沖一杯療癒時光:給咖啡者愛好者的11件風格手沖器具

手沖的時間是緩慢的,不只解咖啡癮,更是解憂療程。手動磨豆的循環動作讓腦袋放空;煮水的時間裡什麼也不做只要專心等待;看熱水流出壺嘴溶進咖啡粉的同時,接受咖啡香氣的蒸浴;在步驟的切換間,使用喜歡的咖啡道具,獲得滿足的幸福感。

調整磨豆的粗細、玩味手沖的水柱,下壺與咖啡杯,承載著風味與生活的體會。理想的咖啡時光,並不在他方,就在逐漸圓滿一杯自宅手沖的居家風景裡。



1.SMART.Z 極致曲線設計 樺木手搖磨豆機

SMART.Z 極致曲線設計 樺木手搖磨豆機
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SMART.Z 極致曲線設計 樺木手搖磨豆機
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外型彷彿胡椒罐,木頭質感握在手中溫潤順手,顆粒粗細調整的機關就藏在罐內。一人份的咖啡豆帶著走,即刻可沖的新鮮研磨。

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2.Handground 便攜式精準手搖磨豆機

Handground 便攜式精準手搖磨豆機
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Handground 便攜式精準手搖磨豆機
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不須電力便於攜帶的手搖磨豆機,有著充足的裝豆量與穩定坐盤,十五個粗細刻度精準調整,滿足不同咖啡豆與沖煮方式的需求。

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3.大好吉日 簷下四季系列 陶瓷濾杯手沖組

大好吉日 簷下四季系列 陶瓷濾杯手沖組
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大部分的濾杯總是做得俐落,大好吉日的這款陶瓷濾杯,杯內紋路彷彿舊厝牆瓦,氣質樸實可愛,且陶瓷能幫助保持水溫恆定,讓咖啡粉萃取出的味道更均勻。

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4.LINKIFE 玻璃系列 玻璃柚木底座濾杯手沖咖啡壺組

LINKIFE 玻璃系列 玻璃柚木底座濾杯手沖咖啡壺組
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LINKIFE 玻璃系列 玻璃柚木底座濾杯手沖咖啡壺組
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輕透耐熱的玻璃與柚木組合成濾杯,玻璃下壺帶有刻度和壺嘴,方便傾倒與抓水量,美感與實用性兼具。

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5.KINTO POUROVER KETTLE 手沖壺

KINTO POUROVER KETTLE 手沖壺
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KINTO POUROVER KETTLE 手沖壺
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低調品味者一見鍾情的手沖器具單品,單手就可控制壺蓋開闔,以及傾倒的流速,平口壺蓋不但讓設計更極簡,也更便於收納。

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6.SMART.Z 頂級雞翅木霧面髮絲銀咖啡手沖壺

SMART.Z 頂級雞翅木霧面髮絲銀咖啡手沖壺
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SMART.Z 頂級雞翅木霧面髮絲銀咖啡手沖壺
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看著細長壺嘴流洩出的熱水,浸入咖啡粉,蒸醞出溫暖香氣,手沖裡的時間走得特別緩慢… SMART.Z這款手沖壺,貼心的木製手把不燙手,與不鏽鋼壺身融合成渾然天成的咖啡道具。

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7.Lulu's hand 精品咖啡便利手沖濾杯

Lulu's hand 精品咖啡便利手沖濾杯
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Lulu's hand 精品咖啡便利手沖濾杯
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取代濾杯、尖嘴壺、濾紙,Lulu's hand將沖煮咖啡的流程濃縮在這個方便的手沖濾杯中,不鏽鋼濾網保留了咖啡油脂的香氣,也能拿來做冰滴咖啡。

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8.大好吉日 簷下四季系列 陶製拿鐵馬克杯

大好吉日 簷下四季系列 陶製拿鐵馬克杯
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造型獨特的握把與舊厝屋瓦般的杯身,有一種樸鈍的手感,配色就宛如咖啡與奶泡的融合。沖一杯咖啡握在手中,喝進一整天的元氣。

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9.大好吉日 簷下四季系列 陶製濃縮咖啡杯組(一杯一盤)

大好吉日 簷下四季系列 陶製濃縮咖啡杯組(一杯一盤)
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大好吉日 簷下四季系列 陶製濃縮咖啡杯組(一杯一盤)
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在好似屋簷的杯身上,長出了可愛的片狀握把,有幾分神似茶杯。小巧的容量,剛好裝進一杯香氣濃郁的濃縮。

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10.Petromax 經典琺瑯咖啡杯壺組

Petromax 經典琺瑯咖啡杯壺組(一壺二杯)
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Petromax 經典琺瑯咖啡杯壺組(一壺二杯)
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來自德國的Petromax,有著悠久的品牌歷史。這款琺瑯咖啡杯壺組有著大容量、保溫性能佳、平滑材質不易滋生細菌的特點,適合外出野餐、露營時攜帶。

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11.大好吉日 簷下四季系列 玻璃儲豆罐+陶製咖啡量匙

大好吉日 簷下四季系列 玻璃儲豆罐(750ml)+陶製咖啡量匙
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厚實的玻璃罐加上軟木塞密封蓋,可以確實密封保存咖啡豆的風味,另附外罩布套可防止日曬變質。陶製的咖啡量匙環保耐用,不會因靜電沾黏咖啡粉,順手又討喜。

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VOL.
108
Nov / 2017

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