穿越咖啡文化起源「世界首家咖啡館」風華探尋講座──土耳其vs.義大利

2019/02/21
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穿越咖啡文化起源「世界首家咖啡館」風華探尋講座──土耳其vs.義大利
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一起搭乘咖啡品味時光機重返「世界首間咖啡館」的兩大起源地，從貿易盛況、地緣、藝術文化發展，了解當初的咖啡歷程，和哪些值得我們去探尋的迷人之處......

Issue1. History_3/6(三) 躁動多元的文化促成的迷人咖啡史

從古至今「咖啡」一直是人們不可或缺的靈魂伴侶，在我們不斷的群覓和自己最契合的咖啡館時，有曾想過世界首間咖啡館是在哪誕生的？當時的人追尋的是什麼樣的情調與咖啡品質？本次我們想帶大家一起搭乘咖啡品味時光機重返「世界首間咖啡館」的兩大起源地，從貿易盛況、地緣、藝術文化發展，了解當初的咖啡歷程，以及咖啡如何讓「伊斯坦堡」與「威尼斯」，成為永垂不朽的傳奇。同場更邀請世界級咖啡大師LuLu魏汝瑛，透過咖啡品鑑，運用嗅覺、味覺觸發全新時空想像，演繹兩款咖啡背後濃厚的獨特人文風味氣息。

Part 1／濃烈熱情_土耳其咖啡館的前世今生

講者：土耳其文化推廣者／土女時代

土女時代是自社群媒體興起以來，第一個整合型且以華人視角為主的土耳其文化介紹網站，目前也是中文使用區域內最完整的土耳其資訊平台。有別於個人部落客形式，以專業與深入當地的角度介紹現代土耳其，提供包含旅遊、時事、飲食文化、藝文知識、在地風俗等豐富的內容分享。官方網站：http://tkturkey.com/about/#about-title-team

Part 2／華麗浪漫_啜一口浪漫 賞世紀風華：咖啡的醇香裡穿越威尼斯的璀璨藝術

講者：國際策展人及藝術評論家／王焜生

現任亞洲藝企有限公司/水墨現場INK NOW藝術總監（Artistic Director）。 當代藝術觀察評論與展覽策畫。於英國及德國專研歐洲現代與當代藝術史及理論，旅居德國十多年，擔任多家藝術專業雜誌特約撰稿、海外編輯與專欄。受韓國政府邀請擔任首爾國立當代美術館客座策展研究員。 2015/2016 年擔任ART TAIPEI 台北國際藝術博覽會執行長職務。受邀到國際藝博會擔任講者與藝術獎評審。

Part 3／穿越古今，身歷其境品鑑「土耳其伊斯坦堡咖啡」與「義式威尼斯咖啡」的醇香滋味

講者：國際咖啡大賽得主／魏汝瑛

魏汝瑛（Lulu），曾於2014年WCE 世界盃咖啡沖煮比賽獲獎，並擔任多項世界級比賽評審，現為「Cafe LuLu自家烘焙咖啡館」主理人。Lulu始終相信，透過專業咖啡師的創意，不僅能找到最完美的咖啡溫度，甚至結合不同食材，都能讓高品質的咖啡，綻放出更令人驚艷的風味。

時間：2019.3.6(三) 19:30-21:00 (19:00開始報到入場)
地點：光點台北2F多功能藝文廳 (台北市中山區中山北路二段18號)
免費報名→http://bit.ly/2GV1Hfc
活動現場提供Nespresso咖啡免費品鑑

Issue2. Travel_3/8(五) 遊歷兩大貿易古城的人文異國風情

16世紀的伊斯坦堡和18世紀的威尼斯，這兩大充滿各種文化激盪的古城，如何造就出獨特的飲食、建築、藝術風采，有什麼吸引人的非去不可的理由待我們去發掘與體驗？讓我們一同跟著旅遊行家，穿過任意門到「世界首間咖啡館」的兩大起源地： 「伊斯坦堡」與「威尼斯」 ，感受那眾聲喧嘩的迷人氣氛。同場更邀請世界級咖啡大師LuLu魏汝瑛，透過咖啡品鑑，運用嗅覺、味覺觸發全新時空想像，演繹兩款咖啡背後濃厚的獨特人文風味氣息。

