臺中綠美圖也有咖啡廳、書店了!朋丁、Pharos Coffee 進駐:非典型美術館商店,有哪些設計亮點?

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圖片提供/臺中市立美術館
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綠美圖也有咖啡廳、書店了!獨立書店朋丁、咖啡品牌 Pharos Coffee 雙雙進駐,打造以「出版策展」為核心的非典型美術館商店。

於 2025 年 12 月中正式開館的臺中綠美圖,以結合市立美術館、市立圖書館的共構特色,打造融合藝術與閱讀的文化場域,並成為貼近市民日常的生活空間。

如今,臺中綠美圖館內也即將迎來咖啡廳與書店!為延伸參訪體驗,館方與深耕藝術書籍、獨立出版策展的朋丁 pon ding(以下簡稱:朋丁),以及來自臺灣,在東京神保町亦有據點的咖啡品牌 Pharos Coffee 合作,透過朋丁與 Pharos Coffee 的進駐,打造一處在藝術、書籍與咖啡香氣間,自由切換的療癒場域。

延伸閱讀:臺中綠美圖 12/13 開幕,SANAA 事務所親解:擴張網包覆、抬高 6 公尺懸浮設計亮點

綠美圖書店 咖啡廳
圖片提供/臺中市立美術館

非典型美術館商店!朋丁綠美圖店打造以「出版策展」為核心的書店

突破以往美術館商店,以販售文創商品為主的經營模式,此次朋丁綠美圖店,將結合品牌自身所長,打造一間以「出版策展」為核心的書店。

店內將透過主題選書、出版品展示,呈現特定的藝術主題氛圍,而其中陳列的書架與層架系統,特別邀請臺灣工業設計師楊水源設計。未來,朋丁綠美圖店也將有講座、小型交流活動等規劃,讓閱讀成為觀眾理解藝術創作的方式之一。

綠美圖書店 咖啡廳
圖片提供/臺中市立美術館

同時,店內亦設文化選品區,涵蓋綠美圖文創商品、設計選品等,挑選符合綠美圖整體風格的物件,讓美術館的藝術經驗延伸至書店中。

延伸閱讀:不只建築絕美!臺中綠美圖的設計家具盤點:SANAA 兔子椅、花椅、Glo-Ball 等 7 件必看逸品

綠美圖書店 咖啡廳
圖片提供/臺中市立美術館

Pharos Coffee 綠美圖店,為咖啡廳量身設計「聽覺體驗」

位於臺中綠美圖一樓的 Pharos Coffee,以「咖啡融入生活」為理念,提供淺焙單品手沖咖啡、淺焙義式咖啡與手作麵包等輕食。

Pharos Coffee 店內選用臺灣設計團隊製作的家具,以軟裝風格回應綠美圖開放、流動的建築空間。此外,亦特別邀請臺中合成器音樂家 Nick Tsai,為咖啡廳量身設計「聽覺體驗」,讓「聲音」成為咖啡體驗的一部分。

綠美圖書店 咖啡廳
圖片提供/臺中市立美術館

另一方面,探究 Pharos Coffee 品牌的命名哲學,其中之「Pharos」一詞,意為希臘文的「燈塔」,這也與品牌的定位期許不謀而合——期待在綠美圖通透的建築中,這處空間能如同指引風味的燈塔,使來者在此駐足、停留,專注於咖啡本質,享受從容舒適的片刻。

綠美圖書店 咖啡廳
圖片提供/臺中市立美術館

朋丁、Pharos Coffee 雙雙進駐綠美圖!並非首次落腳同空間?

