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用「蠟筆」為餐點調味！披薩加羅勒葉、巧克力蛋糕上的桑椹，都可以用它搞定
圖片來源／Food Crayon
食物做的蠟筆看似不是新鮮事，日本有醜蔬菜製成的野菜蠟筆、廢棄香料製成的香料蠟筆。這次介紹的「調味蠟筆」，則是專為料理打造的蠟筆！
「調味蠟筆（Food Crayon）」由加拿大蒙特婁的 Lahrichi 家庭研發、手工製作，熱愛美食的一家人一直希望能做點跟吃有關的事業。這次的產品由具有生化學家身份的媽媽 Veronique 研發，採用新鮮蔬果、香料為原料，以洋菜取代吉利丁固化食材，成形後的蠟筆，只要用削筆器便可刨出一片片帶有美好風味的刨花。
調味蠟筆的好處在於，省去烹調時的研磨、刨絲等步驟，甚至醬汁都可以用其取代；同時調味蠟筆也為用餐體驗增添互動，當菜上了桌，每個人可以依照自己的喜好，選擇當日想用來調味的蠟筆。削蠟筆的動作，也多了一分復古的趣味，好像回到小時候一樣；更棒的是，現在削完蠟筆還可以享受它與食物完好結合的滋味。
調味蠟筆目前共有 20 種口味供選擇，不論是甜點或是鹹食都能找到合適的風味。經典的調味料像是羅勒、檸檬、薑、紅蔥頭，或是較為精緻高級的牛肝菌菇、黑蒜口味等應有盡有。此外，也有辣椒蒜頭、紅酒醋無花果、薑黃咖哩、蜂蜜芥末這類綜合口味的調味蠟筆。
據官網說明，單盤主食的建議使用量是 5 - 10 片刨花，若是想為調酒增色，也可以嘗試單杯 1 - 2 片刨花。原則上，1 隻調味蠟筆約是 12 份主食所需的量。有興趣的話，可以上調味蠟筆 Food Crayon 的官網查詢相關訊息，官網上也有許多食譜可以參考喔！
Food Crayon 調味蠟筆
https://www.foodcrayon.com/en
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設計小聚 #01｜不只是求美：我們所講究的「生活風格」—— Translate、 SAWAA、有肉 SUCCULAND
2024/05/16
Shopping Design
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美感，是滋養生活的養分，更是塑造品牌價值的靈魂。6/27 聽 Translate、 SAWAA、有肉分享，如何透過美學及美感經營，打造深植人心的品牌。
【設計小聚 DESIGN+】是 Shopping Design 自 2013 年起舉辦的實體交流講座。聚焦台灣設計生活產業社群，探索生活美學、創意思維與品牌價值的緊密連結，讓喜愛設計生活的人，能夠開啟更多理解和對話，促進跨界的交流與合作。
年度首場！6/27 【設計小聚】講座：「美感」到底關品牌什麼事？
近年來，「生活風格」已成為大家日益關注的話題，更多人開始注重美學與質感品味。從身體保養到服裝風格，再到居家裝飾，所選擇的品牌不僅展現了個人風格，也反映了對環境的關注。
一個精心打造的品牌，不僅是我們選擇產品的依據，更是一扇窗，透過它我們可以窺見自身對美學的理解與追求，彰顯個人獨特魅力。透過細膩的美感經營，品牌在市場上除了販售產品，更是在傳遞一種生活風格和價值觀。
6/27【設計小聚 DESIGN+】講座活動，邀請 Translate、 SAWAA、有肉 SUCCULAND 三位品牌主理人分享各自創立品牌的歷程與故事，以及如何透過美感經營、設計驅動，打造具有個性且深植人心的品牌體驗。
名額有限，搶先報名 .ᐟ.ᐟ ➠ https://bit.ly/3UVLtZ0
▫ 內容規劃
PART1 19:10-19:40 | Translate
講者：黃耀賢＆黃宇脩 / Translate 主理人
▹ 分享重點
❶ 從傳統製鞋廠到全新品牌：Translate 的起源與轉型
❷ 如何將美感、生活風格，轉化成品牌核心理念
❸ 跨域合作的創新思維
≣ Translate 品牌介紹：
從 Aesop Shoes 到 Translate，致力於將優質材料和精煉設計，轉化為每個人都能擁有的日常用品。以品質至上的信念，以簡約實用的設計風格，持續挖掘居家生活和時尚足履領域的新風貌。
PART2 19:40-20:10 | SAWAA
講者：郭瑋 / SAWAA 主理人
▹ 分享重點
❶ 讓肌膚成為體驗生活的載體：SAWAA 的品牌創建故事
❷ 如何透過設計、空間、體驗，建立獨特的品牌定位
❸ 創造消費者共鳴的經營思考
≣ SAWAA 品牌介紹：
一個探討肌膚自然與生活的品牌。每天習以為常伴隨己身的肌膚，是人體最大的語言，然而我們卻經常遺忘。SAWAA 不斷探討肌膚存在生活中的本質，也認為應該去感受它每分、每秒、微秒與生活中的對話。「始於自然，終於感受。」以肌膚，體驗生活。
PART3 20:10-20:40 | 有肉 SUCCULAND
講者：李佩臻 / 有肉 SUCCULAND 共同創辦人
▹ 分享重點
❶ 當興趣變成職業：有肉的品牌創立歷程
❷ 植栽設計與品牌美感溝通策略
❸ 從多肉植物到生活風格：有肉品牌的拓展與城市共創
≣ 有肉 SUCCULAND 品牌介紹：
有肉品牌自 2015 年開始成立，坐落台北市，為全台首間以多肉植物為靈感，結合台灣藝術的品牌，致力於闡揚植栽設計，以專業實踐悠然自得的城市生活，體現獨一無二的植藝品味。希望藉由我們的植品設計，讓植物也能成為日常萬用禮，並且推廣在城市裡種植物是件再自然不過的事了。
PART4 20:40-21:00 自由交流 / Q&A
▫ 活動資訊
時間：2024.06.27（四）19:00-21:00（18:30 開放報到）
地點：瀚寓酒店 1 樓奕夢空間（臺北市信義區基隆路一段 206 號）
▹ 特惠主打｜雜誌讀者套票（含 1 期 Shopping Design 特刊） ➠ https://bit.ly/4dGNPSH
▹ 藝文愛好者套票（含 1 張波隆那世界插畫大獎展 展覽票券）➠ https://bit.ly/4dGNPSH
▫ 報名須知
※ 本公司採用電子發票，發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求，敬請於 報名前 來信或來電告知，完成報名後恕無法受理，謝謝。
※ 如需申請退款請於活動開始日前 8 個工作天告知，我們將收取報名的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費，逾期恕不受理。此活動亦提供名額保留，請於活動前來電或來信告知，可為您保留名額一年，一年內若對其他設計小聚系列活動有興趣可轉移至該活動。
※ 主辦單位保留儀講大綱異動之權利，更新資訊以活動網頁內容為主。
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