伊日生活「一日茶事」微型展|年度展覽計畫回顧

2019/12/26 | | Shopping Design Promotion

一碗質樸的茶,包含許多自然的訊息,沾染春天的風、秋天的雨,孕育出深厚底蘊。 一支草、一點露。一片自然農法栽培茶園。一天的美好生活,從一碗茶開始。

從今年七月「一日茶事」微型展以藝文的視角去探討台灣茶葉、友善耕種與土地連結。透過一本著作談農法之於土地的重要性、一首曲子談食物的原味、一張畫作談健康飲食的美好。以物件展的策展形式、台灣友善耕種茶為核心……

第一檔選用了美國自然文學作家瑞秋・卡森的著作《寂靜的春天》。談及農藥使用造就的污染及生態平衡遭受破壞的景象。你是否想過未來世界的模樣?有一天蜜蜂會消失,接著蝴蝶、蜻蜓、鳥兒,也會接二連三地消失。微型展以一場“生態告別式”來描繪出濫用農藥所造就的未來樣貌,那些被化學農藥荼毒的生物們-死寂而沉靜。

第一檔展覽一隅
圖片來源/ 伊日生活
白色農藥瓶承裝象徵化學農藥的金色釘針,以及被毒害的黑色昆蟲樣本
圖片來源/ 伊日生活

第二檔以永遠的台灣歌姬鄧麗君所唱《甜蜜蜜》帶著我們回到那個對美好事物的想像裡。你所熟悉的窨花茶、果乾茶是什麼滋味?曲中一再呼喚“在哪裏”,為喚回記憶裡笑容可掬的彼人;以友善耕種收成的食物原味,便是那張笑容。

「『一日茶事』呷奉茶」系列茶品至今與超過十五位的台灣在地農友合作,發展出各式的複方茶品。有來自苗栗銅鑼的土芭樂、台中大甲的蜜雪梨、彰化花壇的茉莉花和梔子花、南投中寮的綠薄荷和甜薄荷、宜蘭三星的香米、花蓮壽豐的山苦瓜以及台東的紅藜麥等作物。以南投名間鄉的自然農法栽種茶葉與台灣各縣市的農民交朋友,用最真誠的心奉上最甜蜜的滋味。

傳統的奉茶文化是一種無私的人情味,化做茶水撫慰了人的心靈;讓人時時懷著感謝的心,將人與人之間連結起來

「一日茶事」呷奉茶系列茶品,從來自南投名間鄉的自然農法茶葉出發,與超過十五位台灣各地的農友合作,發展出各式的複方茶品,如:窨花茶、果乾茶、穀物茶等
圖片來源/ 伊日生活
順應24節氣生長的耕物,以最真實的原味入茶,讓日日是好日
圖片來源/ 伊日生活

第三檔將透過陳靜筆下《化妝》談女人的美。畫中的女人除了穿著摩登的服飾外,也帶有雅緻的妝容。而實際上美的構築是由內而生,健康飲食能造就好的膚質。化妝路途上,如果遭遇痘痘,那到達美的路會更加的艱難。額頭痘,瀏海遮蔽;雙頰痘,腮紅厚蓋;嘴唇周遭的痘痘,難以美的解決。而此次策展也是微型展第一階段的結束。讓喝好茶、吃好食成為由內而外-美的因素。

沈浸一年的自然農法烏龍茶葉,自然發酵熟成烏龍茶醱酵液
圖片來源/ 伊日生活
2019年夏日新茶品 - 苦瓜綠茶,選用花蓮壽豐山苦瓜與南投名間鄉自然農法栽培綠茶
圖片來源/ 伊日生活

更多關於一日茶事 tsit-lit te-su
一日茶事臉書粉絲團

往下滑看下一篇文章

追蹤 Shopping Design 美好生活電子報

  • Follow Facebook
  • Follow Instagram
  • Follow Line
  • Follow Youtube