朋丁、浮光、亞典選書──關於「美」的想像

2017/10/27
張宜
朋丁、浮光、亞典選書──關於「美」的想像
亞典書店
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「哇」是對美感最直接的讚美,呼應Shopping Design 10月號「自由的美術館」,我們邀請亞典書店、朋丁pon ding、浮光書店,三間特色書店,分享他們曾經在書本中看見的、感受到的美。

「美」是自由的、令人感到愉悅的,而感官成為媒介,吸收每一種「美」的感覺。視覺,是體會美感最直接的感官,當你看見的時候,能確信當下的自己,是受到刺激的、是滿足的。

呼應Shopping Design 10月號「自由的美術館」,我們想要找到是什麼書,曾經讓你感受到美?我們邀請亞典書店、朋丁pon ding、浮光書店,三間特色書店,分享他們曾經在書本中看見的、感受到的美。

朋丁- 依秋選書
關於朋丁,是一間書店、一間咖啡Bar、一間會發生好玩事情的空間。老闆娘依秋,說話細膩,總是笑笑的,若是假日拜訪朋丁,近來書店的人們絡繹不絕,大家在咖啡吧檯前和樂的聊天。朋丁的書籍,有各種不同獨立出刊的雜誌、圖集、個性選書。

《Money》

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朋丁pongding

Prill Vieceli Cremers是一間由平面設計師兼藝術家Tania Prill, Alberto Vieceli and Sebastian Cremers 三人組成的設計工作室,從2006年開始,他們為瑞士藝術出版社Edition Partick Frey設計了許多書籍,《Money》是第一本從內容到製作全由他們操刀的出版物,這本書沒有任何文字,看上去像是一本圖錄,一本收錄來自世界各地「鈔票圖樣」的圖錄,從創作者的眼光來看,金錢所代表的意義曖昧不明,鈔票上所乘載的空間如同世界的流動競技場、一張張夾帶著宣言的政令海報,透過交易行為劃出各國意欲構築的形象和國力。整本書由連綿不絕的風景、物件、人事所構成,細膩地堆築出一座場域之外的超時空政治風景,對我來說,書頁中被放大的鈔票圖樣和線條構成了非比尋常的美感,我們就在那些風景裡面,找尋和思索其中所代表的意涵。

編輯與設計:Prill Vieceli Cremers
出版:Edition Patrick Frey
出版日期:2015年首刷,2016年二刷800本

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朋丁pongding

《lost & found》

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朋丁pongding

毫無花樣的沉色封面,字級極小的英文書名,窄瘦的開本,這是一本藏在書架上很容易被忽略的出版品,然而翻閱這本書給人帶來的衝擊感卻能讓感官放得很大,從四面八方接收創作者敞開的內心。作者以高號數的砂紙作為封面,手指摸上去立刻感到異樣的摩娑感,內頁層層疊疊加工,細碎文字和圖像散落其中,讓讀者眼光的逡巡產生其必要性,斑駁的紙頁邊緣和破洞,是手持線香點下的痕跡,小量製作出版的出版品,每本書都塵封了一份獨立的時空,如同書介上所說的,這是一本關於消逝與重新發現的書,連紙張燃盡的味道,都小心地藏匿在裡面,閱讀的過程,讓人覺得自己的心底被輕輕地觸碰、感覺療癒。

作者:amos chu
獨立出版

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朋丁pongding

浮光書店 - 正菁選書
關於浮光書店,是小型獨立書店,擁有電影、文哲、攝影、療癒系列的選書,書店的個性是動物友善、性別友善。正菁店長在咖啡吧檯裡泡著咖啡,與前來的客人、朋友,交流、交談,說著彼此的故事、說著今天該聽什麼音樂。

《極度疼痛/Douleur exquisitely》

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博客來

作者把愛情的失敗擴大衍生為一次實驗性創作。重複敘事宛如兒童罰寫百遍的過程,一再一再,重寫再寫。有趣的是這是自發性裁定的懲罰;從倒數X天寫到正數Y天。敘事結束的同時,也完成自我療癒儀式。美、藝術、愛和創傷,微妙地達成協議、彼此共謀。
書中收錄大量的影像資料。例如:旅遊照片、地圖、風景明信片、信函手稿等等,此類經常出現在當代藝術裡的檔案私物,以攝影的形式彙集再現。作者明顯想藉由私人的「愛情故事」來論述「愛情命題」之不可抗拒性,以及其中所涉及的消逝與死亡過程。蘇菲.卡爾成功地跨越敘事媒材、公/私領域,也打破文學和藝術的分野。