Part 1／你沒想過的土耳其新玩法？咖啡愛好者的伊斯坦堡風格旅行

講者：土耳其文化推廣者／土女時代

土女時代是自社群媒體興起以來，第一個整合型且以華人視角為主的土耳其文化介紹網站，目前也是中文使用區域內最完整的土耳其資訊平台。有別於個人部落客形式，以專業與深入當地的角度介紹現代土耳其，提供包含旅遊、時事、飲食文化、藝文知識、在地風俗等豐富的內容分享。官方網站：http://tkturkey.com/about/#about-title-team

Part 2／內行人怎麼遊走義大利？穿越時空體驗威尼斯咖啡館的浪漫

講者：資深導遊、吉光旅遊總經理／林瑞昌

超過20年的領隊經驗，多達60幾個國家，搭乘遊輪、飛行熱汽球…等無數的特殊經驗。對歷史、典故瞭若指掌，也對文學、建築有長期涉略，帶領團員深度走進歐洲大小城鎮，特殊旅遊也游刃有餘：以色列、約旦、肯亞，跨越南極。不僅是各大企業與特殊包團指定之導遊，也受邀全台校園、知名電視台、電台專訪與講座分享。

Part 3／穿越古今，身歷其境品鑑「土耳其伊斯坦堡咖啡」與「義式威尼斯咖啡」的醇香滋味

講者：國際咖啡大賽得主／魏汝瑛

魏汝瑛（Lulu），曾於2014年WCE 世界盃咖啡沖煮比賽獲獎，並擔任多項世界級比賽評審，現為「Cafe LuLu自家烘焙咖啡館」主理人。Lulu始終相信，透過專業咖啡師的創意，不僅能找到最完美的咖啡溫度，甚至結合不同食材，都能讓高品質的咖啡，綻放出更令人驚艷的風味。

時間：2019.3.8(五) 19:30-21:00 (19:00開始報到入場)
地點：光點台北2F多功能藝文廳 (台北市中山區中山北路二段18號)
免費報名→http://bit.ly/2GV1Hfc
活動現場提供Nespresso咖啡免費品鑑

主辦單位：Nespresso
協辦單位：Shopping Design
活動洽詢 sd@shoppingdesign.com.tw (02)8773-9808 分機273
※主辦單位保留本活動變更之權利。若遭遇天災等不可抗力因素將延期舉辦，日期另行通知。

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2026《DesignBIZ Award 設計新商業大賞》徵件啟動！徵集設計驅動商業價值的傑出實踐

2026/06/15
活動
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#設計新商業
2026《DesignBIZ Award 設計新商業大賞》徵件啟動！徵集設計驅動商業價值的傑出實踐
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2026 年 DesignBIZ Award 設計新商業大賞邁入第二屆，將持續挖掘以設計思維為核心、跨越美學框架、實現商業創新與社會影響的傑出實踐。

設計的價值，不止於表現——它引導品牌前進、形塑未來市場，創造真實影響力。

2026 年 DesignBIZ Award 設計新商業大賞邁入第二屆，將持續挖掘以設計思維為核心、跨越美學框架、實現商業創新與社會影響的傑出實踐。

聚焦「設計 × 商業 × 創新實踐」，著重設計在商業策略與創新中的關鍵角色，涵蓋品牌策略、產品設計、行銷企劃、永續實踐與新創發展等多元面向。

✹ 徵件延長至 8/14！｜完整評選標準與徵件辦法 ➬ 請見活動官網

DBA 獎項亮點：五大獎項，涵蓋設計的多元實踐面向

◦ 設計新商業 DesignBIZ Runner：設計驅動的策略實踐，展現前瞻思維與突破精神，於營運與市場中創造價值。
◦ 潛力新銳 Market Newcomer：新創品牌以獨特風格與創新策略，快速建立市場辨識度與成長動能。
◦ 影響力企劃 Influential Maker：以策略與創意引發觀點轉變與行動參與，強調設計與企劃的整合與實效。
◦ 永續實踐 Sustainability Practitioner：創新回應永續挑戰，將設計導入產品、營運與社會實踐中，創造長期正向影響。
◦ 商業破框者 Game Changer：跳脫產業慣性，以設計為核心構築全新模式與價值，帶動市場思維轉變。

2026 年評審名單：

王宗欣 / dosomething studio 創辦人暨創意總監
吳庭安 / W 春池計畫 主理人、春池玻璃副總經理
張懷安 / 勤美集團生活創新事業協理
陳添順 / 鴻梅文創、或者影響力投資 創辦人
陳韻竹 / Plan b 共同創辦人
劉靜茹 / Shopping Design 事業部總經理

