當保險公司開始策展!國泰人壽《話趁熱說:世代溝通展》結合在地食文化,用設計讓理解發生

2025/10/31
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當保險公司開始策展!國泰人壽《話趁熱說:世代溝通展》結合在地食文化,用設計讓理解發生
(左)照片提供/國泰人壽、(右)攝影/林家賢 © Shopping Design
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國泰人壽以《話趁熱說:世代溝通展》開啟世代對話,以食文化轉譯溝通議題,也讓保險品牌從風險保障走向設計理解,實踐長遠的社會陪伴。

「吃飽沒?」「你最近在忙什麼?」從長輩口中聽見這句話,你所感受到的,是關心還是壓力呢?在台灣,許多世代的愛都映照在飯桌上,卻因說詞習慣的差異,讓關心聽成了嘮叨。

國泰人壽看見了這樣的溝通落差,進而用一場「台味小吃的展覽」重新設計世代對話,從台灣食文化出發,以《話趁熱說:世代溝通展》為引,傳遞保險品牌不只關心「風險保障」,更希望促進世代間的「理解與陪伴」,透過有趣的視角鋪展議題、啟發共感,提醒人們:有些菜要趁熱吃,有些話要趁熱說。

國泰人壽
國泰人壽今年八月舉辦《話趁熱說:世代溝通展》,喚起大眾對世代溝通議題的關注。 圖片提供/國泰人壽
國泰人壽
圖片提供/國泰人壽

從保險到設計,國泰人壽以策展開啟全新的品牌語言

《話趁熱說:世代溝通展》設計思維的溫度,來自用共同記憶創造理解的入口。辦桌常見的紅色桌巾、兒時懷舊的王哥柳哥軟糖、傳統家庭必備的紅綠色湯勺⋯⋯炙熱的八月中旬,這些熟悉的物件化作展覽的開場菜,在新富町文化市場開展一場熱鬧的家宴。

國泰人壽以跨世代共有的符號,喚起懷舊也成為對話的開關,當長輩點醒了回憶、年輕人興起好奇時,「理解」往往就在這些日常物件上悄然發生,進而開啟世代溝通的可能。

國泰人壽
策展團隊成員(左起):國泰人壽經理郭雅婷、資深企劃張庭嘉、好奇心創意資深企劃胡富萱。 攝影/林家賢 © Shopping Design

談起籌劃《話趁熱說:世代溝通展》的契機,策展團隊表示,「保險常被認為抽象又有距離,我們希望用設計讓它變得柔軟、可親近。」國泰人壽永續與品牌策略部經理郭雅婷說,「去年國泰人壽曾舉辦《伴生熟》展,許多回饋都讓團隊思考陪伴的意義,今年我們決定將陪伴深化為理解,邀請不同世代來同理彼此。」

六十多年來,作為台灣最資深的保險品牌,國泰人壽陪伴著無數家庭成長。種種生活故事,就像一桌滿滿的台菜,有人開口,有人沉默,有人用一句「我等你吃飯」蘊藏關心。在《話趁熱說:世代溝通展》中,國泰人壽將這些場景一一拆解重現,邀請觀者重新上桌,練習傾聽與回應,用設計讓理解發生 ,而這場「家宴」,就從一齣發生在餐桌上的劇場開始。

國泰人壽
左起國泰人壽策展團隊李國綸、張庭嘉、李培蘭、吳沛璇、郭雅婷,好奇心創意夥伴許瑀庭、胡富萱,將用餐與對話結合,以貼近大眾的食文化引起共鳴。 攝影/林家賢 © Shopping Design

從辦桌開始的沉浸式體驗,讓保險成為一場生活對話

不同於一般靜態展覽,《話趁熱說:世代溝通展》最大的特色是以沉浸式劇場打開議題,將「保險的概念」融入在一場可以「被體驗的對話」當中,演員透過情緒張力的鋪陳,引導觀眾進入情境,讓人自然投入、感同身受。當觀眾排隊等候入場時,飾演母親的演員已悄悄跟著排隊進場,入座後,飾演女兒的角色才匆忙現身,一場家庭爭吵便在鄰桌上演,最終,以地瓜球諧音「求你聽我說」收尾,讓觀眾在衝突與笑聲間,體會情緒背後的關愛與理解。

在眾人尚未意識到的時候,展覽的作用已悄然發酵。好奇心創意團隊許瑀庭提及,「劇本是與國泰人壽團隊一起發想而成,靈感來自生活實際發生的對話,也反映許多人經常面對的情境,不少觀眾看完都說很有感,是印象最深刻的環節。」

國泰人壽
《話趁熱說:世代溝通展》以沉浸式劇場揭開序幕,藉由餐桌上的對話開啟世代溝通的反思。 圖片提供/國泰人壽
國泰人壽
圖片提供/國泰人壽

除了以劇場帶入日常,國泰人壽更用多元互動來彰顯議題深度。隨著戲劇對話的延伸,觀眾順著動線踏上二樓,餐盤裡那些熟悉又刺耳的話「不要再玩手機了啦」、「這你以前最愛吃的耶」能透過感應螢幕,顯示話語背後真正的心意。那些我們以為是囉嗦的關心,其實源自長輩成長年代的溝通方式,彼時沒有即時訊息與表情符號,多問一句、提醒一次,就是他們習慣的「在意」方式。然而透過展覽的互動也發現,「有些我們以為是長輩對年輕人講的話,實際上相反,比如現在不少長者都是低頭族,苦口婆心的反而是子女,這點滿有趣,出乎我們預料。」國泰人壽資深企劃張庭嘉分享。

