「看似什麼都沒有，就是澳門最迷人的地方。」──植物空間設計師的在地日常美學觀察

身為土身土長的在地澳門人，The Grey Green植物空間設計師洪駿業已在澳門生活有40年之久，對於故鄉的情感、個性的生活美學，他說：「看似什麼都沒有，就是澳門最迷人的地方。」

###衝突又共融的彩色建築

周書羽／ © Shopping Design

「澳門什麼都沒有，卻什麼都有。就像是大家所看到的彩色建築。」洪駿業說。澳門歷經葡萄牙治理，東西文化交流薈萃，古老的街道上卻有著極為搶眼的葡式風格，用色飽和大膽、雕琢華麗的繽紛建築，粉藍、粉紅、鵝黃、磚紅等彩色姿態。

周書羽／ © Shopping Design

或許對於其他地方來說，鮮麗的建築難以與自然共融，但這也是澳門的個性與獨特所在，正因衝突、鮮明、又有辨識性，讓澳門人充滿著自信與自我認知，理解自我的與眾不同，因而有了更大的包容、接納與舒坦，澳門不排他，而是更溫柔、更開放地迎接各國的文化意涵。

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###比想像中更愛吃的澳門人

周書羽／ © Shopping Design

「到澳門，請多留點胃和時間，好吃的東西太多了！」澳門人愛吃的程度，大概很難被理解。因為面積不大，每逢周末，就是大家開啟美食家之旅的時刻。澳門人不只愛吃，更懂得吃，像是一早，會以白粥、腸粉做為暖胃首選，或是茶餐廳吃菠蘿油、三文治(三明治)配咖啡(傳統咖啡)，也是常見之選；午後，繼續來碗公仔麵、小茶點或是魚湯粉，晚間再去澳門獨有、融合多種飲食文化而成的澳門葡國菜(別名為土生菜)餐廳，短短一日，即品嘗了中式、粵式、葡式、緬甸等異國美食。在澳門人的食飲記憶中，異國美食早已不再異國，而是成長過程中的日常回憶。

周書羽／ © Shopping Design

###善良低調的內斂人情味

周書羽／ © Shopping Design

「很多人以為澳門人很冷漠，但其實，我們很熱情、也很善良，只是不像台灣人那麼明顯。」生活中，澳門人在乎家庭、喜歡與人互動，不過稍微內向一點，需要點時間培養感情，維持交流的頻率與溫度，某種程度來說，會覺得澳門人對於很多事情都不太熱衷，但那只是低調與內斂導致，澳門人需要花時間理解、共處、融合，就像對於外來文化一樣，消化過後，便成了澳門的一部分，真心相待，不分你我。

改天來澳門旅遊，不妨試試多與當地人搭訕聊天，觀察看看原先面無表情的澳門人，態度越聊越熱情的絕妙變化。愛上這個地方之前，大概，會先愛上這裡的人吧！

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