【張逸帆】一千零一夜阿拉伯羊市

2013/06/05
【張逸帆】一千零一夜阿拉伯羊市
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追溯起兒時的回憶,假日時,媽媽牽著我的手,提著籃子到菜市場購買食材,熱鬧的市集裡,攤販叫賣聲此起彼落,巷弄裡來往的人們常擠得水洩不通,各攤販老闆無不使...

追溯起兒時的回憶,假日時,媽媽牽著我的手,提著籃子到菜市場購買食材,熱鬧的市集裡,攤販叫賣聲此起彼落,巷弄裡來往的人們常擠得水洩不通,各攤販老闆無不使出渾身解數來招攬顧客。經過每一攤子,常見婆婆媽媽們提高分貝與老闆閒話家常,最後手裡提著滿滿的採買物回家,心頭也裝著滿滿的溫暖。然而,傳統市集裡熱鬧溫馨的畫面,其實全世界都一樣。旅途中,我喜歡在每一個城市的角落探訪傳統市集的身影,這是我旅行它國時最喜歡拍攝遊玩的地點之一。不需門票,卻能更容易深度瞭解人民的生活環境與背景,而這些攤販店家往往都是一群純樸、實在的人。


位於阿拉伯半島上的阿曼王國,還保有以往傳統的羊市集買賣,即便走訪過多國市集,這裡的羊市還是最讓我印象深刻。它們是當地人文風情的濃縮,將旅行融入其中,能夠感受當地人數百年來的生活累積與最真實的生活形態。


世界旅人


尼日瓦(Nizwa)是阿曼王國最古老的城市之一,它位於西部哈賈爾山脈,像是處於十字路口的轉運站,連接北方首都馬斯喀特和南方佐法爾,從古至今都是阿曼王國中著名的繁華集市,在此可以買到精美的銅、銀首飾和其他工藝品。前往尼日瓦最好的時間是週四,因為觀光客來此最大的目的大都是為了參加週五一早的羊市集。羊市位於阿曼首都馬喀斯特西南約200公里,需搭乘約3個小時的巴士才能抵達。阿曼午後炎熱的氣溫高達45度,我從住宿點步行5公里前往尼日瓦市中心,為明早的羊市先探路,一小時後即使已汗流浹背,卻仍未見到城市該有的繁華景色。我在半路一家飲料店休息,打算放棄回到住宿地,隨口問了店員後才知道離市中心只剩1公里的路程,念頭一起,便決定再次出發。


羊市為每週四、五早上7點到9點半開市,這裡除了羊市有名,一旁的傳統市集和城堡也相當有名氣。尼日瓦並不大,鎮中心的地標即是尼日瓦城堡,城堡內遊客鮮少(我想是前來的季節不對),在最頂端可眺望尼日瓦鎮上的街道風光,堡內則如同博物館般介紹著阿曼人的歷史及早期的日常生活。城堡旁即是傳統市集,早上阿曼人都在這裡買賣商品,熙熙攘攘的大街小巷內銷售各式生活物品,魚肉、蔬果、香料、黃金、皮革製品等,每個店家及攤位上的生意人幾乎都是男性,在市集來往的人皆穿著傳統白袍,若不是周遭有些建築物是新的,很容易就讓人有置身於中古世紀阿拉伯國度的幻覺。


世界旅人


週五一大清早傳統羊市熱鬧登場。早上與同住宿的沙烏地阿拉伯人聊天,他們大方地請我吃早餐。閒聊中得知這幾個人來此是為了度假與避暑,當下我感到不解,這裡下午氣溫高達40幾度,怎麼會選擇來這避暑?沒想到,對方告訴我在他們家鄉此時的氣溫可是有50多度。好吧!這確實開拓了我的視野。早上6點我即整裝待發,沿路看見了不少車輛載著羊兒往市中心駛去,市中心外的停車場則早已停了滿滿的車輛。抵達目的地時,出現在我眼前的是一片白茫茫的景象。傳統的阿曼男人幾乎都穿著白袍,男人們與少部分穿著黑袍、裹上面紗和包著頭巾的女性拖著羊兒往市集走去。


上午7點羊市即熱鬧開張,買賣羊群的地方是一個圓圈的市集,買家站立或蹲坐在小道兩旁,很多賣家都牽著大小羊兒在圓圈小道逆時鐘而行。兩旁的買家各個張大眼緊盯著來往的羊群,有意願購買者就出聲叫住賣家,並伸手檢查羊隻,聚精會神挑選狀況最佳的羊。原來有些買家要找的是「種羊」,因為對獲利率相當在意,所以羊隻皆必須先被「驗貨」。我靜靜在一旁觀查,這些可憐的羊兒不知道被多少買家摸了幾次的生殖器官。


從古至今,菜市場通常是女性的天下。這裡的婦人幾乎都是戴著面具出現,她們同時也是買羊的高手,不過並沒有看到有婦人牽羊出來賣,女性出現在羊市的比例不到二十分之一。


買賣雙方認真的眼神和動作讓人看得入迷,讓我不知不覺就在羊市待了近2個小時。羊市裡充滿買賣議價和羊叫聲,一旁還有小牛和駱駝的交易,這就是擁擠和繁忙的阿拉伯傳統交易模式。對我而言,過去這種場面只在電影裡看過,這次親自走過一遭後,我十分享受這個片刻,沉浸在這宛若一千零一夜阿拉伯中古世紀的場景裡而回味無窮。


世界旅人

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
圖片來源/Shopping Design
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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