「從生活小細節開始,日子會一天天成為你理想的模樣。」紅點文旅共同創辦人吳宗穎也著迷的咖啡時光

被國際媒體評選為「地表最潮的飯店」的紅點文旅,共同創辦人吳宗穎曾在英國進修建築十年,過著英式優雅的旅外生活。身為跨足飯店經營、空間設計、文創產業等多領域的CEO,他說:「日子不能無聊,我喜歡創意玩生活!」

吳宗穎
吳宗穎

有設計感的咖啡 是每日的靈感來源

「對於設計師而言,一杯好咖啡能開啟全新的一天,為我帶來創意與靈感。」吳宗穎分享。他說,自己是標準的咖啡迷,晨起的第一件事,就是為自己泡杯咖啡,有時手沖、有時濾掛,隨著心情創造適合當下的咖啡情境,最近,迷上具有光影透視及折射感、前凸後翹的雀巢多趣酷思膠囊咖啡機Lumio。「沒辦法,設計師就是外型定生死!」他笑言。

吳宗穎

Lumio對吳宗穎來說,除了外觀設計更為時尚年輕,透明水箱更從0.8加大成1公升(而體積縮小23%),「我喜歡移動它,欣賞陽光灑落透明水箱的光線流動;而且它輕巧好移動,拿來放廚房或擺客廳,妝點在日本最潮家電或歐式骨董老家具的空間內,Lumio都能交織出設計美感,玩出我最愛的混搭居家風格!」

有時品咖啡,有時聞咖啡,靈感才能泉湧。
吳宗穎

所謂的生活美學 是時時保持玩心

「每天我的心情都不同,有時想喝黑咖啡,也有可能突然想來杯紅茶拿鐵或卡布奇諾。這時,Lumio就是我的最佳夥伴。」吳宗穎說。Lumio能快速萃煮出迷人風味,除了熱萃,也可透過獨特的冷水沖煮技術,真實呈現咖啡原始風貌;全新膠囊承載器,相比舊款機型,咖啡不易噴濺,使用更安全且好清潔──越用越好用,才會讓人想天天使用。

若想好好玩生活,吳宗穎分享,從買支有品牌的經典檯燈或單椅,再依個人習慣,考慮是否該選購一台能提升生活品質的膠囊咖啡機,從小地方著手慢慢進行,不貪快、不求多,日子會一天天改變,趨近你心中的理想模樣。

雀巢多趣酷思膠囊咖啡機Lumio新品上市,在家即可享用創意特調

雀巢多趣酷思膠囊咖啡機Lumio在9月中新品發表記者會上,除了邀請吳宗穎從空間設計、美學品味來談Lumio,當天也邀請了「GABEE.咖啡館」詹可雅店長示範5款利用「雀巢經典膠囊」特調的創意咖啡,像是Lumio高壓萃取濃縮咖啡的「透明系義式泡泡咖啡」、利用紅茶、甜柚與咖啡,特製的「甜柚紅茶義式特調」等。可雅推薦,「雀巢多趣酷思的咖啡風味和口感表現在水準之上,很適合加入其他食材做成創意咖啡,不妨在家多多嘗試。」

「GABEE.咖啡館」店長詹可雅(右)親自示範五款雀巢創意特調咖啡。
雀巢多趣酷思
雀巢多趣酷思

關於雀巢多趣酷思膠囊咖啡機:
https://www.dolce-gusto.com.tw/lumio

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VOL.
129
Aug / 2019

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