一口甜點學
咖啡廳
2019/05/10
Tea Dessert 茶甜點?結合法式甜點與台灣茶藝,One Tree Hill Taipei 的新世代下午茶
將「台灣茶與法式甜點」—— 兩種世界級工藝的相遇,共寫成茶甜點的新樣貌;在法式甜點的美感創意中拉近大眾距離,同時專注茶的品質與特性。
咖啡廳
2019/05/09
用匠人精神做好麵包,打造新型態甜點!── 台北東區人氣風格店舖「Moon Baking Studio」
Moon Baking Studio是間「很做自己」的麵包店,不隨客人口味走,只做自己想吃的麵包。
人物
2019/05/09
如果沒甜點,日子怎麼過?《人情咖啡店》作者Hally Chen與友人的高甜度同好會
這次請到(可能是)設計圈當中最愛甜點與喫茶店的男子Hally Chen,和飲食雜誌主編馮忠恬、法朋主廚李依錫,從不同的角度與層次談談甜點在生活裡與人的關聯。
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