事實上,這也並非朋丁與 Pharos Coffee 兩單位首次落腳同一空間——在位於中山區的朋丁書店二樓,便是 Pharos Coffee 的店中店,充分展現藝術書籍、出版策展與咖啡香氣的相輔相成。

回到此次朋丁、Pharos Coffee 雙雙進駐綠美圖,臺中市立美術館館長賴依欣表示,這不僅豐富綠美圖的公共服務層次,也回應「藝術走入生活、閱讀成為日常」的場館核心理念,未來亦期待商店與兩館攜手合作,共同開發展覽與文創商品,進一步拓展文化內容的多元樣貌,讓綠美圖成為人們願意停留、交流,甚至反覆造訪的文化基地。

延伸閱讀:中美館開館大展《萬物的邀約》策展團隊聯訪——從開館首展,打開對美術館的未來想像

綠美圖書店 咖啡廳
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2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇 9/3 登場!聚焦「感知,重新定義商業的尺度」,洞悉 AI 時代下的產業變局

2026/07/07
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以「感知,重新定義商業的尺度」為題,從設計視角出發,探討 AI 應用、品牌轉型、消費體驗新商機。

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感知,重新定義商業的尺度 —— DesignBIZ 趨勢論壇

AI 應用 ⁕ 情緒行銷 ⁕ 品牌設計 ⁕ 消費體驗 ⁕ 文化轉型

⟢ 精彩議程/

▫ Rebranding 的系統邏輯:從不二家 PEKO 看指標系統如何整合品牌設計
講者:木住野彰悟/6D-K Co., Ltd 創辦人暨藝術總監
↳ 拆解不二家品牌重塑幕後:從客戶溝通到設計落地
↳ 從識別、空間到消費場景,如何打造一致、共感的品牌體驗?

講者簡介|木住野彰悟為平面設計工作室 6D 創辦人。其專業實踐聚焦於企業與城市的視覺識別,設計範疇橫跨標誌、包裝、指標系統,以及跨領域的設計系統建構。代表作品包含不二家、神奈川縣立圖書館、出雲大社、京都新風館、哆啦A夢登戶車站等眾多跨領域指標性專案。

▫ 技術美學的破局點:從 AI 流程解構看未來設計的跨域整合力
講者:楊漢軒/ NVIDIA 技術美術工程師
↳ 破除 AI 取代焦慮,解構 AI 底層模型到商業應用層級
↳ 設計生產力的新戰場:展望未來設計的工作型態

講者簡介|現任 NVIDIA 技術美術工程師,具備超過十年的技術美術(Technical Artist)資深實務經驗。長期跨域於科技、遊戲、動畫與數位藝術,擅長在技術與視覺美術之間進行深度轉譯。 曾獲桃源國際藝術獎首獎、參與開發多款跨平台遊戲,最近幾年專注在 AI 軟體與AI模型的訓練與研發。

▫ 走進生活的共感行銷:Spotify 如何用數據驅動洞察,釋放文化穿透力
▹ 講者:廖以琛 April Liao /Spotify Advertising 大中華區負責人
↳ 從用戶洞察到場景行銷,如何活用行為數據,精準勾動消費者情緒?
↳ 洞悉情境式廣告的互動體驗,打造沉浸的品牌共鳴

▫ 從材料到文化,品牌如何讓價值被重新看見
▹ 講者:吳庭安 /W 春池計畫 主理人、春池玻璃副總經理
↳ 從材料與製程創新出發,打造傳產的綠色經濟
↳ 如何將永續設計導入品牌,重構市場的價值認同?

講者簡介|吳庭安,「W 春池計劃」主理人,循環經濟與循環設計的實踐家。以「透明(Transparency)」為核心概念,推動工業、設計與文化的共生循環。其設計與策劃涵蓋材料再生、空間建築、品牌敘事與地方文化再造,主張讓設計成為連結人與自然、產業與社會的透明媒介。

▫ 重新定義「設計感知」:AI 如何介入視覺創作與互動藝術
講者:吳哲宇/新媒體藝術家、墨雨互動設計&MonoLab 創辦人
↳ 互動式的體驗設計,如何重構新媒體藝術的商業邊界?
↳ 從 Taiwan.md 出發,打造 AI friendly 的科技人文環境

講者簡介|吳哲宇,新媒體藝術家,墨雨互動設計與 MonoLab 創辦人。十二年以演算法追問程式碼能否擁有生命與情感,相信機制本身就是作品。作品於威尼斯雙年展、Art Basel Miami 與台北 101 展出,駐研足跡從巴黎 104 到 C-LAB × 法國 IRCAM。2026 發起開源知識庫 Taiwan.md,為台灣寫下 AI 讀得懂的靈魂;線上學生逾兩萬人。

