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線上酒攤開起來!Bar Mood 領軍 5 家名店推「酒肉好友限定組」,把店內沒賣的獨門料理也奉上

2021/06/10 | | 文字整理 Stephie Chiu

集結亞洲 50 大酒吧常勝軍 Bar Mood 特調,加上黑白土手煮、桂花蜜鹹豬肉、邪惡炸物等好料,明天(6/11)開賣,線上酒肉好友快約起來!

居家防疫的日子,有多久沒有與好友們相聚了呢?線上平台 KKday 察覺到這股心聲,攜手餐飲市集《有趣市集》重磅推出「酒肉好友醺然美食限定組」,集結 Bar Mood 特調、阿鑫黑白土手煮、桂花蜜鹹豬肉、邪惡炸物等好料,當中還有 3 大店內也沒賣的獨門料理,只在這次限定組裡出現!限量開賣就在本週五(6/11)下午 13:00。

圖片提供/KKday

「酒肉好友醺然限定組合」陣容包含:亞洲50大酒吧常勝軍《Bar Mood Taipei 吧沐》、預約困難介於居酒屋與割烹之間的《阿鑫小料理》、重塑台味樣貌之復古小酒館《酒菜市場》、中西混血超邪惡炸物《初炸小食店》,還有神秘的一江街宵夜霸主《胖老闆誠意肉粥》,讓大家防疫期間仍能一次網羅多款誘人垂涎的下酒料理及特調飲品。

圖片提供/KKday

3 大限定料理只有這裡吃得到

「酒肉好友醺然限定組合」更特別推出 3 大店內無販售的獨門料理,只有購買限定組合的粉絲才可搶先品嚐。像是阿鑫小料理的 「阿鑫黑白土手煮」 ,源於日本大阪的土手燒料理,將桂雞丁還有 3 種高級味增完美混合,再配上日本真昆布、丸勝七代目柴魚花等熬煮的高湯燉煮,堪稱經典中的經典。

阿鑫小料理_桂丁雞土手煮
圖片提供/KKday

酒菜市場獻上店主的媽媽私房菜改良升級版 「桂花蜜鹹豬肉」 ,用桂花、蜂蜜香氣平衡數種香料炒香後乾煎豬五花,風味十足。更推出店內平常沒有販售,僅在本次限定組合中才有的下酒好物 「涼拌豬耳絲」 ,夠勁的蒜香,薄脆彈牙,再帶點微微酒香的豬耳絲,酸溜滋味刺激著味蕾分泌唾液,涮嘴到令人停不下筷子!

酒菜市場_桂花蜜鹹豬肉
圖片提供/KKday
酒菜市場_涼拌豬耳絲(實品不含辣椒和蔥花)
圖片提供/KKday

眾多老饕厚愛的初炸小食店,也不遑多讓,除了派出招牌鎮店之寶,堪比五星級美味 「花椒辣雞翅」 外,再加碼店內無販售的 「鮪魚酸豆牛肉捲」 利用極為速配的鮪魚醬與牛肉,讓人一口咬下便可理解經典名菜不敗的道理,皮脆汁多肉餡香,整體層次更為豐富誘人。

初炸小食店_鮪魚酸豆牛肉捲_花椒辣雞翅
圖片提供/KKday

人氣酒吧 2 款特調,想配哪種基酒自己選!

都說了是酒肉好友,怎麼能少了特調?由《Bar Mood Taipei 吧沐》帶來以四季春茶入酒的 「柚見四季」 以及帶有台式風味 「芭樂你說你想楊桃」 2 款無酒精特調,酒友們可依自己的喜好加入基酒,獨特的酸甜口感是最適合夏天的滋味!

Bar Mood_左:芭樂你說你想楊桃、右:Bar Mood_柚見四季(實品不含杯子及裝飾用水果)
圖片提供/KKday

結尾再來道胖老闆誠意肉粥的 「銷魂麻辣雞腳」 ,香麻帶勁的辣椒搭配富天然膠原蛋白的雞腳,誠心號召各位酒肉朋友們,這一次該把之前囤貨的冷凍庫先清空來排隊了。

胖老闆誠意肉粥_銷魂麻辣雞腳
圖片提供/KKday

KKday獨家-有趣市集|酒肉好友醺然美食限定組
https://kkday.me/product/120110

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