本文選自《Shopping Design》雜誌 2022 秋季號 ／ THE TRIP ISSUE：另一種旅行。
「希望九月趕快來，那時天氣就涼了，也會下點雨，我就可以開始種菜、種花。」女主人趙曉虹說，她固定會去好幾家賣菜苗的店，逛的時候哪些花草吸引她，就把它買回來種到後面的菜園裡，「好幾次 Kari 看到我在菜園忙，就會說那個花跟你講什麼話呢？他會這樣子笑我（笑）。」
不忙的時候，這棟宅院有自己的節奏，夾在海岸山脈與中央山脈之間，跟著田野大地一起呼吸，「早上去遛狗，回來以後去菜園裡摘菜、準備中餐，在這之間我還可以整理房間，吃完飯，還有時間可以跟客人聊聊天。」
Kari、趙曉虹 六分舍老闆
加拿大出生、瑞士長大的 Kari 與趙曉虹和兒子一家人，三年前落腳台東，私宅在裝修中遇上疫情，兩位專業導遊意外在人生路上大轉彎。因當初熱愛田野，自住宅又收納多年世界旅遊的視野，加上女主人的野菜餐桌，成為鹿野的人氣民宿。
六分地約是一千八百坪，現在的果園跟菜園加上房子也只佔小小一角，一望無際的樹林、還有遠方微笑的山線，彷彿來到一個世外桃源。在她眼中，台東的小村小鎮人口組成多元，客家人、閩南人、原住民、外來移民等種族混雜，卻亂中有序，「日常」在這裡並沒有固定的樣式，地又寬廣，很適合生活，「你要怎麼生活就是你自己的事情，但大家有一個約定俗成的共識，就是對身邊的大自然非常尊重，我選擇遠離人群的地方生活，就是希望能不被人群制約，活得自在。」這一棟幾乎隱身山野中的房子，是最好的避世之所。
有前院門庭，房子約五十多坪，「當初來鹿野，我們第一次看到這塊地時天已經快黑了，離最近的路燈大概兩百公尺，但我竟然完全沒有感覺害怕，透過微微的月光我看到周圍環繞的樹木，我就覺得這個地方太棒了。」
一個世界旅者的內心
Kari 和曉虹旅遊全世界，因生長背景、工作關係長年浸泡多元的異國文化，旅行乃是生命中的基調，「我第一次來台灣是民國 75 年，當時還是很年輕的背包客（笑），那時候本來計畫要來亞洲兩個月，誰知道後來待了一年半，去了很多國家。最後我沒有回大學完成學業，而是在觀光客的紀念品店工作賺錢，就遇到住西班牙兩年多的交換學生曉虹來瑞士玩，朋友先回國，而她留了下來。我們一起回瑞士開了一家亞洲國家的 fushion 料理餐廳。」
因為旅行，Kari 和曉虹在世界各地買香料、帶回當地特別的味道，生意很好，但一年最少休息四個月，「通常生意最好的時候是聖誕節跟過年，那個時候每家餐廳都客滿，客人都不看價錢，但我們不開店，因為錢夠了、我們也需要休息，以前我們一家常常旅遊，我兒子已經去過二十幾個國家了。」
Kari 和曉虹本來都是導遊，買下這裡的前兩年，花很多時間整理這一塊六分地，曾經種過許多作物，有酪梨、芭樂、鳳梨、木瓜、檸檬、 椰子、芒果、綠竹筍……等，Kari 赤腳踩在土地上，採了薑黃撥給我們吃。
完成環遊世界的最後一塊拼圖
疫情後工作完全停擺，兩人思考許久，終於決定轉彎做民宿，一邊整修，一邊付工錢，Kari 開玩笑說這個房子目前大部分還是銀行的，現在也只有這個辦法才能繼續留下房子，有收入，至少還可以付利息，在房務和接待客人、私廚料理之間，盡力拿捏生活的平衡， 沒想到從中開出一朵美麗的花。
夫妻倆一起做的民宿，帶入世界旅行的視野、加上豐富旅遊業經驗，也開過口碑餐廳，知道怎樣滿足客人的口味，兩年雖然只開始了一年半，許多地方正慢慢完整，三個房間，九月、十月都已幾乎滿房。