≣ 報名辦法、權益與注意事項報名費用：

◦ 早鳥票：新台幣 3,000 元整（即日起至 2026/7/6）
◦ 一般票：新台幣 5,000 元整（2026/7/7 起至 2026/8/14）
＊ 報名含《Shopping Design》年度季刊 3 本（價值 1,050 元）

同公司或品牌可依不同專案分次報名多項獎項。開放公司、品牌、專案或個人參與，不限產業與規模。

▍報名步驟：
① 前往 EVENT GO 報名平台 ，並完成以下作業
② 請詳閱 報名簡章，並下載 報名表單
③ 填寫報名資料表單（將完成檔案轉成 PDF），並將相關資料傳至私人雲端（Google、Dropbox、其他可下載檔案雲端，請依範本整理檔案、整理成單一資料夾，並開放檢視權限）
④ 提供應繳資料與附件雲端連結於報名系統表單
⑤ 完成報名費用繳交

▍應繳資料內容：
① 報名表單（PDF檔）
② 營利事業登記證明或相關公司登記、商業登記證明影本
③ 專案簡介（不限格式，建議包含作品圖文、理念與成果說明）
④ 品牌 LOGO（72dpi 以上）、專案圖片（至少 4 張，建議 300dpi）
⑤ 其他補充資料（如影片連結、媒體報導、用戶回饋等）

資料夾檔名規範：
2026_DBA報名_（報名類別）_ （專案名稱） _（公司或品牌名稱）
例：2026_DBA報名_設計新商業_設計新商業年會_Shopping Design

▍資料檢核提醒（請詳閱）：
◦ 請務必於 EVENTGO 系統內完成資料上傳與繳交，並確認系統中填寫的聯繫 Email 與電話正確無誤，以利後續聯繫與通知。
◦ 如資料不完整或缺件，主辦單位將通知補件，並提供 3 個工作天的補件期限。逾期未補件者，將視同未完成報名，無法進入後續評選程序。

▍報名注意事項（請詳閱）：
※ 企業名稱與產品、專案或服務名稱請謹慎填寫（20 字以內），若獲獎將應用於獎座與典禮相關製作，恕無法臨時更改。
※ 使用雲端連結提供檔案時，務必確認檢視與下載的權限皆有開啟。若未開啟，將視同未繳交。若貴司無法使用雲端提供檔案，可將寄送隨身碟至以下地址：106台北市大安區光復南路 102 號 9 樓 Shopping Design 收。（隨身碟無法寄回，需自行前來領取）
※ 本公司採用電子發票，發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人 email。若有報帳特殊需求，敬請於報名前來信或來電告知，完成報名後恕無法受理，謝謝。
※ 本徵件於報名繳費完成後，即啟動行政與評選籌備作業，包含報名審核、評審準備、獎項製作及相關推廣安排，因此不論後續是否入選或得獎，皆無法辦理退款。請報名前審慎確認報名類別與所需資料。
※主辦單位保留活動及獎項異動之權利。

≣ 整體時程規劃
◦ 早鳥徵件：即日起至 2026/7/6
◦ 一般徵件：2026/7/7 至 2026/8/14（徵件延長！）
◦ 資格審查：2026 年 8 月中旬
◦ 評選會議：2026 年 8 月下旬
◦ 獲獎公告：2026 年 9 月上旬（將以 Email 及電話通知得獎者，未入選者恕不另行通知）
◦ 頒獎典禮：2026 年 9 月 30 日

≣ 獲獎權益
◦ 專屬特製獎盃：獲選作品將獲得一只特製獎盃，作為榮譽象徵與實體識別
◦ 專屬標章授權：獲選作品可使用「DBA 獎項標章」，應用於品牌宣傳與媒體素材，作為獲獎認證標示
◦ 頒獎典禮出席：獲選者將受邀出席頒獎典禮與會後交流活動，公開亮相並接受表揚
◦ 得獎資訊發布：名單與典禮花絮將於官網與社群平台同步揭露，完整記錄獲獎亮點與現場精彩瞬間
◦ 數位專題收錄：獲獎作品將收錄於《Shopping Design》官網特別企劃，進行整合性專題綜合報導

≣ 聯絡我們
若對報名流程、資料繳交或獎項事務有任何疑問，歡迎聯繫主辦單位：
◦ 電話：02-8773-9808 #285 謝先生
◦ Email：sd@shoppingdesign.com.tw
◦ 服務時間：週一到週五 10:00-12:00；14:00-17:00

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