道地青梅入酒!臺虎精釀推新品「青梅竹馬」,復古酒標搭襯青春酸鹹甜滋味

2022/03/04
Stephie Chiu / 文字整理
道地青梅入酒!臺虎精釀推新品「青梅竹馬」,復古酒標搭襯青春酸鹹甜滋味
圖片提供/臺虎精釀
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臺虎精釀開展「在地臺灣味」系列酒款計畫,系列第二彈「青梅竹馬」以醃漬青梅香為主調,酒體輕盈而果香馥郁,讓人不禁回味起童年的青澀時光。

臺虎自前年與台南知名酒吧T.C.R.C.聯名推出以下港蜜餞為風味的「餞男醋女酸啤酒」後,隨即受到眾多消費者喜愛,討論度延續至今。為承接「餞男醋女」好評不斷的氣勢,臺虎決定以臺灣在地風味為主題,展開「在地臺灣味」系列酒款計畫,3 月推出系列作第二彈「青梅竹馬」。

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臺虎「在地臺灣味」系列第二彈、有著醃漬青梅香的「青梅竹馬」。 圖片提供/臺虎精釀

「青梅竹馬」以醃漬青梅香為主調,靈感來自在地小吃、夜市、手搖杯等臺灣巷口美食的概念,釀造出具備酸鹹甜的道地古早味;酒體輕盈而果香馥郁,讓人不禁回味起童年的青澀時光,懷舊感十足。

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圖片提供/臺虎精釀

除了飽滿的醃漬青梅香,「青梅竹馬」更特別採用自帶果酯香氣的科隆酵母進行發酵釀造,為酒體賦予更具層次的綜合果香韻味。中後段則帶有微微的草本氣息,伴隨著柔和的麥芽香在口中,酸、鹹、甜兼具的繽紛風味令人愛不釋口,是款像手搖杯一樣、療癒感十足的微醺小品。

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酒標設計延續前作「餞男醋女」頗具摩登復古感的臺式設計。 圖片提供/臺虎精釀

酒標設計方面,則以曾獲《2020食創獎:設計與美學創新類 優勝》的「餞男醋女」酒標作為主視覺發展,改以青梅的草綠色、以及象徵梅粉的粉紅色,構成視覺鮮明的、復古摩登感依舊的臺式風格設計。

「青梅竹馬」自3月5日將於全台 7-Eleven 及多間超市通路陸續上架。

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