素食主義者住得也要素?倫敦希爾頓邀設計工作室打造世界第一間「素食套房」

素食主義不僅是一種飲食潮流,也是一種越來越流行的生活方式。

食品設計工作室Bompas & Parr最近為倫敦南華克區倫敦河畔希的爾頓酒店設計了世界第一間「素食主義套房」。該工作室以營銷著稱,因此這個房間很有可能也是希爾頓為了提高知名度做的營銷活動。

這個房間,捨棄了所有要從動物身上取得的面料,無論是皮革、羊毛還是羽毛。

椅子、床頭板表面材料都是 Piñatex
© Hilton London Bankside

 
替代皮革的是一種叫做Piñatex的材料。Piñatex是一種類似皮革的新材料,由鳳梨葉中的纖維素纖維製成,也被稱為「素皮革」,這是倫敦材料創新公司Ananas Anam的發明。你看到的岩灰色的椅子、亮紅色的靠枕、帶花卉刺繡圖案的床頭板(由藝術家 Emily Potter 創作),表面都是由這種材料製成。

透過使用這個材料,工作室巧妙地暗示這間飯店和鳳梨之間的微妙聯繫——鳳梨被引進倫敦,是在波羅市場販售,而這個倫敦規模最大、歷史最久的食品市場,距離這間飯店僅幾分鐘步行路程。

常被用作枕頭填充物的羽毛,被有機蕎麥、黍子種子或竹纖維所取代。而地毯,則是用棉花製成的。當然,套房提供的設施,包括小吃、辦公用品、沐浴用品,也都不含有動物成分。

地毯是用棉花製成的
© Hilton London Bankside

 

枕頭填充物是有機蕎麥、黍子種子和竹纖維
© Hilton London Bankside

 

沐浴用品均不含動物成分
© Hilton London Bankside

 
 
成立於2007年的Bompas & Parr,名字就是2位創始人Sam Bompas和Harry Parr的姓的組合。Parr學建築出身,Bompas做過PR,而團隊裡有廚師、建築師、設計師以及專業的技術人員。他們曾製造出果凍建築、巧克力的攀岩牆、可食用的水果味煙火,還在百貨公司Selfridges頂樓建造了一個甜味劑製成的水晶湖。他們最近的作品是在24度的溫度下放置一小時內也不會融化的冰棒。

工作室旨在表明,素食主義「不僅是一種飲食潮流,也是一種越來越流行的生活方式」。

© Hilton London Bankside

 
的確,已經有越來越多的設計師考慮到素食主義者,正嘗試製作更環保的產品。位於布魯克林的設計工作室Crème使用自己種植的瓠瓜來製作可降解的一次性咖啡杯,而英國家具製造商Sebastian Cox也正在探索蘑菇菌絲在日常家居用品應用的潛力,這種材料製成的燈罩、凳子擁有絨面革般的質地。

這也不是該工作室第一次使用環保材料,早在2016年,他們就和珠寶品牌Goldie Rox合作,用能夠生物發光的藻類來製作項鍊吊墜。

本文經授權轉載自好奇心日報,原文請點此

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VOL.
126
May / 2019

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