11/6更新 日系超市 LOPIA 台北大巨蛋 Garden City 店，11月6日（週五）上午 11 點開幕，地點位於大巨蛋遠東 Garden City 商場 B2，這也是 LOPIA 在台灣的第 15 家、台北第 3 家門市。
LOPIA 於 2023 年 1 月進駐台中 LaLaport，不到 4 年就開出 15 家店，今年統一超更宣布將斥資約新台幣20.54億元入股。
不過，LOPIA 並非一開始就受到歡迎。台灣總經理水元仁志曾透露，桃園春日店、新北中和店開幕時甚至「門可羅雀」。從開店初期的冷清，到如今進駐台北大巨蛋，LOPIA 做對了什麼？
本文目錄
- LOPIA 大巨蛋何時開幕？在幾樓、有哪些限定商品？
- LOPIA 是什麼？從日本肉舖起家的超市
- LOPIA 剛來台灣時，曾門可羅雀
- LOPIA 台灣有幾間？為何展店這麼快？
- 統一超為何砸 20 億投資 LOPIA？
LOPIA 大巨蛋何時開幕？在幾樓、有哪些限定商品？
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 開幕時間 | 2026年11月6日（週五）上午11點 |
| 位置 | 大巨蛋遠東Garden City商場B2 |
| 營業時間 | 開幕當日11:00～22:00，後續營業時間以門市公告為準 |
| 開幕優惠 | 11月6日限定：生鮭魚壽司每貫20元（原價40元） 11月6至7日：黑毛和牛燒肉片每100克99元 11月6至8日：太平洋鮭魚生魚片每100克100元；蒲燒鰻魚1尾450元、2尾788元、3尾999元；巨型蟹味棒比薩350元（原價399元）；早生富士、土岐蘋果限量100箱，1顆58元、2顆100元 （實際優惠以門市現場公告為準） |
| 開幕前活動 | 10月30日至11月1日每日上午11點起，在莫內花園B2置物櫃旁貼心小站，追蹤官方IG「@lopiatw.gardencity_official」可領免費飲品，3天合計3,000杯（已結束） |
LOPIA 將大巨蛋店定位為「美食主題樂園」，在台北首度導入「酒類博物館」，並首次在台灣販售日本甜點大師鎧塚俊彥（Toshi Yoroizuka）的甜點。
商品方面，除了大巨蛋店限定比薩，還有秋冬限定水果甜點、北海道直送海鮮、多田工房香腸等新品。
水元仁志也透露，大巨蛋店原訂今年 3 月開幕，後來時程大幅延後，最終敲定 11 月 6 日開幕。
LOPIA 是什麼？從日本肉舖起家的超市
LOPIA 隸屬日本 OIC 集團，集團創業於 1971 年，最早從肉品專門店起家，後來發展成以生鮮肉品、自製熟食為主的超市，主打大份量、平價商品，因此被網友與媒體稱為「日本好市多」。
根據 OIC 集團官網，截至 2026 年 2 月，集團共有 149 家店，2025 年度營收達 6,404 億日圓（約新台幣 1,338 億元）。
海外市場方面，LOPIA 於 2023 年 1 月在台中 LaLaport 開出首家海外門市，2026 年 2 月再進軍泰國，開設當地首店。
LOPIA 剛來台灣時，曾門可羅雀
水元仁志曾在社群回顧 LOPIA 剛進入台灣市場的困境，包括開業前三天遭台灣供應商拒絕合作、門市數量太少導致商品頻繁過期，桃園春日店、新北中和店開幕時，更曾出現「門可羅雀」的情況。
2024 年 6 月新莊宏匯店開幕時，團隊也曾擔心客人不上門，甚至半開玩笑地說：「如果沒人光顧，就把鮭魚罐頭賣 10 元新台幣，披薩賣 100 元吧。」
從供應商合作、商品保存到吸引顧客，都是LOPIA初期必須面對的難題。
LOPIA 台灣有幾間？為何展店這麼快？
LOPIA 後來逐漸打開知名度。根據《數位時代》今年4月報導，新莊宏匯店2025 年單店業績達 3.6 億元，店面不到 300 坪，每坪營收超過 125 萬元。
