京都零食 6 選!舞妓、宇治抹茶為主題,激辛咖哩仙貝、東山生八橋等品嚐京都歷史文化

2021/04/26
京都零食 6 選!舞妓、宇治抹茶為主題,激辛咖哩仙貝、東山生八橋等品嚐京都歷史文化
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到不了京都,但嚐得到京都!6 種京都出品的職人手信零食,不僅來自老店,融入了當地舞妓、宇治抹茶的歷史文化,滋味上更是出其不意。

京都過去曾有長達千年的時間作為日本首都,在歷史、建築、文化上都有深厚底蘊,店家及街道巷弄也散發著獨特魅力,而這樣的文化歷史感也延續到京都的美食點心中,不僅茶道、菓子細緻典雅,許多老店製作的手信零食也融入在地文化,讓旅人能從小巧零食的造形、滋味上品嘗到京都滋味。專營日本零食的 WOWBOX 很會找新奇、好吃又有話題的零食,最近便嚴選出 6 款以京都「宇治抹茶」和獨特「藝妓舞妓文化」為題的菓盒,集結成 Tabi 旅人菓盒,期間限定推出。

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Tabi旅人菓盒 京都x抹茶 圖片提供/WOWBOX

01 丸や 舞妓激辛咖哩仙貝

有點辣的咖哩仙貝,第一口還有點不明所以,但不知不覺就會吃完整包。

包裝上兩名不顧形象大口開吃的舞妓,說明這款仙貝混著咖哩的激辛,讓人吃得爽快又涮嘴。仙貝酥脆輕盈,帶著濃郁咖哩風味,以及哈瓦那辣粉的香氣。其所使用的是京都當地品牌所製作的舞妓系列唐辛子,結合日本國產哈瓦那辣椒與其餘數種辣椒所製成的獨家激辛配方,是帶有京都深度美味的辣椒粉。嗜辣的人不能錯過。

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丸や舞妓激辛唐辛子咖哩仙貝 圖片提供/WOWBOX

02 舞扇堂 舞妓桑餅乾

品嚐起來雖無舞妓激辛咖哩仙貝那樣讓人印象深刻,但餅乾造形細緻精美,倒是讓人捨不得吃。這款美味餅乾來自京都祇園產寧版的「舞扇堂」,他們以京都街道為靈感推出餅乾系列,這次收錄的是舞妓餅乾,有帶著紅色櫻花和紫色桔梗的兩位白巧克力口味舞妓,搭配一朵抹茶風味的小花。

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舞扇堂 舞妓巧克力&抹茶餅乾 圖片提供/WOWBOX

京都小知識:藝妓與舞妓的差別是什麼?

舞妓與藝妓都是日本國寶級傳統文化。「妓」這個字是「女性藝術工作者」的意思,舞妓則是成為藝妓前的見習階段。他們需要住在「置屋」學習傳統樂器、茶道、禮儀等等。在成為藝妓前她們還不能獨立,主要工作除了服飾餐飲外,會表演舞蹈樂器來炒熱宴會氣氛。舞妓的穿著比起藝妓更加華麗,配戴的髮飾會隨四季變換。一般舞妓需要修業 5 年,得到老闆娘及茶屋同意後才能出道為藝妓。但現今的舞妓通常在 5 年後會選擇放棄成為藝妓,走入婚姻或是選擇其他職業。

03 東山 生八橋宇治抹茶餡

以米粉、砂糖製成的生八橋,是京都最具代表性的傳統銘菓之一。此次的「東山」更在京都有80餘年的歷史,是造訪京都時購買的人氣伴手禮。嚴選京都宇治抹茶製成的皮和豆沙餡,品嚐京都抹茶的濃郁香氣,和優雅的京都傳統風味。

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東山 宇治抹茶生八橋 圖片提供/東山

04 京みがわ 京の抹茶布(濃茶)

雖然名為布丁,但這款的抹茶濃厚程度就算是當成吐司抹醬來用都不爲過。

京みがわ嚴選連續 7 年金賞得獎的宇治銘茶專賣店「丸宗」,100%使用京都產的丸宗宇治抹茶,是款風味濃厚的布丁,可以聞得到抹茶的纖細香氣,濃茶口味更是使用了兩倍茶量,每一口都「很抹」!

