找回失傳「錫」工藝!台灣品牌打造旋舞般的迷人醒酒器,獲德國紅點設計獎

當你興起念頭,決定要好好喝一杯是什麼樣的時刻呢?是那個幾經改版的企劃案,終於得到客戶青睞的提報日當晚?還是某個誰,終於對你可以連名帶姓記起,值得好好的為自己乾一杯嗎? 無論是工作結束、三五好友相聚、參加party、甚至是想要自己一個人細細品味。人生很多階段,其實離不開酒的相伴。

WOO Collective

你知道嗎,喝葡萄酒前,都要開瓶後放置一陣子,讓空氣與酒體接觸,這個過程稱為醒酒。不過因為酒的瓶口面積太小,光是放著對醒酒的幫助很有限。所以,用這樣的方式醒酒至少要半小時,甚至一小時的時間。其實,醒酒根本不必等。

近期這款由幾位台灣年輕的設計師,利用台灣逐漸失傳的錫工藝,設計出得到知名國際大獎「德國紅點設計獎」的浪雲醇酒器。它的推出是透過集資平台成功募資生產,成為第一款台灣以「錫」製成的醒酒器。

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古人的智慧 穿越千年成為生活中的工藝器具

第一次看到「浪雲醇酒球」時,會覺得它是精緻的裝飾藝術品,其實不只外型吸睛,身為台灣第一款純錫醇酒醒酒器,能近乎完美的釋放酒香,行雲流水般的漩渦造型,象徵著浪淘雲湧的豐沛意象,看著紅酒順流入瓶,在酒與錫接觸的同時軟化丹寧,達到立即醒酒的效果,使酒更醇厚。

當酒液旋轉滑落入瓶的瞬間,帶來優雅的視覺療癒體驗,在紅酒溫醇與十足香氣的陪伴中,體悟到東方禪意與極簡生活的風格美學,不管再忙還是能沉醉於生活,每一次品飲用「浪雲醇酒球」醒的酒,都能嚐到新舊交融跨越時間的美好風味。原來,早在古代的中國,古人就知道把錫塊丟入井內,再飲用井裡淨化過的水。因為無色、無味、安全穩定性高,「錫」被譽為會呼吸的金屬。

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WOO Collective的設計團隊,在多年鑽研這個冷門的材質後,依據錫的特性重新賦予它新的生命:不再是廟宇、神具裡遭人遺忘的友善金屬,透過嶄新的創意,將古老的靈魂注入現代舞台,重新活躍於餐桌、書房的櫥櫃擺飾上。在這個視覺先行的年代,生活器物的外型與功能已經變得同樣重要,有時甚至因為美感的不足,功能再強大也是會有下不了手的掙扎。這點WOO Collective的「浪雲醇酒器」也已獲得了德國紅點獎的肯定!

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針對品飲紅酒專門設計的「浪雲醇酒球」,漩渦流水般的造型,輕盈而優雅地在傾倒紅酒的瞬間,即完成了一場愉悅的視覺饗宴與醒酒儀式。而慣飲威士忌、高粱等烈酒,則以細長極簡的「浪雲醇酒針」,靜置杯中伴這甘泉獨舞一曲,不僅賦予酒體更有層次的香氣,帶有辛辣甚至有些嗆鼻的酒,則轉化為醇厚甘口味道,更加輕柔順口!

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還原美酒滋味 酒迷們的品味必備

品酒是場儀式,從品飲念頭升起,到拿出藏酒、倒入杯中,等待醒酒器發揮效用,這趟短暫卻又迷人的過程,正是最值得玩味的時刻。紅酒專用的醇酒球,一個人喝酒時,用來醒酒,是種享受。參加party聚會時,同時帶著醒酒器,一群人共飲葡萄酒時,可以創造出滿室的驚喜及歡樂。當然,心裡小小的帶給他人歡樂的滿足感絕對是有的!而且,另外針對威士忌等烈酒設計的醇酒針,不只可用於醒酒,平時還能使用於非酒精飲料,如水、茶等尾韻會帶有回甘,咖啡則和緩苦味、更加香醇。

講究,不只是選瓶珍貴的好酒,細節的考究,才是決定個人生活品味的關鍵。

醒酒,讓酒更好喝的小撇步!
準備道具:一瓶喜歡的酒、WOO Collective錫製醒酒器、玻璃杯
步驟:將醇酒針放入玻璃杯中,注入喜歡的酒,無須攪拌,等待1~2分鐘後,即完成醒酒可品飲。

了解更多醒酒器詳情:https://bit.ly/2LosK0W

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VOL.
118
Sep / 2018

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