澳洲精品咖啡品牌登陸台北!LEIBLE COFFEE 8/10 士林開幕:雙層旗艦店、限定單品亮點公開

2024/08/05
澳洲精品咖啡品牌登陸台北!LEIBLE COFFEE 8/10 士林開幕:雙層旗艦店、限定單品亮點公開
圖片來源/LEIBLE COFFEE
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LEIBLE COFFEE 澳洲精品咖啡品牌 8/10 在台北士林開設旗艦店,推出限定單品與在地特調,帶來正宗澳式咖啡體驗。

澳洲知名精品咖啡品牌 LEIBLE COFFEE 將於 8/10 在台北士林區開設旗艦店!此次開幕,品牌不僅研發出台灣特有口味,還提供精選甜品及鹹食。旗艦店以雙層獨棟建築和自然採光的設計,營造出正宗的澳式咖啡體驗。至於品牌的誕生,則有著一段引人入勝的故事,要從一部韓劇說起...

LEIBLE COFFEE
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LEIBLE COFFEE
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受《咖啡王子一號店》啟發,踏上咖啡師之路

LEIBLE COFFEE 的創辦人 Yama 在 19 歲時受到韓劇《咖啡王子一號店》的啟發,毅然踏上咖啡師之路。他不僅深入研習咖啡烘焙技術,更因閱讀《每月咖啡》雜誌的「咖啡之旅」專欄而愛上澳洲咖啡文化。

LEIBLE COFFEE
LEIBLE COFFEE 主理人 Yama 圖片來源/LEIBLE COFFEE
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Yama 的努力終於在 2018 年開花結果,他奪得世界盃杯測師大賽冠軍、隨後創立 LEIBLE COFFEE。如今,品牌在雪梨已有 4 家門市和一間烘焙場,並期望以台北士林旗艦店為跳板,將澳洲精品咖啡風味引進亞太地區。

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雙層建築區隔沖煮吧台與客座區

LEIBLE COFFEE 士林旗艦店的設計別具匠心,採用雙層獨棟建築,以品牌標誌性的鼠尾草綠為主色調。一樓設有咖啡師沖煮吧台和展品區,二樓則是客座區,擁有充足的自然採光。如此空間布局營造出悠閒愜意的氛圍,為台北打造了一個新的咖啡文化集散地。

LEIBLE COFFEE
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開幕推出限定單品、台北特調

在咖啡品質方面,LEIBLE COFFEE 堅持使用空運自澳洲的新鮮烘焙豆,確保顧客能品嚐到最道地的澳式咖啡口味。為慶祝開幕也特別推出限定單品「Limitless-藝妓咖啡豆拼配」。還有專為台北店打造的特調,包括結合澳洲風味奶油與特調焦糖的「冰奶油咖啡」,以及清爽消暑的季節限定「荔枝冷萃咖啡」。

考慮到台灣顧客的喜好,LEIBLE COFFEE 引進來自韓國濟州島 Osulloc 茶園的茶葉,推出「綠茶拿鐵」和「冰抹茶拿鐵」2 款特調。店內還提供每日精選的甜品及鹹食,如奶油芝士貝果和鮮奶油戚風蛋糕等,帶來更完整的味覺體驗。

LEIBLE COFFEE 不僅致力於展示全球精品咖啡,更注重咖啡種植者的權益,積極推動道德貿易實踐,這種對品質和道德的堅持。

LEIBLE COFEE TAIPEI
開幕:8/10
地址:台北市士林區文林路 294 號
社群:https://www.instagram.com/leiblecoffeetaipei/

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