驚喜製造《無光晚餐》推全新菜單!以「星際旅行」為題:90 分鐘摸黑用餐、5 道菜激發想像力

驚喜製造《無光晚餐》推全新菜單!以「星際旅行」為題:90 分鐘摸黑用餐、5 道菜激發想像力
圖片提供/驚喜製造
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驚喜製造《無光晚餐》推出最新七號菜單「星際旅行 SPACE」!在 90 分鐘的黑暗中,運用 5 道料理顛覆五感,在沉浸式體驗裡激發想像力。

睽違四年,驚喜製造 Surprise Lab. 於 2022 年正式重啟《無光晚餐》第三季,繼六號菜單大受歡迎後,今年 6 月也推出星際奇幻新作七號菜單——「星際旅行 SPACE」!新菜單消息一出,正式上線前即完售當月所有場次,新菜單將帶領用餐者在黑暗中親身體驗一場前所未有的太空之旅。

驚喜製造_無光晚餐 第七號
人類總是對外太空充滿好奇與想像,在無光中,那份期待將化為現實。 圖片提供/驚喜製造

驚喜製造《無光晚餐》推全新七號菜單

驚喜製造過去曾推出《無光晚餐》、《一人餐桌》、《微醺大飯店》、《明日俱樂部》、《落日轉運站》等橫跨餐飲、表演的體驗作品,不僅在臺北累積不少觀眾口碑好評,更榮獲多項比賽大獎。

其中最廣為人之的《無光晚餐》為驚喜製造推出的首項作品,起初從快閃形式開始營業,到現在已推出最新第七號菜單,每號菜單推陳出新且限時預約,將不斷挑戰觀眾對黑暗用餐的認知。用餐者將會記得每道菜口感、氣息、觸感,雖然處在一片黑暗,但味道卻像用仙女棒寫下般的深刻。

驚喜製造_無光晚餐 第二季
《無光晚餐:第二季》 餐廳外觀。 圖片提供/驚喜製造

延伸閱讀: 只到 8 月底!驚喜製造《落日轉運站》好評加開,微醺列車、無光飛航 2 主題感受陸空感官體驗

回顧六號菜單「關係對頻」

《無光晚餐 Dining In The Dark》六號菜單以「關係對頻」為設計靈感,闡述人與人之間的相遇的機率僅有 0.00369%,每段關係就像是在收音機上反覆調整旋鈕,直至對上頻率。

此項作品吸引相當多情侶、閨蜜、家人們慕名而來,甚至成為生日或週年紀念日的慶祝首選。短短 8 個月內即累積超過 16,000 人次到訪,最久需等待 2 個月才能預約,甚至有多達 20% 的客人是特地從中、南部縣市特地前來。

2022無光晚餐
「六號菜單」的體驗主題為「ON AIR」,抵達無光晚餐的每位聽眾,將由神秘電台 Dark Radio 的電台 DJ 出聲引領。 圖片提供/驚喜製造 Surprise Lab.
2022無光晚餐
無光晚餐「六號菜單」。 圖片提供/驚喜製造 Surprise Lab.

延伸閱讀: 驚喜製造《無光晚餐》重啟回歸!以「神秘電台」為題,5 道餐點、90 分鐘感受對頻的摸黑用餐

《七號菜單:星際旅行 SPACE》奇幻登場

「地表到太空只需一秒鐘,激發想像力來趟星際旅行」,不會吃到太空食品,而是透過食物設計、體驗設計、燈光音效等鋪成,讓你從到訪餐廳前就已經開始沉浸在這趟星際旅行中。

用餐前,首先將旅客資料登入神秘裝置,啟動太空飛船展開奇幻旅程;用餐中,以味蕾作為導航穿梭於五顆星球,體驗宇宙中各種「前所未有」;用餐後,將重新回顧旅程,來場感官與記憶力的考核,挖掘那些隱藏於細節的彩蛋。

驚喜製造_無光晚餐 第七號
用餐前,首先將旅客資料登入神秘裝置,啟動太空飛船展開奇幻旅程。 攝影/Szuan Chen © Shopping Design
驚喜製造_無光晚餐 第七號
菜單與體驗內容保持神秘,無法透露。 圖片提供/驚喜製造

七號菜單:三大體驗亮點

亮點 1:不只是旅客,你也能成為星球造物主!

