本文選自《Shopping Design》雜誌 2022／Spring Issue（ PLAY：好玩哲學)
採訪當天，在二月中旬一個午後，勤美璞真文化藝術基金會執行長何承育和他的團隊成員，先是為我們導覽了位在台中金典 綠園道商場裡的「第六市場」，再沿著綠意盎然的草悟道，行經「勤美 誠品綠園道」商場，最終抵達 2022 年 1 月正式開幕的「PARK2 草悟廣場」。
PARK2 公園裡陽光正好，一樓拍照、打卡、排隊買甜點的遊客不少；走下 B1 樓層，有餐廳、烤肉店、酒吧、戶外用品店，還有民眾在打桌球、籃球、爬網繩，整體氛圍有點潮、有點 chill ，和傳統公園給人的感覺不太一樣。
「公園本來就承載很多不同使用時間的樣貌。」何承育描述了尋常公園在一天裡的多變功能：清晨時，老人家運動、打太極拳；白天到傍晚時段，或許是父母帶著小朋友來遊玩的親子空間；到了晚上，可能有情侶來約會、家人朋友散步聊天。
這樣一個許多人習以為常的活動空間，還有其他可能性嗎？
打造親近所有人的活動空間，體現生活感的文化聚落
2020年底，台中市觀旅局針對草悟廣場重啟招商，由勤美集團承接改造營運的工作。
何承育說，團隊最初在構想時，考量到廣場周邊親子客群多，原本是是設定成一個給小朋友玩的場域，但是進一步再細想，小朋友可以去玩的公園已經不少，「反倒是提供一個讓大人也會很興奮的一個公園，會是更有挑戰性的事情。」
而且根據勤美這些年來做案子的經驗，一個空間其實不用特別去討好什麼人，也不應該給任何人距離感，「只要是安全的、有趣的、令人興奮的，大人小孩都會很喜歡。」於是，所謂的「大人系公園」就此誕生，從清晨到夜晚，既延續了原有的公園樣貌，也開創了新的公園文化。
如今，PARK2 從早上五、六點起，就有長輩來運動；之後換小朋友肚子餓來吃飯或來玩；到了晚上，白天給家庭用的休閒設施，變成了大人的遊樂場，可以在不同店家裡用餐喝酒，宛如一個蓋在公園裡的運動吧。
「我們很開心有達成當初的設定。」何承育把 PARK2 的概念發想，回溯到他在倫敦念書時的經驗。當時，他很享受早上到海德公園裡散步，餓了就到公園裡的早餐店用餐，有時候還可以逛逛一些商店或美術館。因此，因緣際會碰到草悟廣場的案子時，「公園結合商店」的記憶，在一個很自然的公園環境裡，設有幾家很有 sense 的商店，就有了實踐的場域。
至於什麼叫做「有 sense 的商店」？用何承育對於進駐 PARK2 店家老闆們的形容，「他們每一個都對自己的生活很有想法」，而「其實商業行為本身，也是出於生活才產生的需求。」所以，與其說 PARK2 是商場或街邊店，倒不如說是這是一群志同道合，對文化、對 outdoor 、對陽光、對潮流比較有共鳴的店家老闆，大家聚在一起的聚落，不單純是滿足飲食休閒的功能或目的，還可以透過市集、活動、演唱會等形式，促成更多有趣的事情發生。
用設計和創意凸顯美好本質，傳統古舊也能夠再現新意
類似這種「把公園做得不太像傳統公園」的做法，是刻意為之的設計理念嗎？何承育把答案引回了人的「剛性需求」來看。
雖然人類對於科技的進步有無窮的想像，對於未來有無限的憧憬，但是人的很多生活習慣和行為，終究沒有太根本性的改變，「很多事情美好的本質是不變的。」
以第六市場來講，是在一個現代化的商場空間裡，置入一個「不傳統的傳統市場」，有賣米、賣菜、賣肉的攤位，還有許多古早味小吃。何承育說，很多東西的沒落或衰退，不是本質不好，只是某些事情沒有跟上。在傳統市場裡，人的那份熱情，賣的東西很新鮮的感覺，還是無法被取代的，也應該被保留下來。
如果「透過設計和創意，去凸顯本來美好的價值，再用設計和創意，把傳統市場裡相對比較悶熱、衛生環境欠佳或視覺上比較不雅的痛點改善掉，」那麼即使是舊的事物，還是可以看到新的週期再起來。
同樣的想法和邏輯，不只用在舊事物的翻新，也可以用在比較前衛、創新的事情上。何承育在 2015 年開始兼管香格里拉樂園後，在樂園改造過渡時期推動的「勤美學」，就是在兼容在地文化的同時，把當時還相對比較小眾的「 glamping 」（豪華露營），帶入了大眾視野。
