台北甜點品牌「抹 More」姊妹店「paopao」2/22 將於中山區正式開幕！在 60 年日式老宅裡，一次享受多元層次的限定甜點與專業級咖啡體驗。

「高仕蛋糕」二代店開幕！位於民生社區的起士蛋糕甜點店「髙 GAO Taipei」 ，由本事空間製作所設計空間、HOUTH 操刀品牌識別。

嘉義全新旅宿apāto開幕！是民宿，也是蜂蜜蛋糕店，侘寂風格、靜謐氛圍令人彷彿置身日雜場景。專訪創辦人，談浪漫而奢侈的空間細節，以及嘉義散步口袋清單。

台北澳式早午餐 The Antipodean 八週年！首度與 Draft Land、RUFOUS 等品牌推全新聯名，更公布即將開幕第三間店、全新副牌。

12/1 正式開幕！CAFE ACME 進駐台北 101，以全新 mini 店型亮相，推出門市限定週間午餐餐盒、Happy Hour 時段等亮點揭曉。

今天 18:00 正式線上開賣！爆漿巴斯克蛋糕品牌「Basuku」快閃來台，創辦人 Charles 以日式舒芙蕾的做法打造「進化版」甜而不膩的巴斯克。

法式巧克力甜點店「YU CHOCOLATIER 畬室」八週年！推出睽違 4 年新品「踏雪歸林」黑森林蛋糕，大安店舖空間更獲得 2023 iF 設計獎！

草莓蛋糕盤上沒有蛋糕！日本陶藝家福本歩的作品大多不易於使用，但卻充滿惡趣味，像這款「草莓蛋糕盤」是專門放草莓的盤子，盤子上附有一片陶瓷做的戚風蛋糕。

內向人的福音！大阪蛋糕店 OMUSUBI Cake 研發充滿創意的「御飯糰蛋糕」，看起來是御飯糰，但其實是蛋糕，目的是為了幫助開啟人與人之間的對話。

PPA學習平台舉辦「PPA線上烘焙展」，聯手世界甜點的冠軍法籍主廚 、國際級大師與甜點設計師等，教學超過40款獨門配方甜點、職人級麵包。

美到捨不得吃的蛋糕，竟是受到印象派的影響！看世界各地的蛋糕創作者重現莫內名作，或是用奶油霜和調色刀，以帶有速度感的筆觸畫出一片片率性花瓣。

Leslie Vigil 用易塑形的蛋白糖霜妝點蛋糕體，賦予蛋糕如墨西哥經典洋裝上的花卉圖騰。

在最新的合作中，她與邁阿密藝術家Jose Margulis合作，使用3D列印，排列出具動態感的幾何造型蛋糕。