屏東質感旅宿「德旅店」!力口建築操刀:舊老糧食局變身,成為光、植物自由穿梭的休憩之處

2022/10/31
屏東質感旅宿「德旅店」!力口建築操刀:舊老糧食局變身,成為光、植物自由穿梭的休憩之處
圖片來源/李易暹攝影工作室
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屏東舊老糧食局變身質感旅宿「德旅店」,由力口建築操刀設計,打造一處讓光與植物自由穿梭的休憩之處。

前身為老德興米廠的「德旅店」,是屏東竹田的第一間民宿,由民宿主人也就是米廠創辦人張德財的第三代子女,將兒時回憶的糧食局建築變身為質感旅宿空間,特別邀來「力口建築」重新操刀設計這座老屋透天厝,經歷三年時間的改造與規劃,建築風格保留舊紅磚牆,並新做洗石子外牆,但在空間設計上進行再生,立面另造了 51 個開口,讓風、光、植物能自由的通透穿梭,並於整體空間添入許多綠色植栽,讓旅宿除了保留過去竹田米業風華的同時,亦透過現代的設計想法達到「永續生存」的美好理念。

屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室
屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室

屏東縣竹田鄉過去曾為南部重要的稻米囤貨集散地,因此在日治時期也被稱為「頓物」。位在屏東竹田火車站對面步行50公尺處,知名的咖啡館「大和頓物所」,便是因為德興米廠歷經產業沒落,其倉庫群體與糧食局被分割且分屬於不同地主,2015年由「大和」與「丁尺建築師事務所」黃卓仁建築師、「力口建築」利培安設計師共同合作,將米廠老屋改造再生為咖啡館,作為改造老糧食局的第一步;而2018年著手改造的「德旅店」則象徵著第二步,提供旅客、民眾再次踏入這片土地與認識這個空間的機會。

屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室
屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室
屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室

51 個立面窗口,讓光、植物自由穿梭

力口建築團隊保留舊紅磚牆,亦重新規劃了建築立面,透過傳統洗石子工法創造建築的新皮層,摸起來略帶粗糙的質地,宛如伸手觸碰米粒的顆粒感,其是在對舊老糧食局做一個簡單的致敬。團隊也在既有建築體外牆留下山型屋架木橫樑嵌入磚牆的孔洞,讓其能有序的坎入磚牆的舊木樑結構,並於立面另造51個具不同功能的開口空隙,讓陽光、風、植物能夠自由自在地穿梭,甚至成為鳥兒們休息的小巢。

屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室
屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室
屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室

宛如南國小花園般的旅宿空間

旅宿空間隨處可見綠植,包含台灣櫸樹、紅柏、香水梅、海葡萄等植物,望向旅館入口處即可看見迎接遊客的小花園,接著便是中庭的圓形薄池,其引入基底豐沛的地下水,不僅具有氣候調節的功能,更作為一個流通點來引導人們走進內部,而這片廣場也能作為舉辦活動的場地使用。中庭玻璃屋上頭所堆滿的磚紅色火山石,在陽光照射下經過石間的細縫後,能夠產生遮陽的效果,而穿透過的光影則會灑在磨石子的地坪上,讓整體空間產生通透流動之感,與大自然進行親密的互動。

屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室
屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室
屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室

旅宿為三層樓的透天厝改建,內部可見貫穿樓層的樹木,並規劃能夠引入天光的天井,讓陽光與綠意在空間中自然地流淌,宛如打造了一座可呼吸的建築。空間分佈上,二樓規劃一間六床房型的背包客房間、一間公共浴室區,以及交誼廳,每個獨立床位皆有自己的置物與掛衣空間;三樓則規劃了兩間家庭房,以中間的花園作為兩間房間的焦點,最後循著螺旋梯而上,則能看見屋主的房間,以及一座開放式的空中花園,提供旅客享受陽光綠意以及城鎮風景的小憩之處。

屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室
屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室
屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室
屏東德旅店
圖片來源/李易暹攝影工作室

值得一提的是,德旅店的建築設計規劃與美好理念,使其獲得了2022年日本「優良設計獎」(GOOD DESIGN AWARD)的肯定,評審認為其座落於城市當中,不僅是一個引人入勝的建築,還能讓人感受大自然的活力,找出新舊共生與對話交流的可能性。

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