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展覽

江振誠「八角哲學特展」── 不只是料理法則，更是創作思考的方式

八角哲學並不只是一套關於料理的法則，更是一種創作思考的方式

2016/04/25

旅行

紐約週末放鬆複方特效藥──布魯克林跳蚤市場

<br />在紐約，大大小小的跳蚤市場、假日市集不勝枚舉，但布魯克林跳蚤市場（Brooklyn Flea）是其中最受歡迎的。《紐約時報》將其譽為「紐約...

2016/04/24

創意靈感

別再玩手機了！桌上遊戲讓聚會有聊不完的話題！

<br />現代人過度依賴社交媒體相互溝通，感覺很靠近，距離卻格外遙遠，面對面時時常苦於如何打開話匣子。新加坡人彭慶瑞設計了一套充滿趣味的紙牌遊戲，通...

2016/04/24

咖啡廳

日本現役最老的咖啡職人──琥珀咖啡

我旅行日本拜訪老咖啡店的過程中，銀座是被我畫上螢光筆的重點。這裡有兩間老咖啡店都是日本之最：現役店齡最久，以及現役年紀最老的咖啡職人。特別是後者，關口...

2016/04/23

創意靈感

赫爾辛基剩食餐廳，大廚用創意變出好菜

<br />今年三月，赫爾辛基出現一間專門「回收剩食再利用」的Pop-up快閃餐廳，每天從超市及食品供應商回收剩餘食材，請創意大廚變出好菜。餐廳的...

2016/04/23

趨勢

蔦屋書店不只賣書，更賣各種生活面向的提案！背後經營團隊CCC如何策略佈局？

透過瞭解「T-SITE」經營系統的分析，帶領你深入瞭解CCC在整個日本市場的策略佈局。

2016/04/22

展覽

第14屆「DFA亞洲最具影響力設計獎」開始接受網路報名！

>DFA亞洲最具影響力設計獎自2003年首次舉辦以來，已吸引數以千計的設計專才及企業參與。第14屆「DFA亞洲最具影響力設計獎」，由即日至6月30日，...

2016/04/22

展覽

一次看兩檔好展！朋丁推出新銳藝術家蒂納．葛悌個展與東京時尚潮流誌《Wooly》影像宣言展

獨立雜誌書店朋丁的第二檔展覽活動，將於書店二樓和三樓推出各自獨立的展覽

2016/04/22

好食

種下種籽，油茶樹的約定──茶籽堂尋油之旅

搖搖晃晃的列車上，窗外的景色由暗轉明，沿著鐵道前行，前一天的大雨把三月的田填滿，在晃盪的風景中抵達南澳時，雨已經止息。茶籽堂的製油師OA在前往契作農場的接駁車上笑著說：「昨天跟媽祖求了很久，希望今天可以放晴，都跪下去了。」像是聽到他的祈求，在尋油之旅開始的這一日，連日的大雨短暫歇息，遠處的山嵐遲疑著，雨滴仍不願落下，悉心看顧今日即將種下的樹苗，以及土地上的人們。

2016/04/22