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圖片提供/WOWBOX

05 中新製菓 宇治抹茶威化餅

美味的威化餅帶有濃郁香氣的烤抹茶奶油,是讓它成為高人氣的秘密。使用來自京都的優質宇治抹茶,和風的抹茶與洋風的威化餅譜出優雅的雙重奏,細細品嚐夾在酥脆威化餅中的宇治抹茶風味。

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中新製菓 宇治抹茶威化餅 圖片提供/WOWBOX

06 星星巧克力脆 抹茶牛奶

白巧克力揉進可愛的酥脆星星玉米脆,再加上宇治抹茶的豪華香氣,每一口都吃得到濃郁的日本氣息。由於這款餅乾含有鈣和膳食纖維,所以雖然是醇厚抹茶甜食,但罪惡感稍輕一點。

京都小知識:宇治抹茶

「宇治抹茶」是泛稱所有在京都宇治所生產的抹茶,濃郁的茶香氣和略帶苦澀,自古以來就被視為是抹茶中的最高品質,經常被送給皇室用作茶道時使用與品嚐。至今,許多宇治當地茶農仍然在使用古早的技術,透過代代相傳的傳統製作方法,來確保能夠維持從古日本就被視為高品質的抹茶。

關於 WOWBOX
WOWBOX 把零食視為一場日本文化體驗的旅程,從便利商店架上的新口味零食,到只在特定區域才找得到的匠人手作,帶點創意思考的組合,推出不同主題的各式菓盒,5 月便是以京都為主,除了有歷史文化主題的 Tabi 旅人菓盒,另外也有針對兒童推出的京都主題 Omiyage 手信菓盒

2026《DesignBIZ Award 設計新商業大賞》徵件啟動!徵集設計驅動商業價值的傑出實踐

2026/06/15
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2026 年 DesignBIZ Award 設計新商業大賞邁入第二屆,將持續挖掘以設計思維為核心、跨越美學框架、實現商業創新與社會影響的傑出實踐。

設計的價值,不止於表現——它引導品牌前進、形塑未來市場,創造真實影響力。

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聚焦「設計 × 商業 × 創新實踐」,著重設計在商業策略與創新中的關鍵角色,涵蓋品牌策略、產品設計、行銷企劃、永續實踐與新創發展等多元面向。

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DBA 獎項亮點:五大獎項,涵蓋設計的多元實踐面向

設計新商業 DesignBIZ Runner:設計驅動的策略實踐,展現前瞻思維與突破精神,於營運與市場中創造價值。
潛力新銳 Market Newcomer:新創品牌以獨特風格與創新策略,快速建立市場辨識度與成長動能。
影響力企劃 Influential Maker:以策略與創意引發觀點轉變與行動參與,強調設計與企劃的整合與實效。
永續實踐 Sustainability Practitioner:創新回應永續挑戰,將設計導入產品、營運與社會實踐中,創造長期正向影響。
商業破框者 Game Changer:跳脫產業慣性,以設計為核心構築全新模式與價值,帶動市場思維轉變。

2026 年評審名單:

王宗欣 / dosomething studio 創辦人暨創意總監
吳庭安 / W 春池計畫 主理人、春池玻璃副總經理
張懷安 / 勤美集團生活創新事業協理
陳添順 / 鴻梅文創、或者影響力投資 創辦人
陳韻竹 / Plan b 共同創辦人
劉靜茹 / Shopping Design 事業部總經理


≣ 報名辦法、權益與注意事項報名費用:

