空間即茶道！台中「萬軒茶室」試營運：木櫃如屏風、落地窗如畫框，打造東方禪風格的靜謐茶屋

台中精明一街商圈中的靜謐茶室！「萬軒茶室」試營運：木櫃如屏風、落地窗如畫框，打造溫潤而純粹、講究卻不張揚的品茶體驗。

在台中精明一街商圈中，一座專注於理解、詮釋茶品風味的茶室，正展開試營運。「萬軒茶室」主打東方美人茶與古樹普洱茶兩大品項，同時提供多款經典台灣風味茶，並以東方禪風格的空間設計，呈現茶道文化獨特的氛圍，打造溫潤而純粹、講究卻不張揚的品茶體驗。

空間即茶道！走入東方禪風格的靜謐茶室

「萬軒茶室」的空間，由設計團隊 OH DEAR studio 操刀，選用胡桃木、洞石與長形磁磚等 3 種材質，構築出沉靜而富自然氣息的茶室場域。設計上強調材質手感、動線流動與光線進入的節奏，呼應茶文化中的留白與呼吸感。

木櫃展區的靈感，來自東方屏風。設計團隊將這樣的意象轉化為斜面幾何語彙，營造出行走與停留之間的韻律詩意。大面落地窗則成為空間中的「畫框」，將窗外綠意納入視野，隨日照灑落、自然光穿透，形塑靜中有動、內外交融的安靜片刻。

整座茶室搭配線條輕盈的現代傢俱，揉合古典與當代氣息，同時象徵侍茶師溫和靈動的氣質。

除了體現茶道氛圍的空間設計，萬軒茶室店內亦設有包廂板前茶席，讓人能在沉靜的對話中，專注於與一泡茶的相遇。店內使用的茶具器皿，則向陶藝家羅翌慎合作訂製，讓飲茶回歸於人的手感與當下的交會。

此外，萬軒茶室也將不定期展開與陶藝家、藝術家的合作展覽，如：開幕期間，即與訂製家居品牌「沙發聯想」合作，策劃小型傢俱擺件展；未來也將持續開設主題茶課、品茶會等活動，讓空間自然延伸，成為生活風格的一部分。

萬軒茶室由兩位來自比賽茶訓練體系的創辦人共同創立，兩人一動一靜，一位曾任台北 101 侍茶師，一位則從街舞圈跨界投入茶世界。

也正因創辦人長年參與比賽茶訓練，在賽季時常須評測上百款茶樣，累積了大量味蕾記憶與風味品飲經驗，對於水溫、沖泡力道與茶器選擇的精準掌握，使其在每一次泡茶時，更能精準還原茶葉的質地與風味。

以店內主打的東方美人茶、古樹普洱茶兩大品項為例，前者採用比賽茶標準的鑑定杯沖泡，搭配翻口小杯，還原風味本質，同時保留香氣層次，讓茶在冷卻過程中展現更豐富的變化；後者則提供陶杯與蓋碗飲用，使用圓口杯可提升整體口感滑順度，並展現其耐泡與轉化的魅力。

創辦人也形容，「若說東方美人茶令人一見鍾情，普洱茶則像是日久生情」，兩者風格迥異，卻都體現對自然條件與製茶技藝的深情。萬軒茶室以此為核心，從茶葉種植、製程工藝到風味品飲體驗皆講究，讓精緻的茶品得以貼近日常，回應生活的節奏與品味需求。

萬軒茶室｜wanxuan
營業時間： 11:00 - 18:00（週一公休）
地址：台中市西區精明一街 75 號