得獎巧克力配上台灣鹽之花!屏東福灣巧克力台北快閃,限定商品推出新口味生巧克力

來自屏東的福灣巧克力,自2017年起在國際賽事展露頭角,2018年更於業界規模最大的世界巧克力大賽ICA亞太區競賽奪下五金六銀五銅的獎項,向全世界展現台灣迷人的風土、在地可可農業與巧克力工藝實力。不僅創下品牌紀錄,也成為亞洲獲獎最多的品牌。

原本只能在屏東的福灣莊園巧克力和台北晶華酒店購買,後來新增永康街銷售據點,近期更多了個新選項:福灣巧克力自10月起於新光三越台北信義新天地A9館的一樓服務台旁,開設了為期3個月的快閃店(至2019年1月1 日)。這間快閃店不僅可以買到所有人氣商品,還有每月限定推出的新產品。

快閃店可以買到福灣巧克力的得獎作:「Regent Taipei X福灣莊園」聯名茶香巧克力(由左至右分別為:台灣紅玉茶巧克力、台灣炭焙烏龍茶巧克力、台灣鐵觀音茶巧克力)
Foodie Amber
快閃店除了可以買到福灣巧克力的所有商品,還有每月限定商品。(圖為10月時與夢幻法式甜點店SEASON Artisan Pâtissier聯手推出的「花生牛奶巧克力閃電泡芙」,現已無販售。
福灣巧克力
於新光三越台北信義新天地A9的快閃店
福灣巧克力

 

每月限定商品充滿巧思,10月與夢幻法式甜點店SEASON Artisan Pâtissier聯手,推出期間限定「花生牛奶巧克力閃電泡芙」,在巧克力愛好者中掀起一番話題;本月(11月)則新推出被稱為巧克力界「奧斯卡獎」的「世界巧克力大賽International Chocolate Awards(ICA)」中獲獎的三款生巧克力。

11月限定商品為三款新口味的生巧克力
福灣巧克力

 
三款生巧克力包含:用獲得無數國際獎項的台灣一號62%巧克力,融合台灣鹽之花,帶出獨特深層韻味的「台灣鹽花焦糖生巧克力62%」;採用頂級台灣有機玫瑰和煙燻玫瑰,並與法國覆盆子酒融合出優雅平衡的「玫瑰荔枝生巧克力36%」;和以富士蘋果的清新果酸,結合特製威士忌酒香所創造出「蘋果威士忌生巧克力70%」。(僅販售至11月底)

用台灣一號62%巧克力,融合台灣鹽之花,帶出獨特深層韻味的「台灣鹽花焦糖生巧克力62%」
福灣巧克力
採用頂級台灣有機玫瑰和煙燻玫瑰,並與法國覆盆子酒融合出優雅平衡的「玫瑰荔枝生巧克力36%」
福灣巧克力
以富士蘋果的清新果酸,結合特製威士忌酒香所創造出「蘋果威士忌生巧克力70%」。
福灣巧克力

 

福灣巧克力使用價格高昂的台灣可可果,嚴格控管發酵、曬豆等所有細節,再以自身對巧克力的品味,融入融入在地嚴選食材,創造出東方迷人極致的可可風情。兩次限定商品都讓人驚艷,不禁讓人期待下一回的秘密限定產品。

新光三越台北信義新天地 A9 館
(僅新光三越快閃店有每月限定商品)
營業時間:平日 11:00~21:30,例假日前一天 11:00~22:00
地址:台北市松壽路 9 號

福灣莊園巧克力有限公司
營業時間:週一至週日 09:00-18:00
電話:08-8351-555
地址:屏東縣東港鎮大鵬路 100 號

台北晶華酒店
洽詢及訂位電話:(02) 2523-8000 轉 3089 秘密花園(12:00-18:00)轉 3852 Gallery
平日:早上 11:00 – 晚上 11:00
假日:早上 10:30 –晚上 11:00)
地址:台北市中山北路二段 39 巷 3 號

來好 LAI HAO Taiwan Gift Shop
營業時間:週一至週日 10:00-21:30
電話:02-3322-6136
地址:台北市大安區永康街6巷11號1樓

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VOL.
120
Nov / 2018

留白的哲學

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