東泰利的日本選物心法:潮州街上第一間文青生活雜貨店—BRUSH & GREEN

從太原路的狹長街屋,搬到潮州街上裡擁有三面採光的邊間屋,在空間的安排上也自有邏輯,一走進店內,立刻感覺煥然一新,許多老客人一來到此六月新開張的店內,都為寬敞明亮的採光空間讚嘆不已。

攝影 / 宿昱星

東泰利 定居台灣的日本人,最早於中山區成立61 Note,不定期舉辦日本職人特展,對美學有其獨特見解,如今成立理想而完整的 BRUSH & GREEN 選物店,代理引進TEMBEA、山田工業所、Redecker Brush Company等生活道具品牌。

攝影 / 宿昱星
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作為一個生活選物店,BRUSH & GREEN 一開門就是滿滿的生活提案,然而談到店之整理,東泰利雖然謙稱自己不是整理高手,卻能以其脈絡統整各類品項,並展開自身品味的分享之旅。整理之於他,就是「為了舒適的環境,做該做的事情。」

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門邊是高低錯落的植栽群與大片落地窗,入內產品線更井然有序地展示在層架、桌檯上,上百種品項延伸至廚房用具、植栽盆器、風格文具、收納選品、清潔打掃、居家生活布飾、調味醬料、品味服飾。「以前會覺得想展示的品牌很多、但受限於空間,產品間的距離太近。」直到現在,每一個物件皆有所依歸,老闆東泰利才覺得達到心目中的完整性。開門往內,第一段空間是日常生活產品線一字展開,往內走、則是每一檔的合作創作展覽,在深處還有一個隱密舒適的休憩品茶區、遠端有沖泡咖啡的吧台。

攝影 / 宿昱星
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「曾經太原路店面規劃是一樓販售商品、二樓是展覽空間;現在這空間卻可以涵蓋兩種不同型態的展出,卻彼此不衝突。」 挑選最愛的物件,將其完美地展示出來 「我希望讓客人看到每一樣產品、可以拿起來摸一摸,這才是我理想的日常選品店。」

攝影 / 宿昱星
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東泰利以「挑選自己喜歡的品牌及商品」為原則,呈現像是日本 Life Style的雜貨店,提供每天的日常所需外,還能兼具美感。相較於日本在每個品項上,都有北歐、歐美、英式、日系等傳統品牌及新進品牌的多元風格選擇,甚至店主會找獨特的二手物件搭配販售,而台灣在這方面反而有些受限,有鑑於此,他希望引進更多品牌提供選擇。然而品牌一多,空間自然不夠。

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「未來我會將主要展示桌再延伸,讓物件都可以展出出來。」對他而言,挑選美麗的物件、將其完美的展示出來,是他的整理心法。「我很喜歡TEMBEA的包款,它既是包包、又可以是展示的物件、甚至作為有品味的收納籃皆可,每個人都可以發揮創意,讓這些產品被多功能使用。」在櫃檯後方,便展示兩三排TEMBEA的包款作為收納籃,不僅好看、也吸引目光、觸動購買情緒。

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另一款以天然鬃毛製作的Redecker清潔刷具,不僅造型時髦、有時候刷具變身刺蝟形狀也很逗趣,光擺放就極為療癒。從他的理解中,好看的東西,就是可以大大方方地展現出來。

攝影 / 宿昱星
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幸福日常,就是被喜歡的東西給包圍。不工作時,他特別喜歡窩在家裡,因為家裡有他收集的杯盤、家飾、層架等,聽自己喜歡的音樂、吃著好吃的甜點,有別於他人喜歡將東西收納起來所達到的滿足,他說,「能被自己喜歡的東西給包圍、心情會感覺到特別愉快;在充滿自己喜愛的物件裡,可以緩緩醒來、好好休息,不需要急著衝出門去張羅些什麼,更能擁有一整天舒服的時光。」他笑說,有時這些愛物彼此在風格上難免有些衝突,但他覺得這樣的衝突放在一起,也很有趣。更能感受到每一樣被他精心挑選的生活用品,都有其存在的價值。

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家裡有個五歲娃,有時東泰利觀察女兒對待物品的態度卻令他驚訝:「看到女兒對玩具的喜新厭舊,很驚訝小孩對物件原來是如此不帶情感,反觀我對每一個物件都充滿回憶與情感、並牢記當時喜悅的心情,不同世代反差好大。」曾經也掙扎過,後來漸漸釋懷了,他尊重孩子們美學上的選擇,不再忙著將她的玩具物件給藏起來,而是「她的東西和我的選品,可以共同存在於同一個空間。」因為許多美麗的事物被完美地展現出來,就可以包容不同世代的美感共處一室;說回東泰利的整理術,或許在他對於物件執著而嚴格的挑選下,已經完成美感整理的前置作業了。

攝影 / 宿昱星
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請問東泰利的整理TIPS!

挑選的物件一定要好看、功能性強、好使用

例如TEMBEA包包,好收納外、擺起來好看,又因為布料硬挺而能放置整齊;Redecker刷具有兩百多款,從30公分到120公分的尺寸都有,基本上足以處理各種情況和需求,除了馬桶刷外,其他皆以天然的素材製造,連運送的包裝都崇尚環保;另外像是e.spongewipe 的可分解菜瓜布,薄薄的一張紙可吸收十倍的水,膨脹成正常的菜瓜布,旅行攜帶也很方便。

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與其說整理,不如說重點放在挑選美麗、好看、使用愉快的生活用具

擁有「真心喜歡」的東西伴隨在身邊很重要,而陪伴的時間越長,就越需要仔細挑選自己最愛的、好看的物件,這間店希望可以呈現那樣陪伴的美好,幫助消費者找到他們最喜歡的生活物件。

東泰利無法理解,「怎麼會用不好看的東西呢?」,美好的事物會帶來愉悅心情,因而每件物品必定美好。
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利用更多物件讓生活空間更美好

想引進更多薰香、廚房道具等,也正準備引進各式各樣的盆器,目前展覽「山野,呼喚」的是家佳製器、白鳥部屋的多肉植物聯展,希望提供大家居家種植生活多一些美學的提案。

BRUSH & GREEN
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VOL.
133
Dec / 2019

設計力關鍵字

今年Best100以「設計力關鍵字」為題,透過100組人事物見證這片土地與環境的改變,看見以「設計」之名探究自我的過程。