展店速度也跟著加快。2025 年 12 月，LOPIA 在台灣共有 9 家店；11 月 6 日大巨蛋店開幕後，增加至 15 家。
今年新開門市包括台南三井 Outlet 店（3月17日）、台中漢神洲際購物廣場店（4月10日）、台北大直美麗華店（7月9日）、台南新光三越西門店（8月21日）、高雄漢神 LOPIA PREMIO（9月12日）等。
觀察 LOPIA 在台灣的經營策略，主要有以下3個特點：
1. 靠生鮮、日式熟食打出口碑
LOPIA 從肉舖起家，肉品一直是品牌強項。來到台灣後，除了日式生鮮、和牛，也靠種類豐富的熟食吸引消費者。
相較於主打進口商品、精品食材的百貨超市，LOPIA 推出披薩、鰻魚便當、炸牡蠣等商品，讓家庭客與上班族不必下廚，就能買到不同種類的料理。
《經理人》今年1月報導指出，為了保留日本特色，LOPIA 的熟食由日本人員負責開發，藉由其他超市較少見的商品提高差異化與獲利，熟食在台灣 LOPIA 的營收占比可達 20%。
2. 以百貨、購物中心為展店主力
LOPIA 在台灣的門市多設於百貨及大型購物中心。以 2025 年 12 月為例，當時全台 9 家店中，就有 7 家進駐百貨。
LOPIA 在台灣先選擇 LaLaport、宏匯廣場、漢神巨蛋等商場，利用既有的人潮吸引消費者，也降低品牌初期自行招攬顧客的難度。
其中，2024 年 10 月開幕的高雄漢神巨蛋店，就是在漢神百貨協助下進駐。2026 年 9 月，LOPIA 更在高雄漢神百貨開出全球首家新型態門市「LOPIA PREMIO」。
3. 總經理親自經營社群
除了商品與展店策略，水元仁志也經常透過 Threads 與消費者互動，不僅親自回覆網友問題，也會公布新店開幕日期、宣傳活動。他今年 5 月 9 日曾因負面與攻擊性留言增加，宣布將於 7 月 31 日關閉帳號，但截至 11 月 6 日仍持續發文，大巨蛋店開幕日也是由他在 Threads公布。
從網友敲碗展店，到商品售完、價格爭議，水元仁志都曾親自回應，讓消費者能直接與品牌高層對話，也增加 LOPIA 在社群上的曝光。
統一超為何砸 20 億投資 LOPIA？
隨著門市愈開愈多，LOPIA 也面臨物流與加工產能不足的問題。
水元仁志今年4月30日在 Threads 透露，LOPIA 需要更完善的物流體系，但從零建置不僅耗時，成本也高，加上集中加工中心的產能已超過負荷，成為展店的一大挑戰。
此外，LOPIA 對台灣街邊店的選址資訊掌握不足，也希望借重統一超商的店面開發經驗。
因此，統一超在 2026 年 4 月 30 日宣布與日本 OIC 集團策略合作，董事會通過約新台幣20.54 億元投資案，預計取得台灣 LOPIA 零售超市公司 51% 股權，以及食品加工公司 49% 股權。
不過，截至 11 月6 日，交易仍須等待公平交易委員會作出不禁止結合的決定，預計 2026 年底完成交割。
合作後，LOPIA 也有機會透過 7-ELEVEN 拓展銷售通路。水元仁志透露，未來東部或人口較少、難以設店的地區，消費者可能透過 7-ELEVEN 訂購 LOPIA 商品，再到門市取貨。
至於為何選擇統一超合作？水元仁志曾表示，自己反覆思考的問題是，如何讓更多台灣消費者以親民價格買到LOPIA商品，同時提供更豐富的購物體驗。
對 LOPIA 而言，統一超的物流、食品供應鏈及店面開發資源，有望協助解決持續展店面臨的瓶頸。至於合作後能否進一步拓展街邊店，甚至讓東部等地區的消費者也能買到 LOPIA 商品，仍有待後續觀察。
本文轉載自數位時代，原文：LOPIA大巨蛋11/6開幕！曾怕沒客人喊「披薩就賣100元吧」，如今全台為何開到第15家？
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本文初稿為AI編撰，整理．編輯／林育萱
