高空上的設計餐桌!JIA與香港航空首度聯名,為洛杉磯航線首航上菜

2017/12/22 | | 文字整理=Stephie

靈感源自香港航空的標誌及香港市花——紫荊花,造型優雅,不僅盛裝美食,更增添一份對香港的惦念與家的味道。

今年 JIA Inc. 品家家品十週年,才剛辦完「碗食設計展」,從餐桌窺探不同飲食文化的新觀點,如今喜事再添一件!與機艙用品專家 CLIP 合作,為香港航空於12月18日首航直飛洛杉磯航班設計專屬商務艙空中餐具。

香港航空與JIA分別在2006、2007年創立於香港,前者從香港出發往各地飛行,後者從廚具器皿到餐桌飲食,致力成為跨越東西文化與連結在地的橋樑。此次乘搭香港航空首航洛杉磯航班的乘客,率先體驗以一系列全新設計的餐具用餐,包括骨瓷、玻璃等製作的器皿與不鏽鋼刀叉等餐具。

香港航空
香港航空
香港航空

 
JIA攜手機艙用品專家CLIP,與來自瑞士、比利時、法國設計師組成的團隊Big Game合作。這一次的空中餐具設計靈感源自香港航空的標誌及香港市花——紫荊花。飯碗與前菜碟形如紫荊花瓣;紅色奶油碟像是圓潤光滑的種子。深褐色麵包盤則呈現紫荊花葉子的形狀;圓潤細長的餐刀、叉則彷彿紫荊花花莖。此套優雅的紫荊花空中餐具,不僅盛裝美食,更增添一份對香港的惦念與家的味道。

香港航空
香港航空

 
此外,以大眾喜愛的點心蝦餃與燒賣的形狀設計椒鹽罐,提供商務艙乘客下飛機時亦可帶走這份獨特的紀念品回家。JIA與香港航空首度聯名,透過跨越東西全新空中餐具,為乘客們提供當代華人設計也能港味十足的餐飲體驗!

香港航空

 
除了香港航空聯名空中餐具,十年間JIA邀集國際設計團隊,持續透過中西方不同觀點及飲食習慣的交會,讓華人文化有了新的展現。

 

2010【JIA x Wallpaper*】

JIA Inc.

與國際設計雜誌Wallpaper*合作,針對2010年8月刊出的The Handmade Issue,JIA為唯一獲邀華人品牌,合作推出紫泥野餐組。台灣設計團隊-器研所,選用傳統茶具材質-紫泥製成咖啡杯,搭配手工製作的竹盤,延伸設計出實用輕便的多功能野餐組。
 

2011-2016 【JIA x 國立故宮博物院】

JIA Inc.

在台灣設計團隊-器研所及台灣設計師鍾雅涵的巧思設計下,結合居家用品實用功能,透過當代設計手法融合古典文化,讓故宮文物躍然化身一系列居家美物,讓古典美學在日常生活裡展現全新面貌。
 

2012 【JIA x Paola Navone】

JIA Inc.

Paola Navone被譽為意大利設計教母,曾獲選為2000年Designer of the Year,作品橫跨建築、室內設計與產品設計。2012受邀與巴黎知名設計通路Merci合作,特選JIA有無相生系列餐盤,結合其手繪圖紋,限量推出風格既復古又優雅的三款平盤。
 

2014 【JIA x舊振南】

JIA Inc.

與台灣百年喜餅品牌舊振南合作,推出限量中秋禮盒,以傳統陶瓷結合現代方形點心盤,印上舊振南家徽,為百年經典漢餅文化提供新吃法,陪伴世世代代共度佳節。
 

2016 【JIA x英記茶莊】

JIA Inc.
JIA Inc.

於香港英記茶莊歡慶135年週年之時,JIA與英記茶莊合作推出135週年聯名限量茶禮,重新詮釋闔家團聚飲茶談笑的美好,讓百年悠韻茶香,全新縈繞現代人的飲茶生活。

 

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