以主打星際旅行的七號菜單體驗再升級,將帶給用餐者更主動的創作體驗。這次,除了擔任星際旅客,在領航員的指示下以味蕾探索每個星球外,更將成為星球造物主!用餐者可以根據喜好和想像力,創造專屬自己的想像星球。

“Everything you can imagine is real.” 在無光的世界中無法眼見為憑,但凡是可以想像的事情都將可能真實發生。你想打造一個怎麼樣的星球呢?是一個高山峻嶺的星球,還是一個廣闊的海洋星球?抑或可以種出爆米花的甜點星球?

驚喜製造_無光晚餐 第七號
你能成為星際旅客,也能成為星球造物者創造專屬星球。 圖片提供/驚喜製造

亮點 2:翻轉感官魔法,這口到底是冷是熱?

在無光晚餐的用餐空間中,將對現實印象與感官的大洗牌。當視覺被迫關閉,只能依賴觸覺、嗅覺和味覺來探索食物,這將考驗我們對其他感官的信任程度。想像一下,你端起一盤麵卻聽到它在耳邊說話,或是準備好喝下溫熱的湯但卻是沁涼的冰沙在嘴中化開。在黑暗中,一切皆有可能發生,讓你重新思考以及感受食物和現實世界的關係。

驚喜製造_無光晚餐 第七號
在黑暗中嗅味覺會變得異常敏銳。 圖片提供/驚喜製造
驚喜製造_無光晚餐 第七號
當義大利麵與雪白菇做成耳機,你可以聽見他們的聲音嗎? 圖片提供/驚喜製造

有趣的事實是,在黑暗中有 70% 的客人把奇異果吃成芭樂,甚至有 55% 的客人認不出蘿蔔糕的味道,在無光世界中,感官錯覺讓食物的真實面貌和味道變得撲朔迷離!將面對與平日完全不同的感官體驗,味蕾和嗅覺將成為探索食物的主角,經歷一場感官的盛宴和一連串的冒險。

驚喜製造_無光晚餐 第七號
你將透過觸覺感受並翻玩手上食材,如同搓麻將一般。 圖片提供/驚喜製造

亮點 3:獨家紀念物神秘小黑盒,暗藏三個驚喜彩蛋

在結束這場星際之旅後,將會獲得神秘小黑盒作為旅程的回顧,精緻的正方體小黑盒上藏有三個驚喜彩蛋,每個細節的設計都與七號菜單主題相呼應:

彩蛋 1「星際旅行回顧」
盒子上每一面都印有旅行中所前往的星球,上面藏有關於這顆星球的宗旨。離開無光世界後,回味時將會發現星球上的不同面貌。

彩蛋 2「裝飾專屬星球」
星際旅行的最後一站將前往「想像星球」,在無光世界中你的想像星球是什麼樣子呢?可以運用盒中的貼紙,隨著想像力親手創造,讓星球的每一個角落都充滿生命力。

彩蛋 3「奇幻動畫濾鏡」
使用手機掃描盒子角落的 QR code 將會出現神秘濾鏡,把濾鏡對準小黑盒的,將目睹一場奇幻的變化。小黑盒的外觀會瞬間變得生動起來,彷彿一個微型星際宇宙。

驚喜製造_無光晚餐 第七號
精緻的正方體小黑盒上藏有三個驚喜彩蛋,每個細節的設計都與七號菜單主題相呼應。 圖片提供/驚喜製造

無光晚餐每號菜單皆為全新體驗且限時預約,如果想與重要的人留下難忘回憶,無光晚餐絕對會是首選!記得提前預約,前往享受這場獨特的冒險。

《無光晚餐 Dining In The Dark:七號菜單 SPACE》
價格:【雙人套票】兩人用餐體驗、每人$2,200 含服務費(票價共$4,400)
菜單內容:提供葷/蛋素菜單供選擇,現場提供酒飲加購
官網:https://utm.to/52t7zd

