詹記麻辣、Draft Land 首度快閃台中！工家美術館 2.0 升級，再邀「顏社」策展變身嘻哈營造廠

位在台中草悟道旁的「工家美術館」，是一座結合工地、共享概念與美術館創意的新型態工務所，經歷了一年的努力與累積，2020年12月再度進行全新企畫，邀請到知名麻辣品牌「詹記麻辣火鍋」推出新支線-浪漫屋by詹記，與亞洲50大最佳酒吧Draft Land合作打造期間限定酒吧，還找來台灣重量級饒舌嘻哈音樂廠牌-顏社企業有限公司（KAO!INC.）策展，要從音樂、飲食文化連結生活，為大家一同解碼下工後的創意視角！

最 Chill 的工地飲食，最強麻辣詹記與工地的浪漫邂逅

什麼是台灣人的生活經驗？以復古台味設計創造風潮的詹記，是台灣最熱門的麻辣火鍋品牌，不斷地與台灣知名的藝術家、設計師、品牌或音樂人合作，如曾與本次展覽的策劃者顏社旗下藝人李英宏DJ didilong共同聯名歌曲《我想和你瞎 ft. 詹記麻辣火鍋》，抑或是與藝術家倪瑞宏合作的仙女泡火鍋，創造出鮮明的「新台味」形象。

圖片來源／工家美術館

顛覆傳統麻辣火鍋形象，希望以貼近生活的創意為出發的詹記，其二代掌拓者詹巽智與敦南店長陳致穎（米奇）在籌備階段就不斷思考著走出台北的詹記該如何與工家美術館連結，對他們而言「這是一個在建築基地上築起的一隅綠洲，讓市民見到關於工地的另一種藝術面貌，而這一切的美好都將隨著建築基地的進程被拆除，如夢似幻的地方再也找不到。」

圖片來源／工家美術館

於是，在這個為期半年的期間限定店設計中，詹記以【浪漫屋by詹記】為名走出台北，擷取「不復存在的美麗」為關鍵字，運用隨著科技發展而消逝的錄影帶店為元素，類比正處於轉型整備期的工家美術館，當美好的事情在六個月後即將消逝，正符合走入歷史的錄影帶店曾經帶給許多人美好的成長經驗與記憶，消逝的錄影帶店成為室內設計主要的裝飾元素，同時頂下南部一間錄影帶店，期望能創造一個充滿美麗記憶的地方讓客人享用。

圖片來源／謝欣曄

此外，對五六年級生來說存在於錄影帶店邊間總有一間私密、神秘的小空間也成為這次期間限定店包廂設計的小趣味，也是唯一可吃到詹記麻辣火鍋的珍貴席位， 一日僅兩個時段，同步於網路預定 。而除了詹記必吃的鍋底鴨血、豆腐外，這次將傳香十餘年的辛香料配方，全部滷進詹記經典的食材裡，並且，針對全齡化的草悟道，期間限定推出台中人專屬的麻辣燙與清湯煮，美好滋味把握機會別錯過！

圖片來源／謝欣曄

工地味酒吧：亞洲 50 大酒吧 Draft Land 的限定微醺

在工務所裡一起喝一杯吧？當走進工地現場，顯見於師傅們日常生活中的工地飲品，有著各式各樣的精神意義，從「表示友好」、到「心情調劑」甚至是「療傷止痛」，對許多師傅而言，下工後總會需要適當的舒壓，進小吃店喝一杯就是日常表徵。

入選為亞洲50大酒吧的Draft Land，是由Drinks Lab 在2018年所創立的汲飲式雞尾酒(cocktails on tap) 飲品品牌，透過生活中的雞尾酒為目標，貫徹“to be free “的品牌精神。2020年則成立了以日間經營為主的「Daily by Draft Land」，補足城市中的一塊拼圖，創造出屬於新世代的「飲」式生活哲學。

圖片來源／工家美術館

為了詮釋下工後的俱樂部，Draft Land將象徵著勞動智慧的飲品重新轉譯，結合與工家美術館工地師傅豪爽直接的free，每一杯，都是工地味。每一口，都能找到自己的出口，將使工地不再神秘，身心靈也⼀併獲得釋放。特別的是，這次工家美術館將一次集結品牌旗下兩大軸線draft Land 與daily by Draft Land，從白天到黑夜，完全取決於個人的生活方式，未來也將不定期針對工家美術館推出限定飲品。

圖片來源／生活起物googoods design

在空間設計上，Draft Land與台中在地設計團隊【生活起物 googoods】負責人莊騏鴻一同合作，以「為空間打造有形夢想的入口（工地）、和為心情創造無形解放的出口（酒吧）」為精神，將工地獨有的空間語言與工地師傅的浪漫，轉換在Draft Land的酒吧環境中。師傅就地取材的水桶音響、水平雷射儀的光束透過酒杯折射營造熱鬧氣氛、及出口指示燈成為釋放日常壓力的出杯口等...，透過設計轉化於酒吧不同角落。工地素材與施工時的吵雜氛圍，也巧妙地成為酒吧歡愉圍繞的背景音樂。

圖片來源／工家美術館

顏社嘻哈化身「顏社營造」，頂樓持續加蓋中心開展中

2 樓展覽空間邀請到迪拉胖所成立的嘻哈廠牌《顏社》策劃，呼應工地狀態的「進行式」，迪拉提出「顏社營造：頂樓持續加蓋中心」為主題，將顏社嘻哈廠牌變身顏社營造廠，把旗下嘻哈創作者化身 6 位性情乖張但手藝超群的工人，用節奏作為鋼筋，以饒舌歌詞作為磚瓦，從地下室開始挖起，打造持續往頂樓加蓋的層層驚喜！以 Cyberpunk 結合嘻哈，展覽諸多細節巧思，值得現場一探究竟！

圖片來源／工家美術館

圖片來源／工家美術館

【工家美術館2.0-下工作伙來迺】
展覽日期：2020年12月1日-2021年2月28日
展覽地點：工家美術館
贊助單位：勤美集團、璞真建設
主辦單位：勤美璞真文化藝術基金會、勤美術館
策展單位：顏社企業有限公司KAO!INC

展區/期間限定店
浪漫屋by詹記 1F辣
週三-週日1600-2400
粉絲專頁：https://reurl.cc/6lmDY5
網路預約：https://reurl.cc/7oQ69Q

Draft Land 1F飲
週三-週日1600-2400
粉絲專頁：https://www.facebook.com/draftland

顏社KAO!INC. 2F展
週三-週日1500-2000
粉絲專頁：https://www.facebook.com/kaoinc
展覽票價：NT$45