與藝術結盟，讓美好在傳統中發生——花蓮「美好花生」

「花生是很傳統的東西，我希望翻轉他是很老派的那個概念，賣花生就一定得很傳統嗎？」

有別於市面上的農產品，美好花生將藝術與花生結合，讓原本八竿子打不著的元素碰撞出火花，不僅翻轉了傳統農產品的印象，也給了大眾一個全新的想像。

美好花生粉絲團

美好花生坐落於花蓮鳳林的田野間，從店內便能欣賞花東美景。 美好花生粉絲團

　
美好花生的老闆──鍾順龍，畢業於藝術相關科系，原為藝術家的他，將自身專業與家族事業結合，於是美好花生誕生了。從產品到整個環境氛圍，每一個細節都能讓人感受到美好花生想傳遞的價值。好比，美好花生在店裡設置了一個藝廊，展出具有生活感的作品，讓任何人都能領略藝術的美好，鍾順龍說：「我的農產品應該多一點點藝術感，而藝術品應該多一點生活感，所以我們的藝術品都比較貼近土地這樣。」

花生與展覽，這聽來跳Tone的搭配，在走入美好花生後便能心理神會，左側的純白空間，每季都有不同的展覽，他是一個安靜的活體，為美好花生帶來新意與流動感。

擁有藝廊的美好花生，顯得更加與眾不同。 陳思穎

將藝術帶入傳統產業，讓年輕族群願意主動接觸。 陳思穎

　
而在這裡，除了帶走花生與花生醬等副產品，最不能錯過的就是那碗散發熱氣甜香的花生湯。在台北，看完展覽可能會去附近喝咖啡沉澱心情或稍作休息，但在花蓮，看展的同時我們還可以享受一碗純粹的花生湯，配上田野的景致，讓自己與這片土地交融，感受在地的美好。

美好花生粉絲團

喝一碗純粹的花生湯，配上田野的景致，讓自己與這片土地交融。 美好花生粉絲團

木質傢俱給人一種質樸的感覺，且與花生的意象相互輝映。 陳思穎

　
問起這些藝術家有何共通點，鍾順龍想了想說：「每個藝術家都有自己的特色，他們都有自己的生命力及生活感。」生活感，與美好花生的產品形象不謀而合，經過與藝術的結合，簡單的花生吃起來似乎也不那麼老派了，越吃反而越能讓人吃出一點生活的質感與質量。

傳承自家族中的客家文化，美好花生也將相關元素應用在包裝上，不管是牛車的車輪、牽牛花或客家花布，都讓人感受到滿滿的農村印象，提醒著這個世代別忘了自身的傳統文化。

加入設計思維的農產品，讓吃花生這件事看起來不再如此老派。 陳思穎

經過設計後的商品，讓傳統的花生也能令人眼睛一亮。 陳思穎

其靈感來自上一代的主事者，鍾媽媽。 美好花生粉絲團

　
美好花生的產品包裝都是經過設計的，除此之外，他們還會與藝術家推出聯名款包裝，不僅讓消費者驚艷，也為這樣傳統的產品帶來新意。鍾順龍認真地說：「這是個互利的模式，客人一開始可能先喜歡花生，然後認識了藝術家，那之後當然也有可能因為這個藝術家而來買這個花生。」但最重要的還是得回到產品本身的品質，所以他們極為重視整個栽種與製作的過程，希望能建立穩定的客源。

鍾順龍希望能透過與藝術家的合作，翻轉花生老派的印象。 陳思穎

　
「我本來一開始沒有覺得應該做這麼多，當初回來也覺得就賣賣炒花生，兼個副業就好，沒想到現在就變主業了！」鍾順龍笑著說。從藝術領域回到傳統的生產端，吃過的苦頭從沒少過，但秉持著將美好滋味保留下來，美好花生在兼顧品質的同時，也積極地跨領域合作，嘗試帶給大眾一個全新的印象，讓最基礎的產業也能被看到價值。

美好花生粉絲團

美好花生
地址：花蓮縣鳳林鎮中和路46-1號
營業時間：10:00-17:30，週三公休。
官方網站：https://goodeatss.wordpress.com/
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