光的發展,得以和鄰里的日常產生連結。
以「解決民生」為起點改造,展現慢速的優雅生活
談起竹田的轉變,現任屏東縣政府客家事務處處長謝俊明深有所感。謝俊明從小在竹田成長,也曾長年在竹田擔任教育工作者,「以前在學校辦班親會,時間得排在晚上七點半以後,因為家長得先回家張羅晚餐。」彼時竹田餐飲選擇有限,路上僅有幾家賣粄條和麵食的攤販,清晨開門、午後就收攤。
「在竹田,想要請人吃飯,幾乎找不到地方。」謝俊明直白地道出過往困境,也點出公共空間活化背後,回應的是長期被忽略的生活需求。改造後的竹田頓物驛提供餐飲與住宿,能延長旅人在竹田停留的時間,居民的家門口,亦多了一處能聚會、休憩的地方。
改造往往從最單純的生活需求出發,但屏東想做的不只是解決民生問題,更希望透過公共建設,呈現一種「優雅」的生活方式。
然而,什麼是優雅?以竹田的三期改造為例,一期整建車站旁的人行步道與庭園,二期打造竹田頓物驛,三期則規劃修復車站與貨物服務所等歷史建築,這些工程的重點不僅在於汰舊換新,更從竹田本身的「慢活」出發,進而調整細節。
比如透過改善鋪面,減少路面不平帶來的行走風險,並整合草地、減少阻隔,讓視線與動線更加通透,調節戶外環境予人的感受。種種讓空間更舒適、開闊的設計,使通往車站的軸線與車站本身更容易被看見,也使居民從每天行經的路途中,實際體會原來「慢」也能有所講究。
用餐、旅宿與展演交織出慢城節奏,讓停留成為一種享受
改造後的竹田頓物驛,由屏東縣政府攜手時藝多媒體操刀,為一號倉庫、二號倉庫與舊站長室賦予不同角色。旅人可以順著自己的步調,選擇短暫停留或住上幾晚;對屏東在地人來說,則成了一處能放慢腳步、彼此相遇的所在。
踏進一號倉庫,挑高的空間尺度開闊,紅色樓梯成為視覺焦點,走逛的動線也因此展開。這裡被定位為「竹田大客廳」,一樓是多功能展演空間,可舉辦講座、藝文展覽與中型展演活動,並結合獨立書店、地方品牌與特色飲品,能嚐到竹田代表性的檸檬滋味,也能帶走在地知名的釀醬。二樓為約六十席的風格餐廳,以屏東農產與當季食材入菜,回應居民長久以來的用餐需求,也讓遠道而來的旅人,能放鬆地飽餐一頓再開啟旅程。
二號倉庫與舊站長室,則規劃為各有特色的旅宿。二號倉庫延續車站意象,將背包客休息區轉譯為月台,床位也比照火車座位的排列劃分,與一旁的竹田車站相互呼應;舊站長室化身為獨棟住宿,保留昔日的日式風情,鋪上榻榻米,成為一方能安靜歇息的天地。
當餐飲、展演與住宿彼此串連,老倉庫在一天之中便有了不同用途,站前廣場有時更化身市集據點,吸引屏東各地的人潮往竹田匯聚。以前總是寧靜,現在偶爾熱鬧,這些居民習以為常的節奏,在他人眼中,正是值得專程前來的理由,能夠洞見這些差異,地方經營也才有機會找到屬於自己的方向。
用時間發酵,釀出當代客庄的新風味
竹田頓物驛的改造,讓眾人看見竹田煥然一新的面貌,也陸續獲得 2026 美國 UN 設計大獎銀獎、歐洲 IADA 國際建築與設計大獎銅獎、國家卓越建設獎金質獎,以及建築園冶獎「舊建物再生類」的肯定。而當舊空間換上新裝,自然也開啟了關於文化的對話 —— 在當代,「客家」可以是什麼模樣?
竹田位處六堆客家地區的中心,竹田頓物驛的前身也曾長期作為攝影師李秀雲的紀念館,展出其鏡頭下客家族群晴耕雨讀的勤奮身影。改造過程中,各方對於如何延續客家文化有著不同想像與聲音,同為客家人的謝俊明認為,文化傳承可以有更多元的樣貌,「過去的生活值得記錄,但現在住在客庄的人,有著不同審美和過日子的方式,當文化展示與時俱進,現代生活的多方面向才有機會被看見。」
長久以來,客家文化與「節儉」的印象相連,也多以花布、油桐花等符號化呈現,如今文化空間改造,更希望映照出生活在這裡的人,如何透過自己的選擇,形塑當代的客家文化。謝俊明期待從「冒險、堅忍、團結、好客」來理解客家精神,當居民、旅人、返鄉青年與外來經營者,各自帶著不同的經驗來到這裡,唯有彼此理解、相互包容,才能找到各自安身的位置,而這份包容,也正是「好客」最現代的詮釋。
相信一代不同一代,而非一代不如一代。地方與新經營者的磨合、不同世代對文化的理解,都需要時間積累,公共空間的改造,為這些激盪提供了起點,促使居民重新思考自身文化,旅人的探索、地方產業的新嘗試,也在這裡共同交會。這亦是屏東縣政府推動竹田頓物驛活化的初心,縣長周春米期盼,旅人來到竹田,能品嚐客家美食、入住特色旅宿,並進一步走訪客庄聚落,深度感受獨一無二的慢城風情。
「用時間慢慢醞釀、發酵,會誕生不一樣的風味。」當老倉庫持續被使用,人流穿梭,從用餐、交流到住宿,新的地方關係便在日常裡悄然扎根。一如竹田盛產的釀醬,經過靜置與沉澱,終將釀出承先啟後、雅緻而充滿層次的竹田樣貌。