佇立在船屋上的水上花市:阿姆斯特丹Singel Bloemenmarkt

2016/04/16 | | 蕭晴

聊起荷蘭,就會想到花!一望無際的鬱金香花田、世界最大的花卉交易市場、數百萬株花朵齊綻的庫肯霍夫花園,全都是吸引各國觀光客前來荷蘭賞花旅遊的原因之一。

更新:2019.04.18

根據《衛報》報導,2019 年 4 月 16 日,阿姆斯特丹Singel Bloemenmarkt 水上花市的最後一家花店 Bloemenmarkt 結束營業。這個成立於 1862 年的水上花市,將走入歷史。

在地攤商表示,水上花市成為旅遊景點後,遊客湧入,也改變了周邊店家販售商品的結構,許多攤位換成了旅遊商品,「花市」逐漸名存實亡,遊客們拍照、喧鬧的行為也使得常客越來越不喜歡造訪,另一方面,政府也未能確切執行「運河花市僅能有25%攤位販售非植物商品」的規定。在這裏賣花賣不下去的店家,如:Bloemenmarkt,最終選擇離開,另覓他處。


聊起荷蘭,就會想到花!一望無際的鬱金香花田、世界最大的花卉交易市場、數百萬株花朵齊綻的庫肯霍夫花園……全都是吸引各國觀光客前來荷蘭賞花旅遊的原因之一。其中有一個相當具象徵性的景點,就是這座位於阿姆斯特丹辛格運河(Singel Canal)上的辛格花市(Singel Bloemenmarkt),又有人稱它為水上花市(Floating Flower Market),因為這裡的每一間花店都佇立在運河的船屋上。


圖說明

已有150年歷史的辛格水上花市,位於阿姆斯特丹最古老的辛格運河上。從花市的背面,可以看到由一連串水上船屋組成的花店。



這裡的起源回溯到17世紀,許多阿姆斯特丹近郊的花農每天會帶著新鮮的花朵,開船沿著運河來到熱鬧的市區在船上叫賣。於是,1862年,花卉市場正式在這裡成立,延續船上賣花的傳統,成為今日世界全球獨一無二的水上花市。

獨特景色讓它遠近馳名,又處市正中心,使得這條並不寬敞的小路,一年四季人聲鼎沸。令人印象深刻的是,這裡的花比人潮更熙攘。五顏六色的鮮花爭奇鬥豔,各式球莖、種子、盆栽、人造花、花器,只要跟花有關的商品,這裡幾乎都找得到。


圖說明

對於不太會照顧鮮花的朋友們,這一株株色彩豔麗的木雕鬱金香,無非是另一種絕佳選擇。

圖說明

新鮮花朵

圖說明

花店依不同時節販賣新鮮花卉



其中最重要的花卉,莫過於荷蘭國花──鬱金香了!每到春季,一束又一束繽紛的鬱金香沿著店面販售,現場呈現澎湃的花海,空氣飄著微微的花香,讓人陶醉無比。到了冬季,景色又完全不同,張燈結彩的聖誕樹,充滿溫馨的過節氣氛。

為了方便遊客購買,店家們還有販售方便攜帶的球莖種子,有散裝、成套包好或成箱封好,甚至可以幫忙運送到世界各地,讓大家回家後能繼續享受荷蘭之美。


圖說明

鬱金香,讓荷蘭人迷戀了四百多年的美麗花卉。每年春季,整個國家完全被鬱金香擁抱,到處花山花海,成為荷蘭國花也是實至名歸。

圖說明

各國觀光客喜歡到荷蘭賞花旅遊

想知道荷蘭人對花到底有多麼執著狂愛,最簡單的方式就是來辛格花市走一趟。如詩如畫的七彩花色迎接你到來,只要來過這裡,保證忘不了那好心情的感覺。

攝影=蕭晴


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