一切源起於美麗的糖晶體：曼谷甜點店SHUGAA
2017-08-02
泰國曼谷的這家甜點店SHUGAA，以法式甜點為主。設計公司party/space/design在構思空間面貌時，便以甜點最基礎的材料──糖，作為靈感。拆解出糖分子和糖晶體兩種語彙，運用於空間各處。
面對戶外水池綠意的大面玻璃窗上，以色澤柔和的木頭構成多邊形幾何框架，與玻璃內透出的柔和色彩疊合，營造出清新甜美的視覺印象。空間色彩以薄荷綠色為主，讓人聯想到泥土和溫暖感受；居間搭配玫瑰金和大理石元素，增添現代感。
最大的特色是通往二樓的旋轉樓梯，延續糖晶體的概念，壓克力做成的透明方格沿著樓梯層層堆疊，形成糖水樓梯。糖晶體的概念也運用在室內的裝飾和燈光規劃，鋪排連續且完整的視覺概念。一樓是甜點吧檯和座位區，二樓設有開放甜點區和工作室，以及私人用餐空間。
SHUGAA dessert Bar
地址： 27 The Residence at 61 Bldg., Sukhumvit soi 61, Klongtan-nua, Wattana,曼谷
電話：+66 2 381 5940
臉書：https://www.facebook.com/Shugaadessertbar/
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