2024.03.13 更新： 台中「誠品生活 480」將在 3/23 正式開幕！全棟 B1 至 7F 匯集誠品書店及 10 家大型主題餐廳、逾百個超人氣質感品牌；並邀請美英日台藝術家攜手聯展，於戶外及各層樓空間帶來獨特創作；更有週末音樂展演等逾 10 場活動熱鬧開幕。
位於台中市七期的台中「誠品生活 480」於去年 12 月試營運，於今年 3/23 正式開幕！以「城市美術館」為概念，採用大面積潔白外牆呈現宛如美術館的極簡風格。
搶先開放的區域，包括綠意盎然的 5F 誠品書店及咖啡廳 eslite café，邀請讀者優先體驗 3 大主題閱讀端景、溫馨可愛的親子閱讀空間等；匯集台味及異國美食的 B1「品食光」樓層也同步美味開張；蒐羅台灣質感生活選品的「誠品生活精選 expo SELECT」更首次進駐台中，於 2023 年 12 月試營運。本篇將為讀者整理「誠品生活 480」8 大亮點。
亮點 1：共八層樓空間，吳書原設計一樓戶外景觀
一樓戶外廣場邀請景觀設計師吳書原打造逾 500 坪綠帶映廊，提供繁忙都市人歇息片刻的休憩與展演空間；全店 8 層樓達 7,500 坪，匯聚生活風格、文化閱讀、都會時尚、親子體驗、日常美食、主題餐廳等豐富內容。
亮點 2：將書店窗景變成「巨幅畫框」，一覽三大閱讀區
誠品生活 480 以「城市美術館」為概念，入口大面留白，未來即是多元活動的藝術策展牆，讓每次前來都有不同的美感體驗。5F 誠品書店邀請為「誠品生活南西」空間操刀的設計師宋契德再次攜手合作，呼應整體策展空間概念，特別將書店窗景設計為「巨幅畫框」，藉由陽光、窗景、書籍與讀者融合而成獨有的書店風景。
並以長達 50 公尺的十字動線串聯 3 大主題書區，分別是首家跨越理工人文思維的「科學與人文書區」、強調藝術與攝影的「美學藝境」藝術生活，和以歐美創業家為靈感打造的「車庫時光」商業趨勢主題。因應鄰近中科園區及呼應台中科博館，誠品生活 480 書店著重知識科學類書籍，語言學習書尤其豐富。
同時，全球最大、專業藝術書籍出版社 TASCHEN 限量發行的巨型圖書 SUMO 書系，也於誠品生活 480 書店獨家策展！包括英國藝術大師大衛·霍克尼 60 年藝術生涯作品全集、美國肖像攝影師安妮·萊柏維茲集結其捕捉名人重要時刻之經典影像，以及攝影大師薩爾加多在亞馬遜紀錄神秘生態之美等珍藏大書。
亮點 3：首次推「職人導覽服務」，了解空間設計、策展
邀您一探究竟，5F 誠品書店首次推出「職人導覽服務」，分享誠品生活 480 書店空間設計、主題策展及特色商品等，12 月起邀請民眾、師生、企業報名，導覽體驗 3 大主題書區、兒童館、文具館、Gift+ 禮物包裝專門店等特色空間。其中，兒童書店充滿活潑溫馨的「親子閱讀角落」！專為小小讀者搭起露營風小帳篷、舒適沙發座，搭配迷你書櫃、軟萌坐墊等，提供親子療癒的共讀空間，期能創造大小朋友心靈充電時光。
書店也為專業商務人士規劃「儀式生活製造所」，精選歐美日數十家經典文具品牌，2023 年 12 月起推出店中店工作坊，透過文具職人實演展示，邀請讀者以「客製化自組精筆」及「個人風格筆記本」等手作課程感受書寫、體驗質感生活。
亮點 4：美英日台藝術家攜手聯展
「誠品生活 480」期待打造一座跨界創作的城市生活美學館！曾與 Apple、Nike、Kiehl's 等國際知名品牌合作的兩位塗鴉創作大師 Craig & Karl 首次來台展出！特別於誠品生活 480 綠意盎然的 1F 野花園展出鮮明活潑的戶外大型立體裝置，象徵友好互動的溫暖心意。
日本當代藝術家 EMU 也帶來全新原作「Ark of Art – Carry On Together」台灣個展，以「Ark 方舟」概念祝福開幕大吉，更有全新啟程之意，藝術家 EMU 也首次來台親臨創作。
