【Goodman Roaster】「一生懸命」發揚台灣咖啡
日籍老闆伊藤篤臣因為一次阿里山之旅嚐到當地的咖啡,決定留在台灣。談起在他心中如寶石般的阿里山咖啡,香氣與滋味極優,但因成本高,大多人都無法品嘗到,伊藤...
【Design+設計小聚#30】從咖啡館學風格經營
#####咖啡,不僅是飲品,更是品牌,也是生活風格傳遞與溝通的生意;人人都想擁有一間自己的咖啡店,但要如何在競爭市場中,切出自己的定位站穩腳步? 如何...
【Design+設計小聚#29】打造個人品牌的時代
#####現在,是個人能主動開創可能性的時代!或許是專注在某個興趣、做擅長的事,或許是開創沒有人做過的事,有也可能是利用網路平台經營自己成為一個成功的...
【黃于洋】小飛象的神奇羽毛
「你看過電影《小飛象》嗎?小老鼠提姆將烏鴉的羽毛給了丹寶,告訴他『這是神奇的羽毛,可以讓任何動物自由地飛翔』,丹寶再也不怕了,他從高處跳下,就此飛了起...
【白色設計】「下一個是誰?」雜誌架
####白色,是永不褪流行的優雅與沈穩。純粹、無彩的白色家飾,讓居家空間看起來更輕、更亮、更細緻。借用時尚女王-可可·香奈兒的話:「白色的美,是絕對且...
【Design+設計小聚高雄場】音樂。新獨立時代
#####由《Shopping Design 設計採買誌》籌辦之『Design+ 設計小聚(www.designplus.tw)』活動,多年來於台北舉...
【Design+設計小聚#28】未來在等待的設計人才
#####【Design+設計小聚】是《Shopping Design》在2013年對自己、對台灣新的許諾與行動。我們期許這是一個新型態的設計社群,讓...
VOLVO XC90 榮獲德國紅點設計最佳產品設計獎
VOLVO 汽車新一代設計先鋒 The All-New Volvo XC90,為 VOLVO 進行全面性產品設計革新後推出的第一款產品,她融合了大器俐...
【Design+設計小聚#27】良食的思考、行動與設計
#####【Design+設計小聚】是《Shopping Design》在2013年對自己、對台灣新的許諾與行動。我們期許這是一個新型態的設計社群,讓...
起司與麵包、巧克力、波特酒的美味搭配
<br />起司的緣起,基本上可以說只是酸掉的奶,就像酒,原來也只是餿掉的果汁。遠古的人發明(或說發現)這些東西通常只是陰錯陽差,可是一旦摸到了一點...
選擇一杯善待自己也善待別人的公平咖啡!
<br />許多人喝咖啡,索求的是咖啡因下肚後帶來的清醒,或是一種感官上的滿足,但在滿足自己需求的同時可曾想過,這杯咖啡是一口滿溢的農藥還是小農的血...
真滋味,才是食之根本───王培仁的蔬食創作藝術
>27年前王培仁開啟茹素生涯,對愛吃的她來說,不僅並非框架,還讓她在鑽研素食料理的過程裡大受啟發,誕生許多讓人驚豔的組合與菜色,食材無可取代的美好原味...
【直接跟農夫買】各地小農市集
有時超級市場標榜著「生鮮蔬果」卻不一定讓人感到安心,現今大家都希望可以找到食物的源頭,而你是否關注到小農市集已散落在全台各地呢?在市集裡除了購買食材,還可以聽到農夫談起季節時蔬如何保鮮或料理,以及鮮為人知的在地吃法。「在地購買」便是對農夫最好的回饋,不如前往現場直接感受他們對於土地的熱情與食材的呵護。