鐵道旁的咖啡香!改建自百年舊火車站,星巴克新竹新豐門市揭幕

循著咖啡香氣,閱讀城市的鐵道歷史,台灣第一間改建自舊火車站的星巴克門市今天揭幕。在這裏喝咖啡,時光的流動感特別強烈,不僅因為緊鄰台鐵新豐站的鐵道及月台,能在門市裡坐看火車行駛而過,空間原址更是見證了新豐舊火車站的更迭。

Starbucks

 

歷經逾一世紀的新豐舊火車站

新豐火車站前身設立於1893年,其中經歷過廢站、路線改善、改建等過程,於1969年正式命名為新豐站。新豐站原本是一座木造站房,1989年改建為地上兩樓地下一樓的現代化建物,近年因應鄰近新竹工業區通勤旅客增加情況下,另於南邊20公尺外興建新火車站,並於2014年正式啟用。歷經逾一世紀的新豐舊火車站,見證了當地的更迭,因應時代的變遷轉換角色,記錄了在新竹新豐生活或是短暫停泊人們的生活片刻。

改建自舊的新豐火車站建築(從現在的新豐火車站月台也能看到這間門市)
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以剪票口為概念的空間設計

這次星巴克團隊進駐改造這個具歷史性的火車站建物,在不破壞原有氛圍下,設計概念保留原有車站大廳的意涵,就像剪票口一般,從大門入口一眼望去,就能直接看到門市後方的月台和外側鐵路運行。火車站轉運著溫暖、思念、歡聚與期待,也造就了這間門市獨一無二的氛圍。

攝影=Stephie/© Shopping Design
攝影=Stephie/© Shopping Design

 

木製屏幕、候車沙發,回應車站歷史

左邊的吧檯設計及櫃檯上方的天花造型則皆以弧型的排列吊掛放置,讓人聯想火車的運行及來往時空的速度感,後吧台區則以富通透性的木製屏幕將視覺延伸到鐵路;右側客席區部分,則依車站概念設計而成長形的沙發座椅,透過光線投射在座位區的高牆上,有如在車站大廳中等待旅人歸來的溫暖等候。

吧檯設計及櫃檯上方的天花造型則皆以弧型的排列吊掛放置,讓人聯想火車的運行及來往時空的速度感。
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攝影=Stephie/© Shopping Design
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弧形收邊的窗框,勾勒門市裡的鐵道風景

主要的藝術牆面,以車輪狀的圖騰象徵著火車排排停留在站內,表現出火車站特有的質樸古拙。整體門市以木棧板來包覆處理,在窗框的部分運用像火車上的窗戶一般,四角以弧型設計收邊,增添整體門市的雅趣,同時加了一些壁燈,在夜間溫暖來往旅客。

主要的藝術牆面
攝影=Stephie/© Shopping Design
戶外座位區
Starbucks
攝影=Stephie/© Shopping Design

 
這間門市也是星巴克首次跨出新竹縣竹北市,於新豐鄉的第一間門市,位在目前新豐站的一側,即使不坐火車也能造訪。門市裡還特別打造了「巨型車票」,呼應這裡特殊的鐵道故事,用一杯咖啡閱讀城市歷史,感受由傳統而至現代的鐵道風景。

開幕活動之一:點購大杯那堤,即可以299元加購特別設計的雷雕新竹隨行杯一個。
攝影=Stephie/© Shopping Design
開幕活動之二:在星巴克新竹新豐門市憑單筆滿1280元的發票,可獲得專屬的新竹新豐背心袋一個。
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門市外觀
Starbucks

Starbucks星巴克新竹新豐門市
地址:新竹縣新豐鄉新興路202號(新豐鄉與湖口鄉交界)
電話:03-5571781
營業時間:週一-週日  AM 07:00~ 22:00

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VOL.
125
Apr / 2019

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