風格品牌經營學|風格經營 ⨉ 品牌溝通 ⨉ 空間美學 ⨉ 永續轉型,5.15 打造專屬品牌信仰

2024/05/08
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風格品牌經營學|風格經營 ⨉ 品牌溝通 ⨉ 空間美學 ⨉ 永續轉型,5.15 打造專屬品牌信仰
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恆隆行、DDG、硬是設計、印花樂、樂檸漢堡開講!信仰價值的傳遞,是當代品牌的成長關鍵。3 大風格品牌 ✕ 2 位資深顧問,探詢長久經營的策略與創新!

品牌成長,源自於美感與商業價值的累積。面對當代市場的更迭,品牌該重塑風貌,還是捍衛本質?怎麼從同質競爭中突圍,創造深度認同,建構永續經營藍圖?5 個核心議題、3 大風格品牌,一探品牌從誕生、重塑到新生的成長關鍵,打造深植人心的專屬信仰。

𝟬𝟭 ❩ 轉型永遠是進行式!從代理商到生活風格品牌
—— 恆隆行 的風格經營思考

𝟬𝟮 ❩ 王品、珍煮丹、Pinkoi、奇美實業...幕後品牌顧問
—— DDG 的品牌溝通策略

𝟬𝟯 ❩ 打造舊振南、Draft Land、興波咖啡...等話題店鋪
—— 硬是設計 的空間美學形塑

𝗖𝗮𝘀𝗲 𝟬𝟭 ▸ 導入美感與永續的新台味行動
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𝗖𝗮𝘀𝗲 𝟬𝟮 ▸ 在速食市場突圍的綠漢堡革命
—— 樂檸漢堡 如何以差異化立基市場?

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▫ 內容規劃 ⧸

♦ Part 01 【風格經營】 09:30-11:00

品味經營打造深度體感經濟

講師:陳思樺 / 恆隆行 長期發展處資深協理

≣ 課綱重點:
.以「體驗」為核心的品牌定位思考
.創造有感情境的顧客旅程設計
.從消費思考出發的永續經營課題

圖片來源 / 恆隆行
圖片來源 / 恆隆行
圖片來源 / 恆隆行

≣ 講師簡介:
台大社會系、美國馬里蘭大學商研所畢業。與其從眾盲愛名牌、更喜歡挖掘有特色的生活物件與體驗,因為熱愛生活,也樂於為熱愛生活的人找生活,在恆隆行的15年,將對美好生活的樣子從開發意想不到的品牌延展到獨特的顧客體驗,帶著恆隆行 why not 的探索精神,期待能帶給不同世代的生活者大於想像的生活、更有意識的消費選擇。

≣ 恆隆行:
美好生活的代理。是一甲子經典的代理商也是創新的生活品牌,除屢獲最佳代理商,亦為全球創新零售商獎得主。

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♦ Part 02 【品牌溝通】 11:15-12:45

從定位到行銷實踐價值傳播

講師:曹智雄 / DDG 執行總監

≣ 課綱重點:
.如何為品牌定位找出分眾與著力點
.符合核心價值的品牌溝通一致性
.品牌體驗裡的接觸點檢視與感性溝通

圖片來源 / DDG
圖片來源 / DDG
圖片來源 / DDG

≣ DDG 品牌規劃作品:
王品集團(石二鍋、聚日式鍋物)、珍煮丹、Pinkoi、Q Burger、奇美實業、友達光電、CTCI 中鼎集團...