「前衛的事情，都是從小眾開始。」而小眾要跨到大眾之前，也許是卡到了某些門檻，這正是設計能夠發揮作用之處，「把吸引小眾的特點放大，又可以把（小眾無法化為大眾）那個鴻溝的痛點補上。」
「不管是未來發生的事情，或過去發生的事情，希望或許在勤美都可以用新的生活方式詮釋出來。」何承育說。
超越時尚潮流的興衰交替，找尋事物永續長存的底蘊
大學讀的是工業設計，何承育在2011年加入勤美集團旗下的勤美璞真文化藝術基金會。邁入 2022 年，他經常台北苗栗台中三地跑，負責帶領基金會、勤美學和商場經營等3個團隊。
一路走來，他參與過勤美術館、勤美學一千零一夜到工家美術館這類過渡型的短期計畫，也執行過商場、草悟道、 PARK2 ，甚至往後香格里拉樂園的改建等中長期計畫。超過十年的摸索和歷練，何承育說，做到現在想的都是「永續這件事，不是只是環保，而是怎麼讓一件事情長長久久發展下去，這件事我覺得很重要。」
事物的興衰起落是逃不掉的宿命，「現在把自己十年前的穿著拿出來看，都會有一種當時到底發生什麼事的感覺⋯⋯《魷魚遊戲》一開始看很好玩，但是當大家都去致敬它的時候，就會覺得很膩。」當商場空間的設計大概有五年、十年的壽命，可是民眾的口味五年就生厭，該做什麼來擺脫這個循環？
在勤美學的實驗計畫裡，對於苗栗客家文化與里山生活的研究與探索，或許給出了一些方向。「我發現做任何事情，就是兩條軸線，一個是自然環境的軸線，會帶給一個地方各種不同的變化；另一條是人文軸線，每個地方各不相同，甚至相隔個幾公里幾條街，就給人完全不同的感覺。」
換句話說，事物難以存續的時間難題，或是還是要交給時間來解答。做任何一件事、經營任何一個空間，如果想的是追逐潮流時尚，甚至只是把用老舊過時的東西變現代、醜的東西變美，終究抵擋不住百年森林的枝繁葉茂、千年文化的深刻底蘊，還有每一代人用心過生活所展現的生命力和創造力。
「一件事情，如果沒有辦法永續，理念再有意義，也沒有價值。」把握住自然和人文這兩條軸線，再結合設計師的創造力，加上策展的思維，就會變成 3D 立體軸線，在任何地點，都可以產生不同的內容、靈感和生活共鳴。
敏銳捕捉時代精神和趨勢，追求成為最特別的存在
成立於 1972 年的勤美集團，如今旗下除了起家的鑄造業之外，還有建設住宅與生活事業。走過半世紀，對許多年輕世代來說，反倒是從策展活動、商場經營、空間規畫、美術館和街區營造來認識勤美。
乍看是為集團品牌加分、凸顯差異性的許多專案和計畫，最初的動機反而很單純，「都是覺得這件事或那件事很棒，但是好像一直沒人做，剛好遇到機會，它的可能性就來了。」
「過程中，還摻雜了一些不安感跟不確定性。」何承育說，無論是做飯店、商場、樂園或美術館，每個領域都有很厲害的前輩在。勤美既做不到最大，也做不到最便宜；既不是最早進市場，也未必最專業，要怎麼樣可以活下來？
「或許，我們可以是一個不一樣的存在，或是不一樣的選擇。」每接到一個任務，就想辦法怎麼樣讓這件事在市場上做出差異化、可以永續經營，也符合公司的期待。
做出差異化，人人都說，實際上怎麼做？何承育運用的是策展思維，敏銳地捕捉議題，再透過這個議題去吸引或邀請認同的創作者，一起來論述和互動；或是留心觀察趨勢，抓出可以普及的特點、排除難以流行的 gap，就有可能變成更多人可以共同理解和參與的事情。
無論是最大的、最小的、最便宜的、最貴的，都是用數字就可以表達，往往也限定了企業發展的方向，但是「最特別這件事，是沒有標準答案的」，可以自己定義，揮灑的空間也無極限。
何承育 Jonas Ho
勤美璞真文化藝術基金會執行長。同時綜管勤美誠品、金典綠園道、第六市場、草悟道生活圈、PARK2草悟廣場與勤美學等。基於設計與品牌管理背景，十多年來致力於物件活化與創新設計，帶動地方特色與產業發展。擅長以互動機制、跨界整合、親民有趣的風格，為大眾累積美好的藝文經驗。勤美集團於1972年成立，以勤儉誠信、美善璞真為原則，將不斷朝向成為循環經濟的實踐者、友善居住環境的提供者、生活美學文化的發掘者。
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責任編輯／劉騏瑋