作者:蘇菲.卡爾/Sophie Calle
出版:大家出版社
出版日期:2014/10/08

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浮光書店
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浮光書店

《缺席的照片:關於那些沒拍下的瞬間》

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博客來

這是一本沒有照片的攝影書。沒有附圖,想必對於多數讀者造成不小的困擾。如此,我們應該閱讀什麼呢?如何理解創作者的拍攝理念?沒有照片,我們怎麼知道所謂的「決定性瞬間」是哪個特定的神秘片刻?
本書集結一百多位創作者,各自談論「沒有按下快門的瞬間」的背後故事。透過描述一張「不存在的照片」,來理解攝影是什麼,以及攝影不是什麼。那些照片因為種種內在私人的理由沒有被紀錄,卻也因此反而以超越影像的方式留存在攝影者心裡。有的轉化為新的承載形式,例如文字、敘事;有的層疊至不同的心理向度,例如記憶、情感。所有沒有被拍下的,最終都顯得無比珍貴。

作者:威爾.史岱西/ Will Steacy
出版:田園城市
出版日期:2014/07/15

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浮光書店
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浮光書店

亞典 - 珞晴選書
改頭換面的亞典書店,依然是大家心目中,專業藝術書店的經典。擁有進口美術、平面設計、當代藝術、攝影、建築景觀、室內設計、工業設計、金工珠寶、服飾時尚、手工藝、古董文物...等書籍。談笑風生的珞晴,輕盈漫步在書店裡,帶給亞典書店一種靈活、玲巧的美妙氣息。

《Alfons Mucha ミュシャ展》

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亞典書店

捷克藝術家 Mucha 慕夏的新藝術風格作品受到眾人喜愛也廣為流傳。
這本展覽目錄與其他畫冊最大不同之處是收錄首次離開捷克到境外,在日本國立新美術館所展出慕夏花了16年,結合了斯拉夫民族歷史與神話元素的20幅巨作"The Slav Epic斯拉夫史詩"的彩色圖版與詳細解說。
透過此書我們得以理解到長年離開家鄉的慕夏,雖然在巴黎等地成為耀眼的藝術家,但他始終懷著鄉愁與強烈的民族情感,想要對世人與子孫宣告身為斯拉夫民族的驕傲。
除了斯拉夫史詩外,還收錄許多慕夏新藝術時期的傑出作品。日英雙語解說歷史考據可以讓讀者更深入理解慕夏為藝術史帶來的重大影響。

作者: 国立新美術館
出版: 求龍堂
出版日期:2017年3月

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亞典書店
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亞典書店

《THE ARTIST AS JEWELER》

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亞典書店

20世紀知名藝術家像是Picasso、Kapoor、Koons、Braque、Liechtenstein、Vasarely 、Stella、 Arman、Rauschenberg 及Dali等等, 在當時標榜抽象與概念的藝術創作風潮裡,為了展現對女性或與自己女兒的愛,他們從畫家、雕塑家的身分跨越到工藝領域,創作了獨一無二的藝術珠寶。藝術家創作的珠寶飾品總是能超越媒材的限制,展現出作品高辨識度的風格,藝術家與作品甚至表現了如出一轍的幽默感。透過這批藝術珠寶的公開展示,可以看到前衛、超現實、巴洛克、普普、極簡等等藝術風格在珠寶上的極致展現,讓閱讀者可以從比較輕鬆角度來理解藝術史,也對珠寶的形式、價值產生新的定義。

編輯: Diane Venet
出版: SKIRA
出版日期:2011/09/14

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亞典書店
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亞典書店

所有推薦的書冊皆有在該推薦書店販售,有興趣的人們可前往實體店面翻閱瀏覽。

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
圖片來源/Shopping Design
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

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瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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