踏上展區更深處,國泰人壽進一步把「吃」轉化為「聽、說、讀、寫」的延伸。語錄牆、emoji 投票、挑菜體驗等互動環節,讓觀者從文字、符號、行為重新理解溝通;同時設置了轉角鏡,讓長輩跟著年輕人一起拍照打卡,更藉由「手心加熱」顯現不同時代的溝通方式,反映溫度在人與人相處間的重要性。

國泰人壽
國泰人壽透過互動設計呼應言語的溫度,用手心加熱的方式顯現不同年齡層的心意。 圖片提供/國泰人壽

這些環節設計,正是展覽轉化力的關鍵體現,讓你我不只是被動地觀展,而能參與世代語言的重譯過程。「世代溝通的議題很廣,讓人產生共鳴又能引發思考並不容易。因此除了面對面的對話外,我們也從打字習慣著手,探索不同世代對於訊息與表情符號的解讀。」經理郭雅婷舉例,如波浪號的使用,究竟是緩和語氣,還是顯得敷衍,在 emoji 投票環節中,各年齡層的認知大不相同,「這也是我們團隊裡真的發生的狀況,不同世代的同事對符號的感受各異,所以世代溝通不只涵蓋家庭,更延伸到職場,都是需要好好正視的議題。」

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除了現實對話,團隊也從打字習慣出發,探討不同年齡層對 emoji 的看法。 圖片提供/國泰人壽

用「挑菜」練習傾聽,讓理解真正入口也入心

展區尾聲,一碟菜籃和食材卡排列在桌上「挑菜區」是整場展覽最貼近日常的一幕。《話趁熱說:世代溝通展》選在新富町文化市場舉辦,讓人自然聯想到在地美食。策展團隊將食材特性與對話心境結合,讓觀眾挑選有共鳴的食材,加入「傾聽」、「幽默」等佐料,最後,依據所選組合,每個人都會拿到一道象徵性的菜色卡,像是「真心油飯」或「心軟菜頭粿」。
菜色卡上的料理都是真實存在於當地市場的特色小吃,觀眾可以按圖索驥去尋找那份美食,讓「理解」不只停留在語言,而是真的能吃入口、也深入心。

國泰人壽
展覽最後的挑菜互動環節,將依據不同食材給予不同菜色卡,反映觀者的溝通現況。 圖片提供/國泰人壽

作為策展夥伴之一,好奇心創意團隊的胡富萱正好是萬華人,菜色卡上的店家,都來自她的私藏口袋名單,「這些深耕在地許久的店家,在合作時也對這項議題相當有感,分享了不少傳承、二代經營的溝通經歷。」從展覽本身到連動週邊,在在彰顯世代溝通議題隨處可見,國泰人壽巧妙藉由地以餐食貫穿,讓社會議題變得具象且易消化。

此外,在醞釀內容與轉化食材的過程中,國泰人壽團隊亦田調不少業務員與保戶的故事,而就連業務團隊自身,也面對著相同狀況。資深企劃張庭嘉憶起大家一起南下拜訪業務員時,意外見證世代溝通的動人,「有對母子在同個業務團隊工作,訪談過程中,他們說出了很多從沒和對方說過的心裡話,媽媽感動落淚,發現兒子其實一直都有把自己放在心上。」這份情感也成了挑菜環節中「心軟菜頭粿」的背景故事,外層煎得焦香赤赤,但裡面依然柔軟,就像爭吵的背後,仍藏著深厚的愛與乎。

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不僅菜色卡攜手當地店家合作,展場裡許多道具也都是從週遭老店、市場購入,貫徹與萬華的深度連結。 圖片提供/國泰人壽

以策展陪伴社會對話,在時間裡慢慢發酵

《話趁熱說:世代溝通展》展覽動線宛如一場對話的旅程,從家庭飯桌、社會語境到真實故事,最終共同邁向「同理」的終點。值得一提的是,宣傳時戶外版位更跳脫以往大眾對於國泰人壽的想像,根據露出地點思考受眾有共鳴的語錄。

國泰人壽及好奇心創意運用體驗設計貫徹社會議題,成功讓不同世代的觀者都能「玩」出理解,「有些民眾觀展時想起家人流淚了,也有人直接帶父母親來看,還有學校教師希望留下展覽,認為很適合作為情緒教育的教材。」策劃團隊成員也因籌備這場展覽,主動改變與長輩的相處模式,亦更能發自內心地同理不同世代的同事。

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國泰人壽團隊表示,經過這次策展,也改變了自己與長輩的溝通方式。 攝影/林家賢 © Shopping Design

《話趁熱說:世代溝通展》的創新價值,是突破民眾過往對保險產業的想像,以豐富的策展語彙進入公共討論場域,用設計連結社會,使「理解」自然而然發生。國泰人壽以「策展」重新與你我溝通,將「人」作為中心開啟對話,探掘相處之道最根源的理解,也象徵國泰人壽不僅陪伴在眾人的身邊,更在日常中扮演傾聽和同理的角色。

對國泰人壽而言,這場展覽就像種下一棵大樹,樹苗不會在一夜之間拔地而起,但只要持續澆灌,終會枝繁葉茂。正如世代之間的同理與信任,也需要時間的灌溉與累積,才能迎來開花結果的一天。未來,國泰人壽將持續深耕世代議題,攜手兩廳院推動 OUTREACH 樂齡工作坊與藝術出走計畫,透過藝術促進跨世代交流;同時不斷更新反詐桌遊《詐騙防衛隊》的遊戲情境,強化不同世代的反詐意識;並深化與大學 USR 的合作,拓展更多幸福農場,邀請地方長輩走出家門、與青年互動。國泰人壽將穩健發揮壽險品牌領頭羊的影響力,陪伴社會持續對話,走得長長久久。

國泰人壽
國泰人壽未來將攜手不同單位,持續深化世代溝通議題。 攝影/林家賢 © Shopping Design

採訪·撰文 / 洪采姍

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
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11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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