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2021 中秋禮盒 7 選:用包裝設計和糕餅說故事,品牌聯手推限定款、結合選物的實用系

2021/08/30 | | 文字整理 林亞璇

中秋節倒數三週,慢手送上傳遞心意的送禮提案,品牌聯手推出限定禮盒是近年顯著趨勢,非傳統糕餅、結合選物、茶酒類型的禮盒也不失為一種好選擇。

#01 有肉 X 李亭香:盈月品秋

「盈月品秋」中秋禮盒,有月餅植栽禮 (4 入/2 入)、植栽單入禮等可選,$890~$1,210。
圖片提供/有肉

提供療癒植栽的多肉植物專賣店「有肉 SUCCULAND」,今年中秋聯手百年餅舖「李亭香」推出禮盒。多肉從嫦娥奔月的典故得到靈感,設計了水泥材質、墨黑中帶有金沙質地的兔子造型盆器,有別於常見的淺色盆器,與植物組合出獨特的風景;李亭香則獻上經典的平西餅與蛋黃酥,分別蓋印「花型多肉植物」與「WARMTH(溫心)」的餅章,傳遞圓滿與溫暖的祝褔之意。

禮盒設計找來「製所設計」統籌規劃,以象徵有肉的綠色為基底,盒面上巧妙將嫦娥的手、宛如兔子的手影、帶有「OK、順利」意涵的手勢融合為一。

圖片提供/有肉
圖片提供/有肉

線上購買:bit.ly/3weexLE
Facebook:facebook.com/SUCCULAND.com.tw

#02 國家公園餅店:山的呼喚

「山的呼喚」—嶼茶禮盒 $680、雙餅綜合禮盒 $600。
圖片提供/國家公園餅店

來自台中的「國家公園餅店」用新型態糕餅說台灣故事、島嶼風土,今年中秋禮盒名為「山的呼喚」,封套視覺以1935年日本畫師——金子常光繪製的「新高山岳與日月潭」鳥瞰圖為創作靈感。金子常光在 1934 年來台巡迴全島寫生,他筆下的台灣地圖有著鮮豔飽和的色彩與陡峭的山脈,紀錄著當時鐵路與觀光的興起,畫作內容包含著交通路線、名所、地方特產與發展中的產業。

2 款禮盒分別為「嶼茶」和「雙餅綜合」,前者以創新漢餅「白鹿餅」為主角,改良傳統、內餡加入鹹蛋黃流心與焦糖的新口感,「白鹿」二字則源於日月潭邵族神話中的靈獸。而搭配白鹿餅的日月潭紅茶,連結到 1925 年日本政府引進阿薩姆紅茶、於 1936 年在南投設立魚池紅茶事業支所的歷史,從外盒視覺與內容物皆與日月潭風景、物產、歷史緊密相連。

另一款「雙餅綜合」則可嚐到白鹿餅、南洋皇后餅、台灣蜜香紅茶生牛乳糖的多種國家公園經典品項組合。

圖片提供/國家公園餅店
圖片提供/國家公園餅店

線上購買:linktr.ee/nationalpark.tpe
Facebook:facebook.com/nationalparktpe

#03 TART TAIPEI:銀河月兔

銀河月兔中秋禮盒,3 種口味各 2 入 $588。
圖片提供/TART TAIPEI

TART TAIPEI 手工酥塔專門店由生長於香港的米其林星級主廚林明健 Chef Kin 創立,開店以來的第一個中秋推出「銀河月兔」禮盒,包裝設計上延續品牌的亮橘色系,將酥塔的圓弧裙邊融入月球意象。3 款中秋限定酥塔解構經典月餅內餡,推出流沙口感的「鹹蛋黃豆沙」、「芋泥鹹蛋黃」、「芋泥豆沙」。除了小巧的酥塔,也有 5 吋的「芋見皓月」芋泥鹹蛋黃豆沙塔可選擇,一次揉合 3 種口味與口感層次。