台灣跨域藝術家陳普也於 2F 展開「怪獸力畫室 Monster Studio」，創作長達 7.5 公尺的大型怪獸裝置藝術，陳普說「想像力就是一隻充滿生命的怪獸，住在每個人的心中。」鼓勵大家勇敢發揮創意與想像力。
「誠品生活480」5F 書店以十字動線打造三大主題閱讀端景，開幕期間邀請曾創作台中花博圍籬的剪紙藝術家楊士毅展示其《門神爸媽》剪紙意象作品。3-4F 則以莫蘭迪色系呈現優雅時尚生活風格。
亮點 5：米其林星級名店等 10 大主題餐廳進駐
台中的多元餐飲創意讓人印象深刻，誠品生活 480 主題餐飲也讓人耳目一新！獨家引進全台首家「侍老井精品和牛燒肉會所」，以日本懷石料理概念策畫特色無菜單套餐，頂級近江姬和牛、熊本 A5 等級藤彩牛、海鮮珠寶盒等頂級食材，並有專屬侍肉師桌邊服務，從中午至午夜帶來 fine dining 般獨一無二的美味饗宴。
連續 3 年獲米其林餐盤推薦的「膳馨 Shan-Shin」匯集各式古早味手路菜；獲「蔬食米其林」之稱《綠・蔬食評鑑指南》肯定的「ENRICH Restaurant」，透過療癒系創意蔬食，感受食材純淨真味和歐亞飲食風格交融激盪的樂趣。
還有經常一位難求的日料壽司「初魚鮨」與掀起全台日式鐵板燒風潮的無菜單「初魚鐵板燒」、七期獨家以精品級千層蛋糕風靡全台的「LADY M」、傳承逾 80 年高雄排隊名店「汕頭泉成沙茶潮鍋」、首次進駐商場將於 4 月開幕的道地港澳風味火鍋「春囍打邊爐」，以及「非常泰」、「1010湘食堂」、「默爾pasta&pizza」，結合 B1「品食光」美食大道，提供全齡層歡聚的飲食饗宴。
亮點 6：eslite café 即日起美味上桌，提供全天候餐食
藝文愛好者的質感聚所「eslite café」即日起也在「誠品生活480」5F正式登場。延續誠品行旅「款待人、款待心」的精神，eslite café 提供晨醒人到夜讀者都能盡情享受的全天候餐食，有暢銷冠軍早午餐「經典黑松露蛋沙拉三明治」、香甜鬆軟「楓糖麻糬鬆餅」；也能品嚐誠品行旅人氣料理「炙燒和牛頰牛肉麵」，以炙燒手法帶出誘人香氣，繁複工序淬煉出精采味覺等美食。
亮點 7：100 + 質感生活品牌進駐
誠品生活 480 獨家引進獲媒體盛讚為「當代藝術頂級香氛」的義大利藝術風格品牌「FORNASETTI」，以 19 世紀歌劇女伶 Lina Cavalieri 為謬思，將居家香氛創作為藝術收藏品，讓點燃香氛的每刻時光都是一場融合視覺與嗅覺享受的奇幻盛宴。
全台獨家跨界品牌「溫室。裏」，由台灣設計女裝 SU:MI said 與綠植景觀設計品牌 5PM 共同打造療癒溫室，集結設計服飾、輕婚紗、綠藝植栽、輕食咖啡，展現充滿鬆弛感與悠然餘裕的生活態度。
還有「AVEDA」精緻美髮養護、「Chantecaille香緹卡」有機植萃精華護膚、來自瑞典的「Hästens海絲騰」百年工藝名床打造極致好眠體驗、「誠品生活精選expo SELECT」薈萃綠色保養等，從身心靈各面向體驗美學生活意境。
亮點 8：週末逾 10 場音樂表演、劇團演出不間斷
誠品生活 480 開幕首週末 Live Concert 特別邀請「雙主唱樂團」Crispy 脆樂團、「唱作美學家」法蘭 Fran、「全方位鋼琴創作才子」Ray 黃霆睿、「新生代創作歌手」李佳翰接力熱唱。
還有剪紙藝術家楊士毅《沒有門檻的幸福》新書分享會、天馬戲創作劇團帶來世界冠軍小丑秀和魔幻泡泡秀等節目，以及多場街頭藝人精彩演出等；4/5、4/6 連假期間 Podcaster 厭世話日常、社畜請上車也將現身暢聊美食、工作與生活美學，陪伴大家共度歡樂週末。
「誠品生活 480」
2024 年 3 月 23 日正式開幕
「5F 誠品書店」、「eslite café」、「B1 美食空間」已提前開放體驗（11:00-20:00）地址：台中市西屯區市政路480號
電話：04-2251-6898
停車資訊：惠來路直行至市政路右轉，約100公尺處，即可抵達停車場。