Kari 打造房子主要架構，「舒服」是中心思想，打造空間的主要概念，從起居室透過餐桌看向窗外，是天圓地方，也同時是中式錢幣的外圓內方，雙重寓意體現重視文化細節的設計，空間中的許多細節，例如樓梯頭上的圓弧角等細節，都期待最後能成為一個旅人舒適的窩居裡重要的一塊拼圖，即使只是小小一塊；大地色系水泥牆面，彷彿來到義大利鄉下的獨棟宅院，更和外在田野景觀的視野互相融合。
「有特別做隔音效果，沒有多少回音，有時候十幾個人吃飯講話也不會不舒服。」圓潤的桌子是一片緬甸柚木，加以 Kari 的木工自製，房裡的家具跟室內裝潢的物件也多是出自 Kari 自己的雙手，包括從世界各地採集回來的木頭、石頭和化石等。
內在的靈魂與自在的快樂
摘菜回來的曉虹手裡拿著兩株秋葵，「你在市面上幾乎不會看到這樣的秋葵，這種一定是家裡面自己種才會長成這種形狀，又大顆，因為土地的養份夠，種下去只要有澆水就會一直生長」。
隨遇而安，以彈性擁抱任何變化，自然田野中的喜悅帶到屋子裡，「因為我自己種菜種花，香椿、九層塔花、刺蔥、香蜂花等，每天觀察它們的型態變化，熟了就擺到盤子上，以前看到這種黃掉的葉子覺得不美，但現在因為親身經歷了解他的生長週期之後，會知道這就是他現在最美的樣子，在擺盤後客人吃得興趣盎然，那是我現在最大的喜悅。」
「我一直很感謝住在東部的這三年半，其實前兩年半我們都一直在掙扎，到底要不要在這裡開民宿？可是你只要來過東部以後你不太可能再回得去了。」很多高大的樹，圍繞著香蕉田、鳳梨田，一年半以前，是種薑黃。
從來沒想過會去做的事情
「有一天我驚訝地發現，自己從來都不喜歡做、也從來沒想到會去做的事情，現在竟然會這麼入迷、得到這麼多樂趣。」曉虹發現自己在拔草的時候進入冥想狀態，就只是專注在拔草上，是心靈上的休息狀態，也是跟土地的交流工作、觀察大自然的時候，是很寧靜的，腦袋不再帶有判斷性、價值性、交易性，「看似寧靜的環境裡它有非常多的生命在改變、流動。」
一邊做的桑葚氣泡水，也是之前和朋友隨意種的，不會在採的時候想說採完後續要怎麼用，就單純覺得它很美，就會每天都去照顧，然後每天太陽一出來曉虹就會起床，「朋友們看到我們在這邊有地、開民宿都說羨慕，又怕過來還是會覺得很無聊，總之生活是要自己過。」
「台東很多人堅持是這樣子，就很隨興，大家會比較堅持自己生活的方式。對我來說，一個民宿就是這樣子，是你進入我的生活，而不是我們要改變達到你生活的要求，就是這一點有自主權啦。」——趙曉虹
為什麼一直旅行？
Kari 說旅行就是去經歷不一樣的環境、不一樣的人，「在一個地方已經很多人都不一樣，可是你去國外更不一樣，都有一樣的問題，一樣的好與不好，每個文化裡也有不一樣的味道，就是藝術、飲食、語言、歷史、建築、自然景觀等等，這些都很有趣，也許因為我從小就旅遊，十五十六歲就拿個背包搭便車到法國再搭船到英國」，講到旅行 Kari 仍然眼睛發亮。
處於現世，當下對於理想生活的想像又是什麼？Kari 說，「我要保護一塊地，乾淨、不用農藥、輪流休耕、有機栽種，有昆蟲、有鳥，想要有一塊地種不一樣的果樹阿、花阿、菜阿，還有一個很大的水池可以養魚，也想養雞可以有乾淨的蛋，想開一間資材室裡面可以做東西，我想自己蓋一棟房子，不用太多鐵或鋼，用木頭、泥巴。」採訪到一半蜻蜓飛進來，彷彿也在這非日常、避世感的隱世民宿中重新修復。
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