圖片提供/TART TAIPEI
「芋見皓月」鹹蛋黃芋泥豆沙塔 5 吋 $688。
圖片提供/TART TAIPEI

電話訂購:02-87710016
Facebbok:facebook.com/tarttaipei

# 04 CAFE!N X 青鳥旅行 X 珍煮丹:星願蛋捲

CAFE!N 星願蛋捲盒,黑糖拿鐵蛋捲(4 入)+經典鹹香肉鬆蛋捲(4 入) $380/盒。
圖片提供/CAFE!N

CAFE!N 與「青鳥旅行:蛋捲的 100 種味道」、「珍煮丹」推出獨家聯名款星願蛋捲盒,以蛋捲比擬望月觀星的望遠鏡,深藍包裝展現宇宙星際的意象。一罐甜鹹 2 種口味為「獨家黑糖拿鐵蛋捲」與「經典鹹香肉鬆蛋捲」,前者以「珍煮丹」的黑糖配上 CAFE!N 特選產區咖啡,融合黑糖的懷舊香氣與堅果味濃厚的咖啡尾韻;後者使用黃金豬後腿肉鬆當作主要餡料,傳統手工熱炒烘焙,能吃到肉鬆滿滿的鹹香酥脆。

圖片提供/CAFE!N
圖片提供/CAFE!N

至各門市預購
Facebook:facebook.com/cafeinTW

#05 WAT:月光雞尾酒

中秋月光雞尾酒禮盒 $638。
圖片提供/WAT

古人在中秋賞月飲酒,擅長翻玩雞尾酒的WAT也逢中秋推出夜光設計禮盒,關上燈就能賞月配雞尾酒!新口味「紫蘇雞尾酒」以 95 分的高分拿下 2021 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽金牌,將琴酒的柑橘、草本及杜松子,結合清雅的紫蘇與新鮮檸檬,碰撞出香氣細膩的酸甜滋味;「貴妃鐵觀音雞尾酒」則保留貴妃荔枝的果肉滋味,混合鐵觀音特有煙燻木質香氣,在茶韻中感受果香;「金蓬萊 X 紅心芭樂雞尾酒」以香氣濃郁的紅心芭樂為主角,以玫瑰天竺葵與生薑作香氣點綴,酒感適中,適合搭配台菜下酒。

圖片提供/WAT
圖片提供/WAT

全台便利商店預購
Facebook:facebook.com/watcocktail

#06 烹雪韻 X 金錦町:琉璃藏韻

琉璃藏韻 $1,080。
圖片提供/pinkoi

來自新竹的茶店「烹雪韻」,取乾隆皇帝對普洱茶「烹雪用前韻」的讚詞,以「分享純淨古法大樹茶」為使命,用職人製茶精神分享好茶。今年中秋以 2 款普洱茶葉——熟茶渾厚沈穩、生茶清香滑順,搭配金錦町的琉璃琥珀糖;這種源自日本江戶的傳統和菓子,以寒天、砂糖與天然梔子花純手工製作,成型後須再風乾 7 天,讓糖果表面砂糖結晶,呈現剔透外表與爽脆軟心的口感。

線上購買:pinkoi.com/product/zzQKVswq/
Facebook:facebook.com/chanoire2018

#07 月食流心 X 烏金酥

圖片來源 / Bonjour基隆朋廚

每一年,一如既往賞著月圓,品著大同小異的餅,然而來自基隆的朋廚,卻嚐得到老餅鋪的古早味。除綠豆椪、鳳梨酥、蛋黃酥、紅豆麻糬、奶黃流心等經典傳統款,另有吸睛新款:「烏金酥」、「巧克力芝麻流心」。

烏金酥 ,選用4兩野生烏魚子,油脂厚度都飽滿,烘焙過程精準拿捏鹽用量,融合天然發酵奶油和法國鮮奶油的綠豆餡,成就每一顆烏金酥柔軟綿蜜的細膩口感,最後放上金箔點綴。 巧克力芝麻流心 ,黑芝麻的清香內餡,搭上濃郁巧克力餅皮,口味絕配。

紅豆麻糬選用優質紅豆,經泡、洗、蒸、壓、煮、炒7道繁複手工,製成酥鬆綿密的濃郁紅豆沙餡,並包覆Q軟麻糬。看似簡單的綠豆椪內裹傳統古法、自家自製的肉鬆,綠豆沙降低甜度,鬆軟外層鬆軟如融雪,輕盈爽口。

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