≣ 講師簡介:
負責 DDG 整體品牌策略及創意指導,善於挖掘企業的獨特優勢並轉化為鮮明的品牌形象。客戶橫跨零售、運動、科技、金融、生活餐旅各產業,包含捷安特、路易莎咖啡、珍煮丹、奇美實業、台達電、MLD 台鋁、麗嬰房、富邦藝旅和中租集團。曾任職於知名 4A 廣告公司、紐約品牌顧問公司,協助《財富世界500大》等國際品牌行銷與體驗設計。

掌握 4 大品牌價值核心
✦ 定位建立 - 扎穩從本質出發的品牌定位,找出向前的創新驅動力
✦ 訊息傳播 - 定錨品牌至市場的溝通策略,傳遞品牌裡的價值核心
✦ 創造認同 - 以價值溝通啟發顧客共鳴,打造從一而終的品牌信仰力
✦ 連結共感 - 營造具感染力的品牌體驗,從感受到行動深化顧客連結
🔥 5.13 前早鳥報名享 9 折 ▸ https://bit.ly/3Q3NPSD

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♦ Part 03 【空間美學】 13:45-15:15

賦予空間情感的體驗美學營造

講師:吳透 / II Design 硬是設計 創辦人

≣ 課綱重點:
.空間如何為品牌說好故事
.創造品牌好感的設計細節與創意
.兼具商業與浪漫的設計考量與取捨

圖片來源 / 硬是設計
圖片來源 / 硬是設計
圖片來源 / 硬是設計

≣ 硬是設計空間規劃作品:
永心鳳茶創始中山店、SimpleKaffa興波咖啡旗艦店、舊振南、Draft Land、臺虎精釀大安啜飲室、Aunt Stella詩特莉、AKAME...

≣ 講師簡介:
台南人,中興大學法律系畢業,2013年創立「木在」,以大片木材在家具愛好者間聞名,於2015年成立「硬是設計」,分別在台北、高雄皆有工作室。代表作包含永心鳳茶創始店、舊振南漢餅房、Simple Kaffa Flagship 興波咖啡、Akame、Draft Land、挑食、樂榖、禮坊高雄門市等。

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♢ Case 01 【行銷企劃】 15:30-16:15

以風格企劃實踐永續品牌 —— 印花樂

講師:沈奕妤 / 印花樂 共同創辦人暨創意總監

≣ 課綱重點:
.跨界企劃背後的行銷策略與評估
.永續價值驅動的企劃串連與實踐

圖片來源 / 印花樂
圖片來源 / 印花樂

≣ 講師簡介:
畢業於國立台灣師範大學美術。2008年與兩位高中好友共同創辦品牌,以打造「新台味印花美學」為核心,開發各種平易近人、又能兼顧社會與環境永續的生活設計品。著有《生活的花色-42件在地生長的美感物事》。

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♢ Case 02 【創新定位】 16:15-17:00

差異化經營建立專屬信仰 —— 樂檸漢堡

講師:陳永中 / 樂檸漢堡 共同創辦人

≣ 課綱重點:
.誕生、轉型到突圍的品牌差異化建立
.如何從產品到通路落實永續號召

圖片來源 / 樂檸漢堡
圖片來源 / 樂檸漢堡

≣ 講師簡介:
輔大畢業,曾任職於國軍相當高機敏單位,突然有一天發現想要自己的生活需要更多元的挑戰性,為了避免造成別人的困擾,於是揪了在醫院擔任營養師的寶貝(=老婆),一起想要改變大家對於垃圾食物的定義,順便扛著公器私用的大旗,讓自己終年喜歡穿著短褲的獨樂,也要分享給來吃漢堡的客人,一同享受開心自在、真實自然的樂您的樂檸生活 XDD。


▫ 報名資訊 ⧸
時間:2024.05.15(三)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)
🔥 立即報名 ▸ https://bit.ly/3Q3NPSD

▫ 票價資訊 ⧸
. 早鳥優惠票 $3,800⧸人(5.8 前報名)
. 雙人票 $3,800⧸人
. 團體票 $3,400⧸人(3 人以上)
. 三堂套票:5/15 品牌經營課 + 6/20 + 7/10 行銷雙日課 $9,900⧸人
. 一般票 $4,200⧸人
. 企業團報歡迎來訊洽詢

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【風格經濟學院 2024 開學季】課程組合套票 5.15 前報名享 79 折起 ▸ https://bit.ly/3UeDC8s

▫ 課程對象 ⧸
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➂ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

▫ 報名須知 ⧸
※ 本課程附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理 ,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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