《早餐寶島：台北篇》美味新作！ 精選 50 間台北特色早餐秘笈大公開，在地台味、精緻西式路線大比拼

隨著《咖啡寶島》、《滷肉飯寶島》的成功推出，旅遊系作家 Chez Kuo 的「寶島美食探索」系列迎來最新篇章——《早餐寶島：台北篇》。這份全新地圖從早餐出發，帶領旅人探索台北清晨的美味與活力。作者 Chez Kuo 表示：「一聲帥哥、美女，是個親切早安的開始，早餐是台灣最貼近日常的人情風景，也是最能代表台灣文化溫度的多元飲食形式。」希望更多人用一份飽足的早餐認識台北，用味蕾開始一天的城市探索。

圖片來源／Chez Kuo

傳統台味╳西式早餐，雙重魅力展現

而說起台灣特有的早餐文化，正是因為蘊含了豐富的樣貌，才能展現出這座島嶼獨特的飲食脈絡。傳統台味早餐可以追溯回早期務農社會的高能量需求，街頭的豆漿香氣、燒餅油條、蛋餅與鹹粥，形成最飽足的人情日常。而自 1970 年代以來，西式早餐的普及帶來三明治、漢堡、沙拉與精品咖啡，展現出都市化、多元與健康的新生活態度。

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《早餐寶島：台北篇》精選五十餘間台北特色早餐店，完整涵蓋這兩大路線。無論是承載著歲月記憶的傳統早餐攤，或是融合國際視野的現代早餐店，每一間店都代表著台北早餐文化的獨特面向，成為觀光與在地文化最親切的引導。

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B2 收藏地圖，收錄台北早餐版圖

此次地圖以 B2 尺寸滿版設計完整呈現，讓台北的早餐地圖能夠清晰展現每一個精選據點。特別的是，地圖採用雙語雙面設計，巧妙區分「傳統」與「西式」兩條路線，讓使用者能依據喜好選擇探索方向。

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更貼心的是設計上採折疊收納，展開時為完整的 B2 大尺寸地圖，摺疊後僅 17 x 9.5 公分，方便旅人隨身收藏。無論是早起探索台北的觀光客，或是熱愛晨間美食的在地人，這份「帶來飽足感的一日最佳隨身秘笈」都能輕鬆放入背包或口袋，成為城市覓食的最佳夥伴。

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《早餐寶島》╳ 2nd STREET 跨界聯名企劃

本次更特別攜手日本最大二手連鎖品牌 2nd STREET 企劃合作，將《早餐寶島》的城市探索尋寶概念，與 2nd STREET 推崇的 REUSE 挖寶文化相互呼應。這樣的合作完美詮釋了對挖掘日常美好事物的共同追求。

圖片來源／Chez Kuo

《早餐寶島》的多樣美味選擇，結合 2nd STREET STAFF 的多元穿搭風格，讓每一頓早餐都化為一場獨特而愉悅的相遇時光。正如 2nd STREET 所追求的「WAKU WAKU」體驗——那種如尋寶般令人怦然期待的感受，與探索台北早餐文化的驚喜發現不謀而合，創造出一期一會的美好相遇。

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《早餐寶島：台北篇》不僅是一份美食地圖，更是台灣早餐文化的完整呈現。從傳統台味到西式選擇，從街邊小攤到精品早餐廳，這份地圖串連起台北清晨最溫暖的人情風景。用一份飽足的早餐開啟一天，讓美味成為認識台北最親切的方式。