烏克蘭甜點師Dinara Kasko新作,以3D列印製作動態感幾何造型蛋糕!

烏克蘭甜點師Dinara Kasko新作,以3D列印製作動態感幾何造型蛋糕!
圖片來源=Dinara Kasko
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在最新的合作中,她與邁阿密藝術家Jose Margulis合作,使用3D列印,排列出具動態感的幾何造型蛋糕。

具有建築背景的烏克蘭甜點師Dinara Kasko,嘗試著將建築設計方法用在糕點製作上,設計出許多運用3D模具塑形的蛋糕。她經常與藝術家合作,為蛋糕的造型、質地找到更獨特的變化。

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糖粉、杏仁奶油蛋糕、糖漬黑莓及藍莓、覆盆子餡料、慕斯與馬斯卡彭黑莓塔製作而成的蛋糕。 Dinara Kasko

 
在最新的合作中,她與邁阿密藝術家Jose Margulis合作,使用3D列印,排列出具動態感的幾何造型蛋糕。Kasko表示,藝術家Jose Margulis過去常運用塑料、鋁和丙烯酸創作,合作的目標是創造一個由藝術創作的藝術蛋糕,「由Jose創造,然後我將它轉變成為可實用的藝術品。」

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糖粉、杏仁奶油蛋糕、櫻桃漬、優格慕斯塔 Dinara Kasko
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以3D列印製作的幾何細節 Dinara Kasko
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Kasko表示,這個計畫是雕塑家、工程師和糕點師之間一次神奇的合作。 Dinara Kasko
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巧克力糖粉、加入覆盆子酒的巧克力海綿蛋糕、糖漬覆盆子、加入覆盆子酒和蛋白甜餅的法芙娜巧克力慕斯。 Dinara Kasko

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