食物也能當教材！日本推出「烏龍麵 DIY 教材」透過刺激五感體驗學習飲食文化

日本香川縣以美味的讚岐烏龍麵聞名，其行銷推廣上也令人耳目一新。當地名為「瀬戸内うどんカンパニー」的公司，設計了一套烏龍麵 DIY 教材「さぬきうどん英才教育キット」，讓家長能夠領著小朋友，藉由揉麵、熬湯、下麵的過程裡，促進五感發展，也學習飲食文化。

圖片來源／瀬戸内うどんカンパニー

打開白色教材箱，裡頭當然沒有生麵條，也沒有速成的高湯調理包，而是構成一碗碗烏龍麵，從頭到尾所需的食材與工具。包含了 10 人份的麵粉、昆布、小魚乾與醬油，以及一支桿麵棍，還有一本工作學習手冊與讓小朋友學習的 5 種感官貼紙。

圖片來源／瀬戸内うどんカンパニー

在大展身手前，家長須陪伴小朋友熟讀盒子上，與手冊中關於烏龍麵的故事與說明步驟。考量到小朋友的字彙量不多，內容上除了運用插圖呈現之外，也將漢字一一標上了假名，方便閱讀。若覺得文字太抽象，官網更貼心提供了示範影片參考。

圖片來源／瀬戸内うどんカンパニー

這套寓教於樂的教材，不只能增進親子間互動，作為生日或兒童節的禮物選擇，也相當合適。

さぬきうどん英才教育キット
http://udoncompany.com/udonkit/