◦ 早鳥票:新台幣 3,000 元整(即日起至 2026/7/6)
◦ 一般票:新台幣 5,000 元整(2026/7/7 起至 2026/7/31)
* 報名含《Shopping Design》年度季刊 3 本(價值 1,050 元)

同公司或品牌可依不同專案分次報名多項獎項。開放公司、品牌、專案或個人參與,不限產業與規模。

▍報名步驟:
① 前往 EVENT GO 報名平台 ,並完成以下作業
② 請詳閱 報名簡章,並下載 報名表單
③ 填寫報名資料表單(將完成檔案轉成 PDF),並將相關資料傳至私人雲端(Google、Dropbox、其他可下載檔案雲端,請依範本整理檔案、整理成單一資料夾,並開放檢視權限)
④ 提供應繳資料與附件雲端連結於報名系統表單
⑤ 完成報名費用繳交

▍應繳資料內容:
① 報名表單(PDF檔)
② 營利事業登記證明或相關公司登記、商業登記證明影本
③ 專案簡介(不限格式,建議包含作品圖文、理念與成果說明)
④ 品牌 LOGO(72dpi 以上)、專案圖片(至少 4 張,建議 300dpi)
⑤ 其他補充資料(如影片連結、媒體報導、用戶回饋等)

資料夾檔名規範:
2026_DBA報名_(報名類別)_ (專案名稱) _(公司或品牌名稱)
例:2026_DBA報名_設計新商業_設計新商業年會_Shopping Design

▍資料檢核提醒(請詳閱):
◦ 請務必於 EVENTGO 系統內完成資料上傳與繳交,並確認系統中填寫的聯繫 Email 與電話正確無誤,以利後續聯繫與通知。
◦ 如資料不完整或缺件,主辦單位將通知補件,並提供 3 個工作天的補件期限。逾期未補件者,將視同未完成報名,無法進入後續評選程序。

▍報名注意事項(請詳閱):
※ 企業名稱與產品、專案或服務名稱請謹慎填寫(20 字以內),若獲獎將應用於獎座與典禮相關製作,恕無法臨時更改。
※ 使用雲端連結提供檔案時,務必確認檢視與下載的權限皆有開啟。若未開啟,將視同未繳交。若貴司無法使用雲端提供檔案,可將寄送隨身碟至以下地址:106台北市大安區光復南路 102 號 9 樓 Shopping Design 收。(隨身碟無法寄回,需自行前來領取)
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人 email。若有報帳特殊需求,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 本徵件於報名繳費完成後,即啟動行政與評選籌備作業,包含報名審核、評審準備、獎項製作及相關推廣安排,因此不論後續是否入選或得獎,皆無法辦理退款。請報名前審慎確認報名類別與所需資料。
※主辦單位保留活動及獎項異動之權利。


≣ 整體時程規劃
◦ 早鳥徵件:即日起至 2026/7/6
◦ 一般徵件:2026/7/7 至 2026/7/31
◦ 資格審查:2026 年 8 月初
◦ 評選會議:2026 年 8 月中旬
◦ 獲獎公告:2026 年 8 月底(將以 Email 及電話通知得獎者,未入選者恕不另行通知)
◦ 頒獎典禮:2026 年 9 月上旬

≣ 獲獎權益
◦ 專屬特製獎盃:獲選作品將獲得一只特製獎盃,作為榮譽象徵與實體識別
◦ 專屬標章授權:獲選作品可使用「DBA 獎項標章」,應用於品牌宣傳與媒體素材,作為獲獎認證標示
◦ 頒獎典禮出席:獲選者將受邀出席頒獎典禮與會後交流活動,公開亮相並接受表揚
◦ 得獎資訊發布:名單與典禮花絮將於官網與社群平台同步揭露,完整記錄獲獎亮點與現場精彩瞬間
◦ 數位專題收錄:獲獎作品將收錄於《Shopping Design》官網特別企劃,進行整合性專題綜合報導


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