▫ 工藝,在演算法之後:材料如何找到新價值
講者:王識源 & 盛郁庭/ROSO 機器人建造實驗室共同創辦人
↳ 人機協作,如何開啟空間與建築設計的新可能?
↳ 從數位製造到藝術設計,探索傳統材料新應用

▫ 傳承轉譯:以體驗設計重構文化的商業價值
▹ 講者:蔡明倫/POUYUENJI 寶元紀總經理
↳ 餐食、旅宿到體驗,傳產如何跨業態,建立文化品牌生態系?
↳ 傳統茶文化的設計轉譯,打造跨世代共感的生活體驗

講者簡介|蔡明倫,寶成國際集團共同創辦人蔡其建之長子,畢業於台大、哈佛設計研究碩士,曾任寶成工業董事及副總經理。為承續父親對藏茶的熱愛與分享初心,2020 年接任 POUYUENJI 寶元紀總經理,陸續開設《溪山行館》、於京都設立品牌原生店《POUYUENJI KYOTO》與《playtea kyoto》,及苗栗三義《POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘》、台中《元紀.台灣菜》等據點,將POUYUENJI逐步打造為國際茶生活品牌。

▫ 字體即品牌策略:超越視覺美感的商業字型決策學
▹ 講者:森田隼矢/Monotype 資深字體設計師
↳ 從 LINE 字體設計出發,字型如何形塑品牌識別、市場行銷與營運?
↳ 跨市場的視覺溝通:字體如何在不同觸點兼顧在地化與通用性?


≣ 參與對象

◦ 品牌經營者・創業者 — 追求策略轉型與品牌再定義的實踐路徑
◦ 跨領域領導者 — 開拓經營視角,強化團隊創意思維
◦ 策略/內容企劃人 — 掌握前線設計與消費趨勢應用
◦ 創意設計工作者 — 強化設計與市場連動思考,拓展設計影響力

≣ 活動資訊

時間| 2026 年 9 月 3 日(四) 10:00-17:00(09:00 進場)
地點|福華國際文教會館 卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

≣ 票券資訊

◦ 8/17 前!早鳥優惠:3600元 / 人 ❯❯ https://lurl.cc/gM6JsK
◦ 3 人以上團報:3200 元 / 人
◦ 6 人以上團報:3100 元 / 人
◦ 10 人以上團報:3000 元 / 人
◦ 一般票:4500 元 / 人
※ 票券包含 Shopping Design 特刊雜誌乙本(9月出刊,價值 350 元)
※ 票券或內容洽詢:sd@shoppingdesign.com.tw、謝先生 02-8773-9808#285、徐小姐 02-8773-9808#270

≣ 報名須知

※ 論壇提供午餐。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求(如更改統編、同筆訂單開立多張發票...等),敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於論壇開始日前 8 個工作天告知,我們將收取論壇的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。論壇亦提供名額保留,請於活動前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他論壇或課程有興趣可轉移至 Shopping Design 所舉辦之該活動。
※ 主辦單位保留活動大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇資訊
9/3(四)趨勢論壇 @福華國際文教會館 2 樓卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

關於「設計新商業年會 DesignBIZ SUMMIT」
2006 年創立起始,Shopping Design 從個人消費需求出發,傳遞買設計、學設計、享受設計的理念;與讀者分享好設計背後的理念和知識,期待更有意識的消費、有態度的理想生活。 而進入日趨自動化、生活化、娛樂化的消費場景裡,我們開始深度看向市場供給端,分享企業品牌如何運用設計展開溝通、貼近需求、引導創新,深入其中設計之所以能為商業賦能的關鍵、交流共創,進而催生了「設計新商業年會」!

2026 DesignBIZ SUMMIT 設計新商業年會|趨勢論壇 — 感知,重新定義商業的尺度
時間|2026/9/3(四)~2026/9/3(四) 地點|台北市大安區新生南路三段30號
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