透過當代花藝結合東方傳統茶飲與法式甜點文化，浪花花藝 ✕ thé13 攜手打造一場為期 3 天的「花藝 X 茶點」跨界饗宴！自 9 月 15 日至 17 日在「NOKE 忠泰樂生活」1F 的 thé13 店鋪舉行。
除了可品嚐到 6 款本次聯名限量的「花系列」午茶甜點之外，浪花主理人陳艾琳也在 9/15 於現場與貴賓共同完成專屬的餐桌投瓶創作；同時 thé13 外的廣場更有浪花的「露天鮮花攤車」，由品牌花藝師親自為您綁一束花，將這一份美好打包帶走延續整個週末。
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花藝與茶點的邂逅交融
浪花花藝品牌主理人—陳艾琳自品牌成立以來一直希望透過不同媒介和平台，傳遞花的生命力與美好，讓花進入每個人的日常。艾琳在一次由 thé13 主理人 Katia 和 Yen 主導的貴妃宴中，體驗了以唐代文化詩詞為創作基礎，將茶、酒、食物以藝術型態展現在餐桌上的道道佳餚美酒，感到十分驚艷，因而開啟了本次聯名合作的契機。
以美學與感官體驗出發，採用當季水果與大量天然的食用花為主軸，為浪花創作一系列聯名午茶甜點，內用甜點主打 3 款甜點，分別是「覆盆子草莓水果千層」、「檸檬塔風味茶甜點」、「起司司康配茴香酸奶油」，取得茶、甜點間的風味平衡，顛覆過往對於茶與甜點的既定想像。聯名法式午茶茶甜點全套組合價為 750元，以下為風味介紹：
01 起司司康佐茴香酸奶
鬆軟的司康加入大量的愛曼塔起司一同烤焙而成，起司本身帶有青草香、花香，夾雜著堅果，搭配花草植物「茴香」製成的酸奶油，鹹鹹香香的風味，絕對是讓你改變對起司的想像。
02 檸檬塔風味茶甜點
茶甜點一直是 thé 13的主力商品，這次將法式經典的甜點製作成一款可以喝的檸檬塔，使用九壺堂炭焙無量山清心烏龍，是一款帶點果香及輕盈的花香的烏龍茶，搭配檸檬奶醬、芒果百香冰淇淋、草莓紫蘇的泡泡，喝的時候先用吸管喝茶在品嚐上端的甜點，讓你宛若在吃法式檸檬塔的錯覺。
03 覆盆子草莓水果千層
法式甜點的千層也是一款人人都愛的甜點！使用當季水果搭配上覆盆子草莓風味的香緹，再以大量的食用花點綴，薄而酥脆的千層，吃的時候輕盈且無負擔。
除了以上 3 款聯名限量的花系列午茶甜點之外，於 thé13 外的廣場更有浪花的露天鮮花攤車，推出限量玫瑰小花束、聯名花系列外帶甜點——瓶裝玫瑰茶酒、玫瑰特調及玫瑰伯爵戚風蛋糕。限定三天的快閃活動，不妨外帶一份浪漫回家吧。
浪花露天鮮花快閃攤車
時間：9/15（五）—9/17（日）13:00-19:00
地點：thé13 @ NOKE 忠泰樂生活（台北市中山區樂群三路 200 號 1 樓）
＊期間加入浪花花藝 LINE 官方好友，可獲得限量花卉貼紙乙張。
